Vị Quảng

Thành lập từ năm 2014, Vị Quảng – chuyên món ăn phong cách miền Trung đã không còn xa lạ với nhiều thực khách sành ăn và giới trẻ Hà Thành. Mang theo không gian xứ Quảng thu nhỏ trong lòng Hà Nội, tại số 2B Ngõ Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, thực khách chắc chắn sẽ tìm thấy cho mình một địa điểm ăn uống phù hợp cho những dịp gặp gỡ, hẹn hò bạn bè hay những khi quây quần bên gia đình.

Món Quảng là cách gọi thân thương và cũng có sức gợi mạnh mẽ đối với những tín đồ ẩm thực Đà Nẵng. Đến với nhà hàng, thực khách sẽ được trải nghiệm nhữngmón Quảngngon đúng điệu, đặc sắc từ những món phụ đến những món chính. Đừng bỏ qua nhữngmón miền Trung hấp dẫn như: Nem lụi, Mì Quảng, Bánh tráng cuốn thịt heo, Bò nướng sốt ớt xanh, Chả hến Quảng Nam, Cá chìa vôi nướng, Mì Quảng chay…

Quán Sành

Tại địa chỉ 8 ngõ 97 Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa, Quán Sành là một gợi ý hấp dẫn nếu bất chợt bạn muốn tìm kiếm một địa điểm thưởng thức ẩm thực miền Trung.

Với các khách “ruột” củaQuán Sành khi đến nhà hàng chắc chắn sẽ không thể bỏ qua một trong số những mẹt ẩm thực hấp dẫn:mẹt gà, mẹt bò… Còn với những khách lần đầu đến đây, bạn cũng nên cân nhắc về những cái tên trong “top yêu thích” đó nhé! Ngoài ra, để thực khách có thêm nhiều lựa chọn, nhà hàng cũng phục vụ những loại lẩu truyền thống độc đáo như: Lẩu bò thất món, Lẩu gà, Lẩu riêu gà, Lẩu riêu cua bắp bò…

Huế Restaurant

Nếu bạn đang muốn trải nghiệm 1 món ăn Huế, thì Huế Restaurant – Số 1 ngõ 36 Đào Tấn, quận Ba Đình, Hà Nội là cơ sở chuyên vềmón Huế ngon nhất tại Hà Nội – nơi hội tụ đủ những tinh hoa ẩm thực Huế truyền thống.

Đúng như cái tên gọi “Huế Restaurant”, nhà hàng mang đến cho thực khách Hà Thành cơ hội được khám phá thực đơn hơn 40 món ăn tinh tế của vùng đất kinh đô Phú Xuân, được chia thành các món:Gỏi mít trộn tôm thịt, Gỏi ngó sen, Gỏi mực, Cơm chiên hải sản, Cơm chiên dương châu, Cơm chiên trái thơm, Cơm chiên cua, Cơm hấp lá sen, Cơm cuộn cá ngừ, Bò lúc lắc…

Vỹ Dạ

Mộtnhà hàng Huếnữa mà chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn là Nhà hàng Vỹ Dạ – 21 Phan Bội Châu, Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Nguồn nguyên liệu tươi ngon cùng cách chế biến tài hoa, khéo léo của người nghệ nhân đầu bếp chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm vị giác khó quên.

Đặc biệt,Vỹ Dạ còn sở hữu một thực đơn rất đa dạng, bao gồm các mónbánh Huế, cơm, canh, bún, lẩu, món nhậu…vô cùng hấp dẫn, có thể đáp ứng được nhiều nhu cầu, sở thích khác nhau của thực khách. Có thể kể ra một số cái tên nổi bật như:Nem lụi, Bánh ram ít, Bánh bột lọc, Bánh nậm, Bánh khoái, Hến xúc bánh tráng, Chạo tôm cuốn bánh tráng, Thịt luộc chấm tôm chua, Bún bò Huế, Lẩu bò kiểu Huế, Cơm Hoàng Bào, Cơm Sen, Cơm đùi gà Cung đình…

Bánh Tráng Thịt Heo Phú Cường

Một món ngon miền Trung nhất định bạn phải thử một lần chính làbánh tráng thịt heo. Món ăn này sẽ làm bạn mê say bởi sự hòa quyện hương vị tinh túy của các nguyên liệu với nhau.

Một trong những nhà hàng nổi tiếng với món ăn đặc sản này là Nhà hàng Phú Cường có địa chỉ tại Hồ Gươm Plaza, Tầng 1, 102 Trần Phú, Q. Hà Đông. Món ăn hấp dẫn vô cùng đã làm say lòng biết bao thực khách sành ăn. Bên cạnh món bánh tráng cuốn thịt heo ngon nức tiếng, nơi đây còn mang đến nhiều món ngon khác mang đậm hương vị đồng quê rất đáng để thực khách trải nghiệm.

Dê +

Không chỉ mỗi Ninh Bình mà ngay tại Hà Nội bạn cũng có thể được thưởng thức các món dê ngon, bổ dưỡng. Dê + làquán ăn miền Trung đặc sắc có địa chỉ tại Số 59, Phố Yên Lãng, Q. Đống Đa.

Nhà hàng Dê +mang đến cho thực khách thực khách Hà Nội những món ăn, những biến tấu độc đáo, hấp dẫn từ nguồn dê tươi ngon, thanh ngọt như:dê tái chanh, dê bóp thấu, cháo dê, pate dê, dê nướng tảng,…Nếu bạn muốn nếm thử những hương vị dê đặc biệt thì chắc chắn phải đến đây thưởng thức. Với đội ngũ đầu bếp tài năng, sẽ đem đến cho các bạn những món thịt dê đặc trưng. Bạn sẽ không phải hối hận khi đến đây thưởng thức bữa ăn.

Quán Ăn Ngon

Tiếp theo, là một quán ăn chuyên món Việt nổi tiếng. Quán Ăn Ngon – 18 Phan Bội Châu, Q. Hoàn Kiếm chính là thiên đường của những món ăn mang đậm hương vị miền Trung.

Được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp nhiều năm kinh nghiệm, bữa tiệc nơi đây sẽ khiến bạn không thể chối từ. Trong một không gian cổ kính của ngôi biệt thự Pháp, nhà hàng này hiện lên như một nét chấm phá về nghệ thuật ẩm thực. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn rất đặc biệt như:Lẩu riêu cá chép; Mực một nắng chiên giòn; Tôm chiên mắm sả ớt; Bánh xèo, phở bò; Lẩu hải sản; Bò nướng Nha Trang…

Nét Huế

Nghe tên thôi là đã biết Nét Huế kinh doanh những món ăn mang đậm hương vị miền Trung nói chung và hương vị xứ Huế nói riêng. Với mong muốn truyền tải trọn vẹn tinh hoa ẩm thực xứ Huế đến thực khách sành ăn Hà Thành, chuỗi Nét Huế ra đời với những món ăn đậm đà, mang đậm dấu ấn đất Cố Đô.

Đến đây, bạn có thể trải nghiệm các món đặc sắc như:Bún bò huế, Nem lụi, Bánh bột lọc, Bánh ram ít, Đuôi bò hầm ngũ vị, Các món chè đặc trưng của Huế… Chắc chắn những món ngon này sẽ khiến bạn choáng ngợp. Dưới bàn tay tài hoa của người đầu bếp nơi đây, những món ăn miền trung được thể hiện vẻ thơm ngon, đậm vị nhất.