bepvang

Nguyên Liệu Măng tre tươi Hành củ hành lá Chả chay Gia vị Bún ăn kèm Các bước Măng tre mua về gọt lấy lõi non rửa sạch.xắt bản hơi dầy ăn sẽ giòn hơn.xắt ngâm trong nước muối loãng cho bớt vị đắng.bắc 1 nồi nước sôi.sau khi ...

Nguyên Liệu Tôm sốt xoài? 9 con tôm (thích số 9 nên làm 9 con?) 1 trái xoài 1 tsp bột nêm 1/2 tsp dầu Chút muối, tiêu xay 1 tsp nước ép tỏi 1 tsp tương ớt Xiên tre Phần làm nước sốt? 1 tsp gừng bằm 2 ...

Nguyên Liệu 1 gr rong tóc tiên 1 cây đậu hủ non 10 trái bắp non 1 cây hành boa-rô 1 củ gừng 50 gr bột năng Gia vị: hạt nêm chay, đường, nước tương Các bước Nguyên liệu & sơ chế: Bắp non, boa-rô, gừng gọt vỏ rồi ...

Nguyên Liệu Cá phèn kho 200 g Cá phèn 3 quả ớt Đậu la-ve + cà rốt xào thịt ba rọi 100 g thịt ba rọi 200 g đậu la-ve 1 củ cà rốt Canh khoai tây + cà rốt nấu xương 100 g Xương heo 2 củ khoai ...

Nguyên Liệu 1 kg cao lầu tươi 100 gram hoành thánh khô 1 lát đậu khuôn 100 gram phù trúc tươi 100 gram nấm rơm tươi 100 gram nấm bào ngư 1 nhánh boaro Rau sống: xà lách, rau húng, ngò, quế trắng, rau đắng 200 gram giá đất ...

Nguyên Liệu Gạo tẻ Chân nấm đông cô tươi (có thể dùng nấm khác, đây chỉ là gợi ý) Nghệ tươi Hạt nêm nấm Rau mùi ta hoặc mùi tàu/ hành lá Các bước Cho gạo vào nồi nấu cháo tới khi sánh nhừ. Chân nấm đông cô lấy ...

Nguyên Liệu 500 gr cá Trích 3-4 củ hành tây 7-8 quả chanh Rau thơm, rau húng lủi Hành phi Tỏi, ớt Đường, mắm Bánh tráng Rau sống cuốn rau Các bước Cá Trích bỏ đầu, xẻ đường giữa dùng dao gỡ gạt ra nguyên 1 đường xương. Hoặc ...

Nguyên Liệu 200 g bột mì làm bánh 16% prôtêin 3 gam men nở 100 ml Sữa tươi 25 ml Sữa đặc Đường 10g(thêm bớt 1 chút tùy sở thích ăn ngọt) Xíu muối Xíu vani Mè trắng Các bước Sữa tươi quay lò vi sóng cho hơi ấm(nóng ...

Nguyên Liệu 2 trái xoài chua 6 con khô cá bóng 1 củ cà rốt Rau răm Bánh phồng tôm/bánh tráng nướng Hành phi, đậu phộng Gia vị: đường, nước mắm, tỏi, ớt Các bước Xoài, cà rốt bàu miếng vừa ăn. Khô cá bóng đem nướng, cắt nhỏ. ...

Nguyên Liệu 1 quả táo 100 gr Xà lách 1 trái Hồng giòn Giấm gạo Đường Sốt Mayonnaise Tương ớt Các bước Rau rửa sạch cho ra rổ trái hồng gọt vỏ, tiếp cắt táo Lam sốt cho 1 muỗng giấm, 1 muỗng đường thêm 1 mình tương ớt ...

Nguyên Liệu 2 gói rau câu dẻo; 2 lít nước; 500gram đường; sữa tươi không đường; bột màu tự nhiên; khuôn; bộ dụng cụ làm thạch Các bước Đổ đế bánh(base), 1 lít nước 1 gói rau câu dẻo, đường nêm vừa ăn. Cho 1 ống vani vào cho ...

