khám phá, món ngon nha trang mà bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch

Ngoài được biết đến với cái tên thành phố Biển xinh đẹp, nét đặc sắc của du lịch Nha Trang hấp dẫn du khách quay trở lại nhiều lần hơn nữa là ở ẩm thực. Hãy cùng Lonasy.com khám phá hết những món ngon Nha Trang đặc sản nơi đây với hương vị hấp dẫn khiến du khách không thể nào quên nhé.

Nem nướng Nha Trang

Món ăn đầu tiên mà tôi muốn nhắc tới đó chính là nem nướng Nha Trang hay còn có tên gọi khác là nem nướng Ninh Hòa. Đây là món ăn đặc sản phổ biến ở Nha Trang trong suốt nhiều năm vừa qua mà bất cứ du khách nào đến đây cũng muốn được thử ít nhất 1 lần.

Nguyên liệu làm nem nướng Nha Trang khá cầu kỳ, gồm bún, nem nướng, xoài, củ cải muối, dưa chuột, quẩy chiên giòn và rau sống. Tất cả nguyên liệu đó được gói lại bằng một lớp vỏ ram giòn chấm với nước sốt đặc trưng. Tất cả mọi thứ hòa quyện vào với nhau một cách hết sức nhẹ nhàng, kích thích vị giác của bất cứ ai. Đặc biệt giá nem nướng Nha Trang trung bình chỉ 30k/suất nên bất cứ ai đều cũng có đủ khả năng thưởng thức món ăn ngon-bổ-rẻ này.

Gợi ý cho các bạn một số quán nem nướng ngon tại Nha Trang:

Quán Nem 25 Lê Hồng Phong
Quán Nem Đặng Văn Quyên 16B Lãn Ông
Quán Nem Đặng Văn Quyên ngã 3 Phan Bội châu với Hàn Thuyên
Quán Nem Nhã Trang 39 Nguyễn Thị Minh Khai
Quán Nem Ngọc Tiên 59 Lê Thành Phương
Quầy Nem nướng 50 Thống Nhất
Quầy nem nướng 178 Thống Nhất

Bánh canh Nha Trang

Tuy chỉ là một món ăn bình dân tại Nha Trang với giá trung bình tử 15.000 – 30.000 đồng/tô nhưng bánh canh Nha Trang là một trong danh sách những món ngon Nha Trang bạn nên thử. Bánh canh Nha Trang thường có 3 loại đó là: bánh canh bột gạo, bánh canh bún và bánh canh bột lọc.

Bạn có thể bắt gặp bánh canh này ở bất cứ đâu không chỉ riêng Nha Trang nhưng bánh canh Nha Trang vẫn có sức hấp dẫn riêng bởi nước dùng được chế biến đặc biệt từ các loại cá biển nên ngon đậm đà. Chả cá cũng hoàn toàn từ cá tươi nên đảm bảo được độ dai mịn, mềm và vị ngọt của cá.

Gợi ý cho các bạn một số quán bánh canh ngon tại Nha Trang:

Quán bánh canh Bà Thừa 55 Yersin
Quán bánh canh Phúc 53 Vân Đồn
Quán bánh canh cô Hà 14 Phan Chu Trinh
Quán bánh canh cô Lộc 30 Phan Chu Trinh
Quán bánh canh số 4 Trần Thị Tính
Quán bánh canh 42 Phan Đình Phùng
Quán bánh canh ngay ngã 3 Thống Nhất + Bà Triệu
Quán bánh canh Nguyên Loan + Bún cá 123 Ngô Gia Tự
Quán bánh canh cua biển Phương Hạnh nằm ở A12 – Hoàng Hoa Thám
Quán bánh canh 05/14 Tô Hiến Thành

Hải sản làng chài

Nha Trang là thành phố biển nổi tiếng nên chắc chắn món ngon Nha Trang không thể nào thiếu được các loại hải sản thơm ngon, tươi sống. Khác với những địa điểm du lịch khác, khi đến với làng chài du khách sẽ được những đầu bếp làng chài chế biến món ăn hải sản ngay tại chỗ theo yêu cầu, bạn chỉ cần chờ vài phút là sẽ được thưởng thức những món ăn hấp dẫn này ngay rồi.

Làng Chài Nha Trang cũng có những nhà hàng rộng lớn nằm trên biển, bạn sẽ được đưa đến các nhà hàng này bằng phà. Vừa ngồi trong nhà hàng thưởng thức những món ăn ngon vừa tận hưởng những cơn gió nhẹ mang hơi mặn của biển, đưa tầm mắt ra ngoài biển khơi xa nhìn ngắm khung cảnh thật hùng vĩ.

