Có ghé chợ Bà Chiểu thì đừng quên ghé hàng nem nướng Anh Thúy đã bán hơn 40 năm thu hút nhiều thực khách.

núp chợ bà chiểu có hàng nem nướng chạo tôm có nước tương gan ngon lạ

Hàng nem nướng Anh Thúy ngoài nem nướng còn có thịt nướng, heo quay, chạo tôm, gỏi cuốn nem, gỏi cuốn tôm thịt rất là hấp dẫn.

Nem ở đây được trộn thêm tôm và nướng trực tiếp trên lửa than nên nem dai thơm hơn những nơi khác.

Chạo tôm thì phần thịt tôm sẽ nhiều hơn, được bọc mía nướng để phần chạo càng thêm ngọt.

Đặc biệt ở đây ngoài nước mắm chua ngọt, củ kiệu tự ngâm còn có phần tương đen chấm ko đụng hàng, tương ăn cùng phần gan xào rất là đặc biệt.

Các loại củ kiệu, đồ chua cũng nhà làm và có bán riêng nữa nha.

Một phần nem cuốn bánh hỏi 80k, nem nướng 1 cây bán lẻ là 20k, chạo tôm 25k/ cây. Bún nem nướng chả giò thì 50k 1 tô thập cẩm.

Mình gọi phần nem cuốn có bánh tráng rau sống tự cuốn ăn 2 người là vừa đủ no cho bữa trưa luôn.

1 dĩa bánh hỏi đầy vung bên trên là nem nướng cắt đôi, khá nhiều nha. Ăn kèm là 1 mâm rau đủ loại luôn.

Nem nướng ở đây thơm, dai ăn vị rất riêng. Thịt nướng dù ko có mỡ nhưng miếng thịt vẫn mềm thơm đậm đà.

Đặc biệt chấm kèm với sốt tương – pate “độc quyền” nữa càng làm dậy mùi thơm béo. Đến đây ăn thì nhất định phải thử mắm tương patê nha, khá lạ mà ổn áp cực. Nhiều khách đến đây vì nước tương chấm này đó.