Nguyên Liệu 50 gr xà lách 100 gr bắp hạt 50 gr dưa leo 50 gr cà rốt 100 gr đậu côve 100 gr bắp cải tím 50 gr cà chua bi Xốt mayonnaise,muối,giấm,tiêu,dầu mè.. Các bước Cà rốt gọt vỏ,rửa sạch để ráo và cắt hạt lựu rồi ...

Nguyên Liệu Công thức cho 1 ly: 4 bánh oreo 20 ml sữa tươi không đường 3 muỗng cà phê sữa đặc 80 ml whipping cream 155 g đá nhuyễn 40 ml whipping cream (bánh bông trang trí tùy thích) Các bước Cho whipping cream ra âu, đánh tốc ...

Nguyên Liệu 300g Bột mì dùng làm bánh mì (mình dùng bakerchoice 13) 90g Nước 90g Thanh long 30g Sữa chua không đường 3g Muối 3g Men bánh mì (dùng men bánh mì lạt có bao bì màu đỏ) Các bước Trộn các nguyên liệu khô với nhau (bột ...

Nguyên Liệu 1 trái bí già đã lên phấn trắng 1/2 la hán quả Các bước Bí đao (không cần gọt vỏ), cắt khúc, bỏ ruột. Nấu 1 nồi nước 3 lít cho bí và la hán quả vào nấu sôi, bí chín thì tắt bếp, vớt xác ra ...

Nguyên Liệu 1 trái bắp mỹ 10 trái đậu cô ve 1 nắm ngò rí 1/2 bịch bột chiên giòn Hạt nêm Các bước Bắp mỹ gọt lấy hạt, đậu cô ve cắt hạt lựu, ngò rí thái nhỏ đem trộn với 1/2 mcf hạt nêm, khuấy bột chiên ...

Nguyên Liệu 1 trái khổ qua 1 miếng cà rốt nhỏ 100 g nấm bào ngư nâu (sò nâu) Nước mắm chay, đường, tương ớt, dấm Mè rang vàng Các bước Nấm tước nhỏ, xào nhỏ lửa trên chảo chống dính, không cần dùng dầu ăn. Xào nhỏ lửa ...

Nguyên Liệu Lươn Lá dứa(nếp) Ngũ vị hương, nước tương, dầu hào, dầu mè, caramen / syrup/ mật ong Các bước Lươn ngâm nước muối fa loãng và giấm cho sạch, rửa lại nhiều lần cho hết tanh Ướp lươn với ngũ vị hương, nước tương, dầu hào, chút ...

Nguyên Liệu 1 hũ sữa chua không đường để nhiệt độ phòng Sữa công thức Nước ấm Các bước Bạn pha sữa công thức với lượng sữa gấp đôi bình thường Ex: bé mình uống sữa Balckmores bình thường sẽ pha 2 muỗng sữa + 120ml nước, nhưng để ...

Nguyên Liệu Cà tím Hành lá Nước mắm pha tỏi ớt Dầu ăn Các bước Cà tím rửa sạch. Ngâm nước muối 10 phút. ➡️ Dùng tăm đâm vào xung quanh trái cà, để khi nướng không bị vỏ không bị nổ và cà chín đều hơn. ➡️ Cho ...

Nguyên Liệu 500 gr Cà chua 50 ml sữa đặc 50 gr đường 1 muỗng mật ong 50ml nước cốt chanh Đá viên Các bước Cà chua nên chọn những trái cà chua tươi,không bị dập,rửa sạch,để ráo,gọt vỏ cắt làm 4 rồi lấy hạt bỏ đi và cắt nhỏ. Tiếp ...

Nguyên Liệu 2 cây xúc xích đức 50 g xà lách 50 g cà chua bi 50 g ớt chuông vàng 50 g bắp cải tím 50 g hành tây 1 muỗng canh nước tương 1/2 muỗng canh đường 1 muỗng canh dầu mè 3 muỗng canh sốt mayonnaise ...

Nguyên Liệu 200 gr hoa thiên lý 500 gr nghêu Tỏi ớt 4 cây Sả Gia vị nêm Các bước Hoa thiên lý rửa sạch ? Nghêu luộc cho sả cây vào chí hã miệng vớt con nghêu Sả cây bào sợi chiên vàng, nước mắm gỏi 3 mắm ...

