Thiên đường ẩm thực nổi tiếng với vô số món ngon, hãy cùng khám phá ngay top 15 món ăn “đỉnh của đỉnh” nhất định phải thử khi đến phố biển Nha Trang.

Nghìn lẻ một món ngon Nha Trang – thiên đường ẩm thực là đây!

Nem nướng

Ở Nha Trang, nem nướng đã thuộc hàng thứ thiệt, trở thành món ngon Nha Trang không thể thiếu đối với người dân địa phương cũng như du khách thập phương. Khác với các loại nem nổi tiếng ở Bình Định gói bằng lá ổi hay nem Thủ Đức gói bằng lá lốt, nem Nha Trang có vị chua đặc trưng riêng nhờ lá chùm ruột.

Như một nét đặc trưng của quán nem lụi Nha Trang, thực khách sẽ được thưởng thức một đĩa nem và chả đặt trên bàn trong khi đợi nem nướng. Nem được ăn kèm với tỏi và nước chấm gồm ớt, tỏi, đường, nước mắm. Một phần nem nướng được chế biến khá cầu kỳ, gồm khoảng 6 – 8 miếng thịt băm tương ứng với số miếng bánh tráng chiên giòn.

Các loại rau sống cũng được chủ quán đưa lên để ăn kèm với món ngon Nha Trang này. Tùy theo mùa, có thể bày các loại rau gồm: mồng tơi, xà lách, dưa leo, chuối chát, mắm cá, hẹ, húng, khế (hoặc xoài sống)… Thậm chí, một số gian hàng còn có cả dưa chua. và hành chua để thực khách không bị ngán.

Bên cạnh hương vị tẩm ướp chả giò thì nước chấm cũng là một phần quyết định đến chất lượng của món ăn. Nước chấm ngon phải đáp ứng đủ 4 vị: chua – cay – mặn – ngọt. Kèm theo đó là mùi thơm của nhiều loại rau ăn kèm mới đúng hương vị đặc sản Nha Trang.

địa điểm, ngàn lẻ một món ngon nha trang – thiên đường ẩm thực đây rồi!

Nem nướng Đặng Văn Quyên: 16A Lãn Ông
Quán nem nướng Nha Trang: 39 Nguyễn Thị Minh Khai

tôm

Được mệnh danh là xứ sở của tôm hùm, Nha Trang tất nhiên là nơi bạn nên thử món Tôm hùm. Tôm hùm có thể chế biến thành nhiều món như nướng, nấu cháo, hấp, … món nào cũng ngon, rất đáng đồng tiền!

Giá tôm hùm tùy theo mùa, dao động trên dưới 1 triệu đồng / kg, bạn nên chọn những nhà hàng có bể nuôi tôm hùm sống, tự tay lựa chọn rồi chế biến ngay tại chỗ nhé!

Quán hải sản Gió Biển: 10 Phạm Văn Đồng
Nhà hàng Bờ Kè: 52 Cù Huân
Cửa hàng tôm hùm: 2 biệt thự

Bánh có thể

Là một món ăn rất phổ biến ở Nha Trang, bánh căn với hương thơm ngào ngạt và vị ngon không lẫn vào đâu được sẽ “ghi điểm” với bạn đấy!

Không giống như bánh khọt có thành phần chính là bột chiên, bánh căn sử dụng bột bánh tráng nướng. Gạo được ngâm với cơm nguội, xay thành bột rồi pha loãng rồi bắc lên bếp theo khuôn nướng.

Chỉ khoảng 20.000 đồng / đĩa bánh với nhiều loại nhân là bạn tha hồ ăn no căng bụng.

Bánh căn: 51 Tô Hiến Thành
Bánh căn: 134 Trần Quý Cáp
Bánh căn Út Năm: 127 Nguyễn Bỉnh Khiêm

Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá là món ăn dân tộc của miền trung. Thông thường món ăn sẽ được nấu từ những sợi bột gạo, nước hầm xương cá, chả cá và chả cá hấp. Ở Nha Trang có thêm cá thác lác cườm, tươi ngon vô cùng. Ăn kèm với miếng ớt cay cay thì thật là tuyệt!