Gợi ý cho các bạn một số quán hải sản ngon tại Nha Trang:

Quán hải sản số 6 Ngô Sĩ Liên
Quán Hoa Biển ngay bùng binh phía Bắc cầu Trần Phú
Quán Gió Biển ngay bùng binh phía Bắc cầu Trần Phú
Quán cá nướng A Thành 33 Trịnh Phong (chuyên cá tươi nướng)
Quán Bờ Kè tại 42B Cù Lao Trung (phía Bắc cầu Trần Phú)
Quán Cầu mới trong bãi dài
Quán 50 Đống Đa

Bánh căn Nha Trang

Bánh căn Nha Trang có hình dáng gần giống với chiếc bánh khọt, đặc sản của người miền Nam. Nguyên liệu chính để làm ra bánh căn là gạo. Gạo được ngâm mềm, sau đó đem xay thành bột và được đổ chín trên những chiếc khuôn bánh bằng đất nung.

Nhân của bánh căn rất phong phú và đa dạng, có nhiều nguyên liệu khác nhau như: thịt, trứng, nấm, mực, tôm… mỗi loại nhân mang đến cho người ăn một cảm giác ngon miệng khác nhau. Nước chấm bánh căn có màu đỏ tươi, được pha hơi sánh và có vị chua ngọt hơi cay cay rất ngon miệng. Bánh căn được ăn kết hợp với các loại rau sống như xà lách, rau cải, húng quế, diếp cá và xoài xanh thái thành sợi nhỏ.

Ngoài ra bánh căn trên đất biển cũng có đặc điểm ấn tượng riêng của nó và nổi tiếng nhất vẫn là bánh căn hải sản như bánh căn tôm sú hay bánh căn mực ống. Hai loại này thực sự rất ngon, mùi thơm của hải sản tươi sống hòa quyện cùng mùi thơm vốn có của bánh căn làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất.

Gợi ý cho các bạn một số quán bánh căn ngon tại Nha Trang:

Chợ Đầm, TP Nha Trang
Quán bánh căn 107 Đường 2/4
Quán bánh căn 3A Tháp Bà
Quán bánh căn 151 Hoàng Văn Thụ
Quán bánh căn 48 Hoàng Hoa Thám

Bún chả cá, bún sứa

Bún chả cá – bún sứa Nha Trang cũng hấp dẫn hơn những nơi khác, ở chỗ là không dùng cá miếng như bún cá nơi khác. Cá ở đây là cá dầm và chả cá, một đặc sản chỉ có ở Nha Trang. Cá dầm là những loại cá tươi, chuyên được dùng để nấu bánh canh hay bún. Đặc điểm khi nấu loại cá này là nước dùng sẽ ngọt một cách tự nhiên. Còn chả cá ở đây có vị đặc trưng riêng của vùng biển mặn Nha Trang, được chế biến từ những con cá ngon nhất mà thiên nhiên trao tặng. Khi ăn bạn sẽ có cảm giác sựt sựt thịt cá rất là ngon chứ không giống mấy loại cá chiên hay chả cá khác.

Bên cạnh cá dầm và chả cá, ở đây còn có cả sứa. Sứa cũng là một món ăn hải sản rất đặc trưng ở Nha Trang thường dùng để làm gỏi hoặc có thể cho thêm vào bún cá nếu du khách muốn trải nghiệm hương vị mới lạ này.

Gợi ý cho các bạn một số quán bún chả cá – bún sứa ngon tại Nha Trang:

Chả cá – Bún cá Năm Beo – B2 Chung Cư Phan Bội Châu, Nha Trang.
Quán bún cá Nguyên Loan 123 Ngô Gia Tự
Quán bún lá Cây Bàng Ninh Hòa số 6 đường Hàn Thuyên
Quán bún cá Đức B8 Phan Bội Châu
Quán bún cá 87 Yersin
Quán bún cá ở 23A Yết Kiêu
Bún cá số 988 Thanh Minh 1 – Diên Lạc – Diên Khánh (giáp ranh với Diên Phước)
Bún sứa Dốc Lếch, ngã tư Yersin – Bà Triệu

Bánh xèo Nha Trang

Bánh xèo ở đâu cũng có bán nhưng bánh xèo ở Nha Trang được chế biến qua bàn tay của người dân miền biển nơi đây mới thực sự hoàn hảo. Bánh xèo Nha Trang gây ấn tượng đặc biệt nhờ vị ngon đặc trưng đến từ lớp nhân đầy ắp hải sản tôm và mực.