Nguyên Liệu 1 quả cà chua 100 gr thịt heo băm nhỏ để lấy nước thịt Hành lá hoặc hành boa-rô Các bước Thịt băm ướp với nhúm muối, hành lá phần trắng, một thìa canh nước mắm, rắc chút tiêu. Cắt cà chua làm đôi hoặc thành múi ...

Nguyên Liệu Cơm trắng hoặc cơm gạo lứt 1 cái ức gà Chút Muối và tiêu xay Cà chua bi Rau ăn kèm (rau tuỳ thích) Dầu olive hoặc dầu ăn thường Nước tương và chanh ăn kèm Các bước Ức gà ướp với muối và tiêu đem áp ...

Nguyên Liệu 100 gr Nấm đùi gà 50 gr Chả cá 2 miếng Đậu hủ 1/2 củ Cà rốt 1/2 bông Bông cải xanh 100 gr Cải ngọt 50 gr Bắp non 1 gói Nui rau củ Nước tương,ớt,bột ngọt,hạt nêm.. Các bước Nui luộc chín,rồi cho ra rổ,để ...

Nguyên Liệu 30 quả trứng lộn Rau muống, rau mùng tơi Măng+ dưa chua, lát thơm, 3 quả cà chua Nấm Gia vị: nước mắm, muối, bột ngọt, đường, ruốc Huế, 5 củ hành hương, dầu ăn 2 kg bún Các bước Rau mồng tơi, rau muống, thơm, cà ...

Nguyên Liệu 1 lon Gạo nếp +gạo tẻ 500 gr Sườn bò 1/2 củ Cà rốt 1/2 củ Gừng tươi 100 gr Hành lá 2 muỗng canh Dầu ăn 1/2 muỗng cà phê Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê Muối Nước mắm,ớt Các bước Sơ chế sườn bò: Khi ...

Nguyên Liệu 3 miếng đậu phụ 1 ít boa rô thái nhỏ 1 ít hành tây thái nhỏ Dầu điều hoặc dầu gấc Muối, hạt nêm Các bước Phi thơm boa rô. Đậu bóp nát ra rồi cho vào chảo xào. Cho hạt nêm, hành tây, màu dầu điều ...

Nguyên Liệu 3 của vừa Khoai tây Dầu ăn, muối 2 tbsp Bột phô mai Các bước Khoai tây gọt vỏ, lấy dao nạo/ thái mỏng sau đó bỏ vào chậu nước muối, rửa sạch. Trần nhanh khoai với nước muối đun sôi, rồi vớt ra chậu nước lạnh. ...

Nguyên Liệu 1 cái đuôi bò nướng vàng rửa sạch 500 g xương gà 1 gói A1, 20g hoài sơn,20g dục trut, 20g đẳng sâm 50 g táu tàu ngâm, 50g nấm đông cô ngâm luộc với rượu gừng 10 phút 200 củ sắn, 200 củ cải, 1 cây ...

Nguyên Liệu 500 g mực 500 g tôm 300 g bột con nui ống 1 cái Súp lơ xanh 1 cái súp lơ trắng 100 g bắp non Hành lá Hật nêm nấm,đường,tiêu Các bước Mực và tôm làm sạch,luộc sơ,mực đem ra cắt khúc vừa ăn,tôm lột vỏ ...

Nguyên Liệu 50 g đậu xanh cà vỏ 50 g đậu phộng 100 g hạt sen khô (200g hạt sen tươi) 20 g bột báng 20 g bột khoai 20 g bột năng 2 củ khoai lang nhỏ 20-30 ml nước 1 lít nước 300 ml nước cốt dừa ...

Nguyên Liệu 2 cup bột pancake 1/2 cup sữa 1 quả trứng gà Trái cây ăn kèm Các bước Pha sữa và quậy trứng hòa tan chế từ từ vào chén bột cho thành một hỗn hợp mịn. Để khuôn chảo pancake cho nóng chế từ từ vào đầy ...

Nguyên Liệu 2 vỉ xương ống 1 vỉ giò heo 1/2 lon nước hầm gà 100 gr nấm đông cô 100 gr nấm linh chi nâu 100 gr nấm kim châm 1 cây tàu hũ bông cải 200 gr tàu hũ bi 1 bó cải thảo Vài củ hành ...