Bánh canh Cô Hà: 14 Phan Chu Trinh
Bánh canh Bà Thừa: 10A Phan Chu Trinh
Bánh canh Phúc: 53 Vân Đồn
Bánh canh chị Bích trên đường Hồng Lĩnh (bán từ 2h chiều)

Bún cá

Tương tự như bánh canh chả cá, bún chả cá Nha Trang được nấu từ cá làm nguyên liệu chính, ăn với bún, rất ngon. Món này cũng có nhiều cách biến tấu, người ta có thể nấu với cá ngừ thành món bún cá ngừ siêu đỉnh, đặc biệt là món bún đầu cá ngừ.

Điểm đặc biệt là nước dùng phải trong, ngọt và không bị ngán!

Bún cá Cây Bàng: 6 Hàn Thuyên
Bún cá Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự
Bún cá: 170 Bạch Đằng

Bún sứa

Món bún được làm từ những miếng sứa giòn kết hợp với chả cá và nước dùng ngọt thanh. Khi ăn, thực khách có thể gắp sứa chấm riêng với nước mắm ớt để cảm nhận rõ hơn độ tươi ngon.

Nước dùng với bún sứa không phải nấu từ xương ống, thịt mà từ cá biển … kể cả cá linh – một loại cá nhỏ, không xương, khiến nước dùng thơm và ngọt.

Tô bún sứa còn có chả cá được làm từ các loại hải sản nổi tiếng như cá thu, cá nhồng,… Được lọc xương lấy thịt cá, sau đó xay mịn và nặn thành từng viên nhỏ, đem đi hấp để ủ. hương vị ban đầu.

Quán bún sứa Dốc Lết: Ngã tư Yersin – Bà Triệu
Quán bún cá: 23A Yết Kiêu
Bún cá Đức: B8 Phan Bội Châu

Gỏi cá mai

Gỏi cá mai là món ăn nổi tiếng mà không phải vùng biển nào cũng có. Vũng Tàu, Phan Thiết, Nha Trang là những nơi sở hữu món gỏi cá mai “đệ nhất thiên hạ”. Vì vậy, nếu có dịp đi du lịch Nha Trang cùng bạn bè thì bạn hãy kéo nhau ra những địa điểm ăn uống như nhà hàng, quán ăn để thưởng thức nhé.

Gỏi được làm từ một loại cá biển có tên là cá mai, kích thước chỉ bằng hai ngón tay (thân ngắn và dẹt hơn), cá có màu trắng trong, không có vảy và đặc biệt không có mùi tanh. Chính vì vậy đã tạo nên một món ăn đặc sản Nha Trang làm say lòng du khách phương xa.

Gỏi cá me Phú An: 284 đường 2/4
Cửa hàng Gió Biển: 10 Phạm Văn Đồng
Gỏi Cô Cẩm: 29 Hà Ra

Bánh xèo mực

Bánh xèo vốn đã ngon nhưng bánh xèo mực còn ngon hơn, đây là món khoái khẩu của nhiều người. Không chỉ người dân địa phương mà ngay cả du khách đến Nha Trang cũng phải thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Lớp vỏ bên ngoài giòn giòn, phần mực bên trong ngọt lịm thì làm sao bạn có thể cưỡng lại được độ ngon của món ăn này.
Chấm với chút nước mắm chua ngọt, kèm theo ít rau sống, vị giòn của bì, ngọt thơm của mực hòa quyện vào nhau cũng đủ khiến bạn ngất ngây. Bạn có thể dùng rau sống để cuốn bánh xèo rồi dùng, cách ăn này cũng khá tuyệt.

Bánh xèo: 85 Tô Hiến Thành
Bánh xèo Lê Lợi: 29 Lê Lợi
Bánh xèo Cô Tám: 6 Tháp Bà

đồ ăn biển

Đến Nha Trang du lịch ngoài những hoạt động vui chơi hấp dẫn thì đây còn là cơ hội để bạn thưởng thức ẩm thực nơi đây. Được thiên nhiên ưu đãi, hải sản Nha Trang được nhiều người đánh giá là tươi ngon và phong phú nhất so với các vùng khác. Thưởng thức hải sản ở thành phố biển Nha Trang thì quá dễ, nhưng ăn ở khu vực nào ngon và hợp túi tiền lại là vấn đề của những ai lần đầu đến đây.

