Bánh canh cua xứ Huế Công đoạn chế biến Một tô bánh canh ngon không thể thiếu bàn tay người “múc” Một số địa chỉ gợi ý: Viên chả cua trong bánh canh cua có nguyên liệu cầu kì hơn chả cua trong bún bò, bởi nó là “linh ...
Cánh hoa sen chiên giòn Vịt hấp hoa sen Bánh thịt hoa sen Trà sen Hoa sen có sẵn vị ngọt, lại lành tính rất tốt cho sức khỏe. Trong khi những loại hoa khác có thể chế biến thành các món ăn dân dã, thì hoa sen chỉ ...
1.Cà chua chưa chín hẳn 2.Hành tây 3.Khoai tây 4.Mật ong Nhiều bạn quan niệm tủ lạnh là nơi chứa thức phẩm để thực phẩm lâu hỏng. Thế nhưng, trên thực tế không phải thực phẩm nào cho vào tủ lạnh cũng tốt hết nhé. Nếu nhà bạn thường ...
Vịt Kho Gừng Thịt xào đậu phụ Canh dưa chua nấu thịt bò – Món ăn ngon cho gia đình Vào cuối tuần thì ai cũng muốn chế biến những món ăn ngon cho gia đình đúng không nào? Bài viết dưới đây chúng mình sẽ giới thiệu đến ...
Món cháo bò ngon nức tiếng Nguyên liệu cần có trong món ăn Thưởng thức tô cháo bò thơm ngon Đây là quán cháo bò khá có tiếng ở Huế, thường được bán vào buổi chiều để thực khách lót dạ. Các hàng quán hầu như lúc nào cũng ...
Ngay cạnh hàng bánh canh là bún nghệ. Đây là một trong những món đầu bảng của các tín độ ẩm thực Cố đô khi gió về. Bát bún đầy ươm vàng màu của nghệ tỏa hương dìu dịu khiến chúng tôi phải ngồi xuống thêm lần nữa. Bún ăn ...
Rán cá tuy đơn giản chỉ là bỏ cá vào dầu đang nóng trên chảo và rán thôi. Tuy nhiên, có nhiều lúc cá sau khi rán xong sẽ bị tróc da hoặc phần da, phần thịt không còn giòn mà mềm nhũn ăn không ngon. Thế nhưng, chỉ cần ...
1. Bánh lọc 2. Bánh bèo 3. Bánh nậm 4. Bánh ram ít 5. Bánh ướt 6. Bánh ép 7. Bánh khoái (bánh xèo) 8. Bánh cuốn tôm chua 9. Bánh in 10. Bánh đậu xanh trái cây Bên cạnh những món ăn làm nên thương hiệu Huế như ...
Muốn ăn bánh khoái cá kình thì phải về chợ làng Chuồn. Ngôi chợ nhỏ nằm bình yên bên cạnh đầm phá Tam Giang. Những quầy bánh nhỏ nhắn ngồi trong những góc chợ với hàng khuôn bánh đỏ rực lửa trước mặt. Ảnh: Lao động. Món ngon dân ...
Buổi sáng, những con đường phố ở Huế không thức dậy một cách vội vã. Có lẽ nhộn nhịp nhất chỉ có khu vực cầu Tràng Tiền: những dòng xe cộ ngược xuôi chở hàng hóa về bên kia, bên này… Và những gánh hàng rong từ các vùng lân ...
Nằm trên con đường cà phê cóc Trương Định, LAPH xuất hiện mang một làn gió mới với kiến trúc độc đáo, năng động. Thu mình nơi con đường cà phê Trương Định, LAPH mang tạo hình mái nhà gây ấn tượng với du khách ghé thăm. LAPH cà phê ...
Nền ẩm thực Huế vốn nổi tiếng về sự trau chuốt, cầu kỳ dù trong những món ăn dù đơn giản nhất, và món cơm muối là ví dụ điển hình. Nếu đến Huế mà được mời dùng một bữa cơm muối, xin chớ nghĩ rằng đó chỉ là món ...
Nếu ai đã từng thưởng thức món vịt Triều Tây thì sẽ hiểu tại sao nhiều người Huế cho rằng đã tìm ăn thịt vịt xứ thần kinh thì nhất định đó phải là vịt Triều Tây. Gọi là vịt Triều Tây bởi những hàng quán bán thịt vịt nằm ...
Kẹo mè xửng Huế là gì Kẹo mè xửng Huế có những loại nào Mè xửng dẻo Mè xửng giòn Mè xửng gương Địa chỉ bán đặc sản mè xửng Huế Mè xửng Thiên Hương Mè xửng Nam Thuận Mè xửng Tài Ký Kẹo mè xửng Huế là loại kẹo ngọt ...
Tản mạn về ẩm thực chay Huế Sự đa dạng trong các món chay huế Ẩm thực chay Huế – Đến những món chay dân dã Địa chỉ quán đồ chay huế vừa ngon vừa rẻ Nhắc đến ẩm thực Huế, thì ngoài ẩm thực Cung Đình, ẩm thực ...