Nguyên Liệu 2 cái ức gà (loại không xương và da) Bột mì (áo thịt) 1 cái trứng gà (đánh tan) Bột xù Ít muối, tiêu Nguyên liệu sốt : 3 muỗng canh nước tương 3 muỗng canh Mirin 3 muỗng canh nước ép táo 1 muỗng canh đường ...

Nguyên Liệu 1 hộp bánh pizza xúc xích, phô mai (tùy thích) tương ớt, tương cà Các bước Các bạn có thể mua những hộp bánh pizza như hình để bỏ trong ngăn đá tủ lạnh, khi thích hoặc lười nấu ăn cầu kỳ, chỉ việc lấy ra nướng ...

Nguyên Liệu 500 g thị đùi 2 củ cải trắng Hành lá Hạt nêm nấm Nước mắm Đường Bột ngọt Tỏi,ớt Vài trái bần sống(hoặc dưa leo) Nước màu dừa Các bước Thịt rửa với nước nóng pha muối rửa sạch lại với nước, xắt miếng nhỏ nhỏ đem ...

Nguyên Liệu 1 / BỘT VỎ: 52 g bột mì số 11 48 g bột mì số 8 (Hoặc 100g bột mì số 11) 10 g đường xay 2 g muối 2 g baking powder (không cho không sao) 15 g bơ lạt, để mềm 40 g nước 2 ...

Nguyên Liệu 300 g củ khoai sọ 100g nấm hương 200g nước cốt dừa củ hành tây 4 tép sả 3 tép tỏi 3 miếng sườn non chay 1 miếng đậu hủ, Thêm ít ngò gai, quế Các bước M mua đầy đủ và về sơ chế như sau: ...

Nguyên Liệu 1 Trái bơ dài 034 2 miếng Cá hồi có da 1/2 củ Củ dền 1/2 củ khoai tây luộc chín 2 trái Dưa leo baby 2 muỗng canh Mayonaise 1/2 trái Cà chua Tiêu xay Dầu hạt cải Các bước Cá hồi ướp với xíu muối ...

Nguyên Liệu Thịt bò phi lê Mắm tép tươi Hành tỏi khô Rau tần ô Các bước Phần lẩu 4 người ăn tầm 1kg bò. Hành tỏi khô đập dập bỏ dầu phi thơm. Ta cho nhiều hành tỏi tí. Cho thêm ớt trái đập dập, độ cay theo ...

Nguyên Liệu 1 con 1,5kg 60k cá mè hoa(bò) 1 củ 2k nghệ tươi 2 k Hành lá 10 k dưa cải chua 3 k giá 1 trái 8k dừa xiêm Nước mắm Đường,muối,bột ngọt Hạt nêm nấm Các bước Cá Mè làm sạch xắt khứa,dưa cải rửa sạch ...

Nguyên Liệu 1/2 cái tai heo 1 trái xoài chua sống 1 nhúm rau răm 1 nhúm mè rang + đậu phộng rang giã dập Gia vị trộn gỏi: tỏi ớt giã nhuyễn, 1 xíu riềng thái sợi, 1 mc nước mắm, 1 mcf đường, 1/2 mcf tiêu xay, ...

Nguyên Liệu 1 tô rau xà lách xoong 1 trái cà chua 1 chén nhỏ thịt gà nạc 1/2 miếng đậu hủ non Các bước Rau xà lách xoong nhặt và rửa sạch sẽ vì rau hay dính cát, cà chua thái vát mỏng, thịt gà, đậu hủ thái ...

Nguyên Liệu Gạo tẻ Đậu xanh (nên dùng loại nguyên vỏ đã vỡ đôi) Sốt gấc Nấm đùi gà Hạt nêm chay Muối Boa rô (ai không ăn thì có thể bỏ) Rau mùi ta (ngò rí) Các bước Cho gạo và đậu xanh vào nồi nấu. Cứ 5 ...

