Bà “trùm” BÁNH HUẾ RAM ÍT – GIÒN DAI hút khách hơn 40 năm trong chợ Nguyễn Văn Trỗi

Bánh bèo Huế Thùy Linh cực nổi tiếng, gần 40 năm nhưng không lúc nào ngơi khách. Đây cũng là hàng bánh bèo gắn liền với rất nhiều người dân khu chợ Nguyễn Văn Trỗi.

Các loại bánh sẽ được xếp đầy đặn trên cái bàn dài rất kĩ càng và hấp dẫn nhưng chỉ tầm 30-45ph là bánh vơi đi ngay, điều đặc biệt là bánh ở đây luôn là bánh nóng, cứ hết thì chị sẽ gọi đem thêm mẻ mới ở nhà đến để bánh lúc nào cũng nóng và ngon hơn.

Ở đây thì có rất nhiều loại: bột lọc, bánh đúc, bánh bèo, ích ram, bánh nậm, ngoài ra còn có chả nem nướng nữa. Giá 1 đĩa thập cẩm là 35k ngen.

Mình thấy bánh ở đây ngon, hợp vị mà đặc biệc là cái ít ram ăn rất cuốn luôn. Phần bột dẻo ăn cùng với phần ram chiên giòn rôm rốp rất thú vị, tôm cũng khá là to nữa. 10 điểm nha!

Nước mắm có 2 loại cay và không cay tùy theo mọi người nha, nhưng ăn bánh bèo thì phải ăn ớt cay mới “đã” nè ^^. Vị cay the thé, thơm phức, nước mắm làm không mặn, cũng không quá ngọt khá là hợp khẩu vị người Sài Gòn.

Bột bánh không quá nhão, cũng không dai. Bánh nậm nhân thịt cũng mỏng dính., phần thịt vừa miệng. Nói chung tui thấy các loại bánh ở đây đều ngon, bánh nóng nữa nên ăn rất chất lượng.

Ai mà ăn ở đây chắc sẽ “mê” cái chả giống tui cho xem. Chả được chị tự tay làm bán luôn nên phải nói là chất lượng, chả dai sần sật để nhiều tiêu nên thơm phức. Miếng chả được cắt dày nên cắn một phát là đầy khoan miệng, ngon số dzách á.

Công nhận bánh ở đây ngon và rất hợp với khẩu vị của đại đa số người Sài Gòn vậy nên từ lúc dọn hàng lúc nào cũng đông khách. Một quán bánh bèo Huế rất đáng để trải nghiệm nha!

👉 BÁNH BÈO HUẾ THÙY LINH

📍 Nằm đối diện địa chỉ số 159/6A Lê Văn Sỹ, quận 3. ( trong chợ Nguyễn Văn Trỗi)

⏰ 13h30 – 19h

Đăng bởi: Nguyễn Ngọc Giàu