Bánh xèo tôm mực Nha Trang là một ẩm thực luôn hấp dẫn các vị khách bởi hương vị ngọt từ mực tươi, có một chút béo ngậy từ trứng, giòn giòn của bột cùng nước chấm đặc biệt khiến bánh xèo nhanh chóng trở thành món ăn nổi tiếng của Nha Trang. Đến du lịch Nha Trang mà bỏ qua ẩm thực này thì thực sự là một điều tiếc nuối.

Gợi ý cho các bạn một số quán bánh xèo ngon tại Nha Trang:

Bánh xèo Chảo Tôm Mực 79 Hoàng Diệu
Bánh xèo Chảo 85 Tô Hiến Thành
Bánh xèo Chảo Tôm Mực 52 Phan Bội Châu
Bánh xèo Cô Tám 6 Tháp Bà

Bánh ướt Diên Khánh

Bánh ướt Diên Khánh Nha Trang

Bánh ướt Diên Khánh cũng nằm trong danh sách ẩm thực nổi tiếng ở Nha Trang, tập trung ở phố bánh ướt Diên Khánh. Du khách đến đây có thể thưởng thức món bánh ướt ở bất kỳ thời điểm nào, bởi các quán ở đây đều mở cửa từ 4h sáng cho đến tận đêm khuya.

Bánh ướt Diên Khánh được chế biến vô cùng đơn giản, không cầu kỳ như những món ăn khác. Bánh ướt được làm từ gạo, vo rồi xay nhuyễn, sau đó cho thêm một ít nước và hấp trên lò đất. Bánh được vớt ra từ lò cho vào đĩa, thêm một ít hành mỡ, đậu xanh kèm ruốc và nước chấm là có thể thưởng thức ngay. Nếu ăn thêm với giò hoặc chả lụa thì thật tuyệt vời.

Là một món ăn đặc sản của xứ biển, món bánh ướt Diên Khánh không quá đắt, mỗi đĩa đều có giá bình dân từ 15.000-20.000/1 đĩa. Chính vì giá cả bình dân, lại là một món ăn ngon hấp dẫn, nên được rất nhiều du khách tìm hiểu và ghé đến để thưởng thức..

Gợi ý cho các bạn một số quán bánh ướt ngon Tại Nha Trang

Phố bánh ướt Diên Khánh ( nằm dọc dài con đường Quốc Lộ 1A, cách trung tâm thành phố 10km )
Bánh ướt 16A – Hồng Lĩnh
Quán bánh ở ngã tư Cao Bá Quát và Phù Đổng – Bánh bèo, bánh ướt 15 Huỳnh Thúc Kháng .

Bò nướng Lạc Cảnh

Bò nướng Lạc Cảnh là một món ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Nha Trang, có nhiều vị khách đã từng nói vui rằng: “đến Nha Trang mà thưởng thức món bò nước Lạc Cảnh thì mới biết Nha Trang một nửa”. Vậy điều gì làm món bò nướng Lạc Cảnh hấp dẫn đến như vậy?

Nhà hàng bò nướng Lạc Cảnh đã có mặt tại Nha Trang gần 40 năm với cách chế biến món ăn vô cùng độc đáo. Than hồng được đặt bên trong lò nước truyền thống, bên trên là các vỉ nước để nước thịt, còn thịt bò được tẩm gia vị rất riêng cùng một đĩa rau ăn kèm, nước chấm pha sẵn. Khi thưởng thức món ăn này du khách sẽ cảm nhận được vị ngon khó cưỡng còn đọng lại trong vị giác.

Địa chỉ của quán nằm ngay tại số 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Nha Trang, Khánh Hoà. Thời gian mở cửa từ 10h sáng -23h tối với mức giá bình dân chỉ từ 90.000 – 150.000 đồng/người là có thể ăn no nê thịt nướng rồi.

Bạn đã đọc bài viết top các địa điểm du lịch Nha Trang nổi tiếng trong bài viết trước của chúng tôi thì hãy bỏ túi thêm cả văn hóa ẩm thực Nha Trang để có list đồ ăn hấp dẫn giá rẻ trước khi đến đây để không bỏ lỡ những món ăn hấp dẫn ở đây nhé.

Đăng bởi: Huỳnh Thoại