Nguyên Liệu 1 kg Ốc bưu đen 300 gr thịt ba rọi bằm 100 gr giò sống 50 gr nấm mèo 1 trái ớt sừng 3 nhánh tiêu xanh Tỏi, hành tím, tiêu xay, hành, sả Gia vị: nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm Các bước Sơ chế: ...

Nguyên Liệu 1 l sữa tươi 1/2 hộp sữa bò 1 hủ sữa chua Các bước Pha 400ml nước sôi với 1/2 hộp sữa bò Để 1 hủ sữa chua Vinamilk hoặc TH true milk ở ngoài 45ph. Cho 1l sữa tươi vào nồi cùng với hủ sữa chua. ...

Nguyên Liệu 300 g khoai môn cao (môn tím) 5 miếng chao (chao Bông Mai thơm ngon hơn các bạn ạ) 3 bìa đậu phụ 2 muỗng canh sả bằm Hạt nêm chay, ớt tươi, đường Màu dầu điều (có thể thay bằng dầu gấc) Rau lẩu ăn kèm ...

Nguyên Liệu 1 cây xà lách 1 quả cam (thay bằng táo, lê…tùy bạn) Cà chua bi Sốt mè rang Dầu mè Các bước Rau và cà chua bi rửa sạch, ngâm nước muối loãng trong 15′. Vẩy sạch nước và cắt ngắn vừa ăn. Cắt nhỏ các loại ...

Nguyên Liệu 200 gram tôm =25 k 1 cái Đùi gà 10k 1 trái cà chua 5 trái đậu bắp 1 cây bạc hà 1/4 góc thơm Rau ngò gai Rau om nêm canh chua Vắt me 100 gram giá Trái dưa gang nhỏ 5k Các bước Ở vùng ...

Nguyên Liệu Trái bơ Trái dưa leo Cheese trắng Thịt jambon Các bước Trước khi làm món Salad xiên cần chuẩn bị Trái bơ, dưa leo, cheese trắng và xiên que. Trái bơ, dưa leo rửa sạch và cắt miếng như trong hình, cheese trắng cắt vuông, jambon cắt ...

Nguyên Liệu 1 hộp nấm Nước tương Tương ớt bột ngọt đường hành lá tỏi.. Các bước Cắt gốc nấm rửa sạch ngâm trong nước muối loãng trước 30 phút rửa lại để ráo rồi xắt bản dọc làm 3.phi gốc hành tỏi cho thơm cho nấm vào xào ...

Nguyên Liệu Bơ kem cheese Trứng gà Bột mì, sữa đặc, chanh, muối, đường, Các bước Bơ Cho hỗn hợp vào đánh mịn Thêm chanh Đánh bông lòng trắng Cho tất cả trộn đều, bỏ vào giấy bạc và nươngs bằng nồi cơm điện Hoàn thành Chan sốt dầu ...

Nguyên Liệu 1 hộp sữa ông thọ 2 bịch sữa tươi vinamilk 2 hộp sữa chua không đường 550 ml nước 1 chiếc nắp nồi 1 chiếc khăn sạch Các bước Đầu tiên tráng tô thủy tinh(nồi cơm điện) qua bằng nước nóng để khử trùng.Đổ hộp sữa đặc ...

Nguyên Liệu 1 trái bơ tortilla 3 miếng phile cá hồi Rau sà lách 1/2 trái dưa leo 1/4 củ hành tây 1 củ cà rốt 1/4 miếng chanh lấy nước cốt Chút muối Chút tiêu Dầu olive Các bước Cá hồi để nguyên da ướp với chút muối, ...

Nguyên Liệu 2 củ khoai tây 2 thìa canh mayonnaise 2 thìa canh sữa chua Hy Lạp hoặc kem tươi crème fraîche Hành lá thái nhỏ Các bước Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Luộc 10p với xíu muối. Khi luộc rau củ, mình cho nước sôi ...

Nguyên Liệu Khoai tây Nạc dăm Cà rốt Gia vị Các bước Thịt xay ướp bột nêm tiêu gốc hành bằm nhuyển khoai tây gọt vỏ rửa sạch bào mịn vắt khô.phần nước nghiêng đổ phần nước mũ lấy phần bột.nhồi phần cái và phần bột cho đều rồi ...

