'"Ghim'' 10 món ngon nức tiếng tại Nha Trang

Hải sản

Du lịch Nha Trang hấp dẫn nhất chắc chắn là hải sản. Với vị trí giáp biển nên không khó hiểu khi nguồn lợi hải sản ở đây cực kỳ phong phú. Dọc các con phố bạn dễ dàng bắt gặp nhiều nhà hàng, quán ăn chuyên bán hải sản. Hải sản tươi ngon cách chế biến đa dạng khiến du khách phương xa khó lòng cưỡng lại được. 

Một vài món ngon từ hải sản có thể kể đến như bạch tuộc nướng, cua hoàng đến hấp, tôm hùm nướng, cá biển nướng, nhum nướng… Bạn nên chọn những quán ven biển hay có view ngắm cảnh biển. Như vậy cảm giác thưởng thức hải sản sẽ lại càng tươi ngon hơn.

Du lịch Nha Trang thưởng thức hải sản tươi ngon

Du lịch Nha Trang nếu chưa biết ăn hải sản ở đâu ngon thì bạn nên tham khảo một vài địa chỉ mà Du Lịch Việt gợi ý dưới đây:

Nha Trang View Restaurant: 48 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Tp. Nha Trang

Hải Sản Thanh Sương: 21 Trần Phú, P. Vĩnh Nguyên, Tp. Nha Trang

Hải Sản 132: 132 Trần Phú, Phường Vĩnh Nguyên, Tp. Nha Trang

Quán Long Vũ: 30 Tháp Bà (Số Mới), Tp. Nha Trang

Bún chả cá

Với nguyên liệu từ các biển tươi ngon, người dân Nha Trang đã làm ra các loại chả cá đặc sản. Với chả cá bạn có thể bảo quản lâu hơn và chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Một trong số các món ngon từ chả cá rất nổi tiếng ở Nha Trang đó là bún chả cá. Nhiều nơi bạn có thể thưởng thức món bún này nhưng hương vị tại Nha Trang lại rất đặc trưng. Du khách có thể cảm nhận được vị mặn từ biển, sự tươi ngon tự nhiên trong món bún chả cá Nha Trang. Tour Nha Trang thông thường người ta sẽ ăn bún chả cá vào buổi sáng. Một vài quán bún chả cá gợi ý cho bạn:

Bún Cá Cô Ba: 123 Yersin, Tp. Nha Trang

Bún Cá Hạnh Nhiên: 96 Trịnh Phong, Tp. Nha Trang

Quán Ăn 81: 31 Tô Hiến Thành, Tp. Nha Trang

Nem nướng Ninh Hoà

Đặc sản Nha Trang không thể bỏ qua nem nướng Ninh Hoà. Tour du lich Nha Trang ít nhiều khi nói về ẩm thực hẳn du khách sẽ được giới thiệu về món nem nướng hấp dẫn này. Sở dĩ món nem nướng này nổi tiếng vì hương vị gây nghiện của nó. Thịt heo được băm nhuyễn sau đó tẩm ướp rồi mang nướng thành từng xiên nem. Ăn cùng với nem là các loại rau sống, đồ chua, dưa leo, khế, chuối chát. Và đặc biệt không thể thiếu nước chấm cay cay chua chua đậm đà. Khi ăn người ta cuốn nem với rau sống, cho thêm miếng chuối chát, dưa leo, khế chấm nước chấm rồi thưởng thức. Hương thơm từ thịt nướng cùng sự tẩm ướp vừa miệng khiến cho nhiều người ăn rồi nhớ mãi.

Nem nướng Ninh Hoà nổi tiếng gần xa

Bánh căn mực Nha Trang

Du lich Nha Trang nhiều du khách rất thích món bánh căn. Từ quy trình làm bánh đến hương vị đều khiến cho những người phương xa thán phục. Bánh được đúc trong những khuôn đều nhau, nướng đến khi chín. Nhân rất đa dạng, có thể là tôm, thịt hay mực. Những được nhiều người lựa chọn nhất vẫn là bánh căn mực. Lớp vỏ bánh mềm mềm, thơm thơm, mực tươi ngon ăn sần sật. Một sự kết hợp hoàn hảo.

Gỏi cá mai

Gỏi cá mai là một món ăn tươi sống. Nhiều người du lịch Nha Trang ngại thưởng thức món này vì sợ tanh. Tuy nhiên bạn có thể yên tâm. Gỏi cá mai không những không hề tanh mà còn có hương vị rất ngon. Ở đây người ta dùng cá mai tươi làm gỏi. Chỉ cá mai mới đánh bắt về mang chế biến mới đảm bảo vị ngon hoàn hảo. Cá mai được làm sạch sau đó lóc lấy thịt bỏ xương. Cá được rửa với nước muối rồi tiếp tục ngâm trong nước chanh, nước khế hoặc nước chùm ruột. Nhờ vậy mà loại bỏ toàn bộ vi khuẩn và làm tái thịt cá. Du lịch Nha Trang khi ăn gỏi cá mai bạn gói chung với rau thơm sau đó chấm nước chấm. Thịt cá mềm, ngọt và ngon vô cùng. Tại nhiều nhà hàng Nha Trang có phục vụ món gỏi này.

Gỏi cá mai Nha Trang

Bánh xèo mực

Khác với bánh xèo miền tây, bánh xèo mực Nha Trang có kích thước nhỏ hơn nhiều. Phần nhân cũng không hề giống. Như tên gọi của mình, bánh xèo mực có phần nhân là mực và giá đỗ. Người ta cho bột vào khuôn chảo nhỏ lớn hơn cỡ một cái chén một chút. Sau khi bột sắp chín tiếp tục cho mực và giá vào giữ làm nhân. Đợi cho toàn bộ nguyên liệu chính là có thể thưởng thức. Du lịch Nha Trang ăn bánh xèo mực phải ăn khi nóng thì mới ngon được. Một vài quán bánh xèo mực ngon mà bạn có thể ghé:

Bánh Xèo Chảo 85 Tô Hiến Thành

Bánh xèo hẻm 172 Bạch Đằng

Quán Cô Tư 55 Tôn Thất Tùng

Thật khó để có thể kể hết được những món ngon đặc sản Nha Trang. Tour du lịch Nha Trang để chắc chắn bạn có thể hỏi thông tin từ hướng dẫn viên hoặc nhân viên khách sạn mà mình ở. Nhớ đừng mải mê với cảnh biển mà bỏ quên những món đầy hấp dẫn tại phố biển nhé!

Đăng bởi: Ngọc Ngọc