Những món ăn Phan Thiết siêu hấp dẫn bạn không nên bỏ lỡ khi tới đây
- Ăn gì ở Phan Thiết
- Vài nét về du lịch Phan Thiết
- Các loại bánh đặc sản Phan Thiết
- Đặc sản Phan Thiết làm quà
- Hải sản ở Phan Thiết
Khi nhắc đến Phan Thiết, chắc hẳn các bạn sẽ không thể nào không nghĩ ngay tới sự đa dạng về văn hóa ở nơi đây vì nơi đây có rất nhiều cộng đồng người sinh sống: người Hoa, người Chăm,… Để có 1 chuyến du lịch Phan Thiết hoàn hảo nhất, bạn đừng quên tìm hiểu về thời tiết nơi đây nhé.
Ăn gì ở Phan Thiết
Trong bài viết này, chúng mình sẽ cung cấp cho bạn những món ăn cực kỳ hấp dẫn tại Phan Thiết mà bạn không nên bỏ lỡ chút nào. Cùng khám phá để khi đến nơi đây, chúng ta vừa có những tấm ảnh đẹp, vừa có cái bụng no nhé.
Vài nét về du lịch Phan Thiết
Phan Thiết là một địa điểm du lịch biển nổi tiếng ở Việt Nam với những bờ cát trắng trải dài, biển xanh và những hàng dừa cong vút. Là tỉnh lỵ, trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa và khoa học kỹ thuật của tỉnh Bình Thuận.
Phan Thiết là thành phố du lịch, đồng thời cũng là trung tâm chính trị, văn hóa và khoa học kỹ thuật của tỉnh Bình Thuận. Nằm cách thành phố Hồ Chí Minh hơn 180 km về phía Đông Bắc. Thành phố này nổi tiếng nhờ vẻ đẹp quyến rũ của những cồn cát vàng óng mênh mông, của đường bờ biển dài gần 60 km hay những địa danh văn hóa của người Chăm Pa một thời thịnh vượng.
Các loại bánh đặc sản Phan Thiết
Bánh căn
Có thể bạn đã được ăn bánh căn rất nhiều lần nhưng đảm bảo rằng bánh căn ở Phan Thiết sẽ cho bạn cảm giác rất khác biệt. Món này thường sẽ được ăn kèm với chén súp trứng gà, thịt, da heo, hòa quyện với nước chấm tạo nên vị bùi, béo, chua ngọt đảm bảo ăn hoài mà không thấy chán chút nào.
Ngoài ra bánh căn còn có nhiều loại nhân khác nhau để bạn lựa chọn như trứng cút, tôm, mực… Mà giá mỗi phần thì chỉ khoảng 25k đến 30k thôi!
Bánh quai vạc
Loại bánh này vốn dĩ chỉ là một loại bánh khá bình dân, nhưng đừng vì thế mà coi thường món ăn này nhé, món ăn này có hương vị rất đậm đà, tuy giống món ăn chơi và bạn thường xuyên bắt gặp những cô những bác hàng rong hay bán món này ở biển Đồi Dương lắm. Còn nếu không bạn hãy tìm đến khu bán đồ ăn ở chợ Phan Thiết để thưởng thức món bánh quai vạc mới lạ này nhé.
Đặc sản Phan Thiết làm quà
Nước mắm Phan Thiết
Nhắc đến Phan Thiết, người ta thường nghĩ ngay đến không chỉ là hải sản tươi sống, mà còn có một hương vị không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình, đó chính là nước mắm Phan Thiết. Nguyên liệu chính trong việc ra nước mắm đó chính là cá cơm, phải là cá tươi thì mới cho ra được hương liệu thơm ngon, đậm đà. Tùy vào quy trình chế biến riêng sẽ tạo ra những hương vị nước mắm riêng biệt cho từng thương hiệu. Địa chỉ bán nước mắm ngon
- Nước mắm Tĩn: 360 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết – Mũi Né.
- Nước mắm Con cá vàng: 65 Nguyễn Thông, Phường Phú Hài, thành phố Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận
- Nước mắm Ngọc Định: 188 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
Bánh rế Phan ThiếtMột trong những món đặc sản làm quà Phan Thiết nổi tiếng nhất đó chính là bánh rế. Bạn sẽ không cần phải lo lắng mua gì khi du lịch Phan Thiết nữa vì món ăn này tuy dân giã nhưng thể hiện được ẩm thực đặc trưng của vùng biển. Bánh có màu sắc rất tươi ngon, khi cắn vào giòn rụm và có vị ngọt lịm như đường. Nguyên liệu chế biến bánh rế gồm có khoai lang, khoai mì, đường phèn,.. Cắn vào một miếng bánh rế, uống chút trà, ngắm đồi cát bay và thả hồn trong gió, tất cả tạo nên một kì nghỉ dưỡng vô cùng tuyệt vời, thú vị.
Hải sản ở Phan Thiết
Mực 1 nắng Phan Thiết
Mực một nắng là một món ăn hải sản Việt Nam, một dạng mực khô đặc biệt. Để làm mực một nắng ngon, người ta phải rửa mực bằng nước biển, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều ánh nắng, nắng to để mực được ngon hơn. Điều quan trọng ở đây là mực chỉ phơi đủ “một nắng” mà thôi, không phơi nhiều lần.
Ghé Phan Thiết thì phải đến tìm được đúng chỗ nấu chuẩn, ngon, đồ tươi thì mới hết bài. Bên cạnh đó, khi ghé đến vùng đất đầy nắng và gió này, bạn phải thưởng thức ngay món mực một nắng khổng lồ, vừa dẻo, vừa thơm nức mũi khi được nướng mọi với than củi. Mực một nắng tươi ngon là phải được câu tươi, thịt dày, và ngọt thịt.
Ngoài ra nơi đây còn có rất nhiều hải sản và khu hải sản cực kỳ đa dạng và phong phú. Bạn có thể đến đây lựa chọn hải sản tươi ngon để có thể thưởng thức 1 cách hoàn hảo nhất.
Mời các bạn đọc thêm: Du lịch đồi cát bay tại Mũi Né Phan Thiết và kinh nghiệm chi tiết nhất Trên đây, chúng mình gửi đến bạn đọc bài viết: Những món ăn Phan Thiết siêu hấp dẫn bạn không nên bỏ lỡ khi tới đây với mong muốn mang đến cho bạn đọc bài viết tham khảo để có thêm những lựa chọn tối ưu cho chuyến đi của mình.
Đăng bởi: Phượng Nguyễn Minh