Nguyên Liệu 300 gr mực 300 gr Chả cá 200 gr Da heo 200 gr Tôm 200 gr Huyết 1 kí Bánh canh 200 gr Giá sống 500 gr thịt bằm 50 gr Đường phèn 300 gr Củ cải Gia vị nêm Các bước Nước dùng cho củ cải ...

Nguyên Liệu 2 l gạo xay pha sẵn 200 g tép đồng 200 g thịt ba chỉ heo cắt mỏng A. Rau ăn kèm: Giá sống Rau xà lách Diếp cá Húng lủi Hẹ tăm Bắp chuối hột Cải xanh Dưa leo Xoài sống B. Nước mắm gồm có: ...

Nguyên Liệu 200 g Nấm bào ngư (nấm sò)? 1 củ cà rốt 2 trái dưa leo 200 g bún tươi 1 ít thính gạo Rau cải xanh, bánh tráng Rau thơm các loại Các bước Nấm bào ngư rửa sạch, vắt ráo nước, tước nhỏ như hình. Xào ...

Nguyên Liệu Hạt đác rim chanh dây Sữa chua Chanh dây tươi Lá bạc hà Các bước Cho sữa chua lạnh vào ly, cho 1 ít chanh dây tươi vào (nếu bạn thích ăn chua thì cho nhiều chanh dây). Sau đó cho hạt đác lên trên, thêm 1 ...

Nguyên Liệu 1.5 kg lòng bò 1 con cá sòng (700g) 200 g hẹ 200 g hành lá 200 g ngò tây 600 g giá 1 kg bắp cải (cải thường hay cải thảo đều được) 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng canh đường 1.5 L nước lọc ...

Nguyên Liệu 1 bao tử heo nước dừa xiêm chanh(dấm)+ muối để làm sạch bao tử hành, tỏi, nước mắm, knor, tiêu, bột ngọt, ngũ vị hương Các bước Cách làm: — Làm sạch bao tử bằng cách xát muối chanh(dấm), lột cả trong và ngoài rửa cho hết ...

Nguyên Liệu 200 gr thịt xông khói cắt miếng 3cm Dưa leo Cà chua bi Xà lách Hành tím cắt khoanh dày Sốt salad : Tỏi, hành tím băm nhỏ 15 ml Shoyu 15 ml dầu oliu 30 ml dấm 15 gr đường 2 gr muối 1/3 mcf tiêu ...

Nguyên Liệu 3 quả chuối xanh 200 g nấm đùi gà baby 100 g nấm bào ngư (nấm sò) 2 quả cà chua 2 bìa đậu phụ Dấm bỗng Ớt khô, nghệ tươi, boa rô (hoặc hành tây) Màu dầu điều 1 ít rau tía tô Rau sống ăn ...

Nguyên Liệu Vỏ bánh pizza Thịt ức gà Sốt mayo Sốt kem Tiêu Hành lá Phô mai sợi Các bước Dùng khuân tròn cắt từng miếng vỏ bánh tròn nhỏ vừa ăn như trong hình. Rồi gấp đôi lại xếp vào khay đem nướng 320 độ khoảng 3 phút ...

Nguyên Liệu 1 gói gia vị nấu Lẩu Thái 300 gr mực ống 300 gr tôm 1 kg nghêu 100 gr nấm bào ngư 100 gr nấm kim châm 1 kg bún tươi 100 gr bông so đũa 1 bó rau cần nước 4 cây sả 2 trái cà ...

Nguyên Liệu mì gói thịt các loại tương gia vị Các bước Thịt ba rọi chọn khúc nạc nhiều xắt sợi ướp chút gia vị chút tiêu.mì gói đem luộc với gói dầu trong mì.mình còn mấy bẹ bắp cải xắt nhuyển lót dĩa cho đỡ ngán.còn trẻ thì ...

Nguyên Liệu tàu ky ướt tàu hủ trắng gia vị Hành lá bột năng Màu điều Các bước Tàu ky tàu hủ mua về rửa sạch bắc nồi nước thả tàu ky vào luộc cho mềm khi gần vớt ra cho tàu hủ vô trụn luôn rồi vớt ra ...

