Trà sữa túi lọc mix thạch
Nguyên Liệu
- 2 gói trà túi lọc (1 Gói làm thạch, 1 Gói làm trà sữa)
- sữa đặc có đường
- gói rau câu (nấu thạch thì chỉ cần 1/4 gói thôi tầm 1/2 lít nứơc)
Các bước
- B: Lấy 1 gói trà túi lọc (ở đây mình dùng trà cozy) ngâm nứơc sôi cho ra trà xong đợi nguội rồi để lát cho vào nứơc rau câu để làm thạch trà. B2: Nấu bột rau câu: Mình nấu xoa xoa nên mình kết hợp nấu thạch trà luôn ^^ cho 1 gói rau câu vào nước ngâm khoảng 3p cho tan bột xong bắc lên bếp nấu cho sôi tầm 5p thì tắt bếp, lấy 1 ít cho ra 1 cái tô lớn xong tiếp tục cho nứơc trà đã ngâm ở b1 vào để nguội rồi để ngăn mát tủ lạnh nhé, 1 phần nứơc rau câu còn lại thì mình sẽ làm món xoa xoa xứ quảng.
- Khi thạch trà đông lại thì mình cắt vuông vuông vừa ăn như hình là được (màu rất đẹp nhé.) Dùng 1 gói trà còn lại ngâm nứơc sôi cho ra trà xong cho sữa đặc có đường vào (như hình) để nguội trà xong bỏ thạch vào khuấy đều lên cho đá vào và thưởng thức thôi – mát mát, thơm thơm, uống là ghiền ạ >.< CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG
Đăng bởi: Lý Thế Vinh