Từ chột nưa, người Huế đã chế biến nhiều món “đặc sản”. Món “nhà quê” chột nưa kho cá vụn đẫ nổi tiếng cả nước qua bài thơ Con cá chột nưa của cố nhà thơ Tố Hữu. Cùng chúng mình tìm hiểu món này bạn nhé! Thu hoạch nưa ...
Na’s house Râu House Hamint Kitchen Tiệm bánh Su Mini Bánh bông lan trứng muối là một trong những loại bánh được nhiều người yêu thích tại Huế. Cùng chúng mình điểm qua một số địa điểm bán quán bánh này tại Huế qua bài viết sau đây nhé! ...
Món chè sen bọc nhãn lồng xứ Huế đã nổi danh khắp chốn xưa nay. Chè có vị thơm dịu mát của sen, vị ngọt thanh của cùi nhãn, ăn một lần không thể nào quên. Hột sen nấu chè theo kiểu Huế thường là hột sen tươi, vẫn còn ...
Đôi nét về món ăn Nước chấm nem lụi Huế có gì đặc biệt Nguyên liệu ăn kèm với nem lụi Huế Nem lụi Huế là một món ăn nổi tiếng và ấn tượng đối với ai đã một lần đặt chân đến nơi đây. Với những nguyên liệu ...
Chế độ ăn đa dạng Lựa chọn những thực phẩm ít làm tăng đường huyết Ăn vừa phải chất béo Nên hạn chế uống rượu bia Duy trì ổn định 3 bữa ăn chính và bổ sung vitamin Người bệnh nên ăn nhiều chất xơ Tập thể dục Không ...
Bánh trung thu kem lạnh với lớp vỏ bánh từ socola nhậm đắng hòa quyện cùng phần nhân kem ngọt thơm vị trái cây và các loại mứt. Đây sẽ là trải nghiệm thú vị, mới lạ hơn hẳn hương vị bánh trung thu truyền thống mà chúng ta từng ...
“Hình như” chưa có vị khách VIP nào khi đến Huế “vi hành” lên mạn Kim Long ăn nem lụi như Tổng thống Mỹ Obama chọn bún chả Hà Nội trong lần thăm Việt Nam cách đây không lâu. Bởi biết đâu, đó sẽ là cơ hội quảng bá để ...
Top 4 quán cơm ngon ở Huế 1. Quán cơm chị Tẹo 2. Hue 1986’s Bistro & Cafe 3. Cơm Nia Huế 4. Cà phê Nhà Yêu ngay món cơm hến khi ghé 6 quán dưới đây Quán cơm ngon ở Huế chắc chắn là địa chỉ được rất ...
Không biết xuất xứ từ đâu mà ở quê tôi – làng Lại Ân (xã Phú Mậu, Phú Vang, Thừa Thiên – Huế) trong mỗi lần cúng giữa trời đều có hột nổ. Các cụ cao niên trong làng kể rằng: Thuở xưa, khi chưa có “ông tổ” khai sinh ...
1. Quán cafe 1976 2. Quán cafe Đội 6 3. Quán Panni Cafe 4. Quán Play Cafe Ghé thăm các quán cafe đẹp tại Huế là một phần không thể thiếu trong lịch trình khám phá Cố Đô. Quán cafe vừa đẹp, vừa có đồ uống ngon lại được ...
Nếu là “tín đồ” ẩm thực thì khi đặt chân đến cố đô Huế, bạn chớ nên bỏ qua chợ Tây Lộc nằm bên đường Nguyễn Trãi, một nơi quy tụ rất nhiều món ngon mà giá cực mềm. Một cô nàng “thổ địa” người Huế dẫn tôi đến một quán ...
Nguyên liệu – 1 củ hành tây – 200g thịt ba chỉ thái dải mỏng (hoặc bò Mỹ) – Tương ớt – Dầu ăn Cách làm Bước 1: – Đầu tiên, các bạn hãy bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt chúng thành từng khoanh tròn như thế này ...
Bánh mì Nếu bạn vẫn thường cho bánh mì vào tủ lạnh, tốt nhất bạn nên từ bỏ thói quen này ngay hôm nay. Bởi lẽ, thành phần tinh bột có trong bánh mì vốn đã được tái cấu trúc trong quá trình nướng, dưới tác động của nhiệt độ ...
? Thực đơn cơm trưa số 1 ? Thực đơn cơm trưa số 2: ? Thực đơn cơm trưa số 3 ? Thực đơn cơm trưa số 4 ? Thực đơn cơm trưa số 5 ? Thực đơn cơm trưa số 1 Thực đơn số 1 mang tới những món ăn đơn giản, dân dã ...
Cơm hến Huế có nét đặc biệt riêng Nguyên liệu món ăn này được lấy từ đâu Cách làm cơm hến Cách thưởng thức cơm hến Đến Huế mà không ăn cơm hến là một thiếu sót. Cho dù có ăn hàng chục món khác, kể cả mang danh ...