Nguyên Liệu Mít non luộc Chả cá chiên/ chả lụa/ nem chua/ thịt nướng Dưa leo Giá đỗ Rau sống Tỏi, ơt, nước tương, đường, hành lá Tỏi/hành tím phi Bánh ướt Các bước Nhà mình có mít non nên mình tự luộc tại nhà (nhưng nó không lên ...

Nguyên Liệu Nui Trứng Măng tây Nước tương Nước lọc Dầu ăn Hành lá Tiêu xay Đường Tương ớt Các bước Măng tây bạn mua về rửa sạch. Lặt lấy phần non rồi để 1 bên. Nui bạn luộc xong để vào hộp. Cho dầu vào chảo cho măng ...

Nguyên Liệu 1 gói rau câu dẻo yery 1/2 goi rau câu giòn 400 g đường Trái cây các loại bạn thích 2500 ml nước Các bước Cho 2,5lít nước vào nồi cho rau câu trộn điều với đường đổ từ từ vào nồi nước ngâm cho rau câu ...

Nguyên Liệu 1 vỉ sườn non 3 củ khoai tây 1 gói sốt ướp thịt nướng Cholimex 1 ít bơ Tường An Các bước Sườn non rửa sạch, khoai tây cắt nhỏ luộc chín, ướp cả hai nguyên liệu trên với gói sốt, để tủ lạnh ít nhất 1 ...

Nguyên Liệu 50 g bò lát chay 500 g khoai tây 1,5 muỗng cafe hạt nêm Nữa muỗng cafe tiêu Hành tỏi băm nhuyễn Các bước Sơ chế nguyên liệu: bò lát chay ngâm nước cho mềm rồi vắt cho ráo nước, khoai tây gọt vỏ cắt miếng vừa ...

Nguyên Liệu 1 lít sữa đậu nành (không đường) 1 ít me (loại nấu canh chua) 200 g cà chua 2 muỗng canh nước mắm chay Hạt nêm chay Màu dầu điều 1 miếng rong biển loại quấn cơm (to cỡ bàn tay Boa rô Rau muống, rau mùi ...

Nguyên Liệu 4 quả trứng 200 gr thịt ức gà 1/2 củ hành tây 2 phần cơm 2 muỗng canh sốt cà chua 2 muỗng cà phê Hon dashi 1 muỗng canh Mirin Muối và ít tiêu xay Sốt Demi-glace: 3 muỗng canh sốt cà chua 2 muỗng canh ...

Nguyên Liệu Cốt lết chay Hạt nêm chay Nước tương Nước dừa (nên dùng dừa xiêm hoặc chọn nước dừa non, thật ngọt) Ớt bột Hàn Quốc (không có cũng được nhưng màu không tươi) 1 ít nước màu dừa Dầu ăn Các bước Cốt lết chay ngâm mềm, ...

Nguyên Liệu 1 bó rau cải ngọt 3 cây nấm đùi gà 1 hộp đậu hũ Sả ớt bằm, bột nêm chay, nước tương 1 cup gạo nếp 1/2 cup đậu xanh 170 gr nước cốt dừa 1 chén xác dừa khô nhuyễn Các bước Canh cải ngọt : ...

Nguyên Liệu 200 g bột nếp Tài kí 1/2 muỗng cà phê muối 200 ml sữa tươi không đường 1 muỗng canh dầu ăn Chả quế ăn kèm Các bước Làm ấm sữa tươi khoảng 50-60°,cho bột nếp, xíu muối ra thau nhựa, đổ sữa tươi ấm vô trộn ...

Nguyên Liệu 1 cái bắp cải xú 100 gram Ngò rí 1/2 bắp cải tím 300 g ngó sen 3 miếng đậu hủ chiên 2 cây chả chay 300 gram măng tươi 500 mL nước dừa khô Hạt nêm chay 2 m Muối 1 m đường 1/2 m bột ...

Nguyên Liệu 2 kg cá Lau kiếng(40k 1kg) 1 trái 6k bí đao 1000 đ hành lá 2000 đ sả băm 1000 ớt băm 1 trái 8000đ dừa 2000 đ sả cây Các bước Cá lau kiếng rọc bỏ da làm sạch để ráo nước. Món 1:cá lau kiếng ...