Top những nhà hàng hải sản Nha Trang ngon nhất, giá bình dân, khỏi lo

Bánh tráng nướng

Đặc sản Đà Lạt này cũng có ở Nha Trang! Là một món ăn rất rẻ, chỉ khoảng 10k, phổ biến khắp Nha Trang như một món ăn vặt thú vị!

Đường 19/5 Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung.
48 Trần Bình Trọng.
4 Mạc Đĩnh Chi.

Thịt bò nướng

Lò đất truyền thống được đốt than hồng bằng vỉ nướng, cùng với đĩa thịt bò và rau gồm: Xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây xắt mỏng và không thể thiếu nước chấm. chua, cay, mặn của muối chanh ớt.

Bạn sẽ thấy thú vị khi nướng thịt của chính mình. Thịt bò được nướng trực tiếp trên than hoa, đợi khoảng 15 phút cho thịt chín là có thể ăn ngay. Thịt bò vừa ngọt vừa mềm, au đỏ au chấm với nước chấm thôi đã thấy đậm đà và thơm rồi.

Bò nướng Lạc Cảnh: 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm
Bo Bom Boy: 174C Ngô Gia Tự
Bò nướng 225: 225 Nguyễn Thị Minh Khai

Đập bánh

Bánh đập là một trong những món bánh ngon rất nổi tiếng ở thành phố biển Nha Trang được rất nhiều du khách yêu thích. Bánh căn là đặc sản du lịch Nha Trang vừa rẻ, vừa ngon, vừa độc đáo trong mắt du khách.

Bánh đập là một loại bánh ướt được tráng trên bánh tráng nướng, thêm mỡ hành và tôm rồi xếp lại. Sau đó dùng kéo cắt thành từng miếng nhỏ. Nếu bạn ăn nó bằng tay, nó rất ngon.

Nước chấm ăn kèm với bánh đập là nước mắm nêm và nước mắm pha. Cả hai loại nước chấm đều có hương vị đặc trưng riêng để thực khách lựa chọn theo sở thích.

Bánh cuốn, bánh ướt: 16 Hồng Lĩnh
Bánh đập: 69 Huỳnh Thúc Kháng
Bánh cuốn Bình Minh: 29 Lê Đại Hành

Bánh Bèo – Bánh Hỏi

Bánh bèo, bánh hỏi, bánh ướt Nha Trang là những món bánh nổi tiếng được làm từ những nguyên liệu dân dã nhưng cách chế biến lại vô cùng tinh tế.

Mỗi chiếc bánh được rắc tôm thái nhỏ và chả, thịt nướng, nước mắm nóng hổi. Đặc biệt, nước mắm phục vụ ở đây luôn được hâm nóng. Bánh bèo mềm, trắng và thơm. Bánh có màu sắc vô cùng hấp dẫn khiến bạn bị thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Bé Tư (bán buổi tối): 15 Huỳnh Thúc Kháng
Bé Năm (bán buổi sáng): 83 Bạch Đằng
Bà Thọ (Bán buổi sáng): quán vỉa hè góc đường Mạc Đĩnh Chi và Bạch Đằng

Bánh flan Đông Sương

Đi ngắm cảnh, tắm biển giữa trời nắng gắt mà ghé ăn đĩa bánh flan sương lạnh cực đã, quá tuyệt! Cắn một miếng bánh flan đông lạnh, ngọt mát, bánh flan mềm mịn, béo ngậy tan chảy trong miệng, hương vị ngọt mát bạn sẽ nhớ mãi không quên!

Quán kem flan Đông Dương: 67 Tháp Bà

Gỏi bò khô – Đậu hũ đá

Nghe đến tên gỏi khô bò, nhiều người sẽ nghĩ ngay là người viết gọi ngược, vì người miền Tây hay người Sài Gòn đều gọi là gỏi khô bò. Nhưng không, đây là cái tên đúng 100% theo cách gọi của người Nha Trang.
Nhưng 99% người Nha Trang vào quán ăn gỏi khô bò thì phải ăn kèm 1 ly tóp mỡ đá cho… đúng điệu.