Nhắc đến Huế ai ai cũng biết với cái tên cố đô với những cảnh đẹp vô vàn trong thanh bình và rất nhẹ nhàng, thu hút đông đảo du khách đến tham quan và du lịch tại nơi đây. Từ những chiếc áo dài thướt tha, hay những chiếc nón lá qua những con đường phố Huế là một nét văn hóa đặc biệt của dân tộc Việt. Đến Huế, ngoài việc tham quan những địa điểm nổi tiếng, thưởng thức những món ăn ngon thì việc mua những đặc sản Huế làm quà cực chất cho gia đình thân, bạn bè thì cũng không thể bỏ qua. Đặc sản tại Huế có rất nhiều và để bạn dễ dàng biết được các đặc sản nổi tiếng nhất của Huế mời bạn xem qua bài viết dưới đây, để tìm được món quà ý nghĩa và phù hợp nhất nhé.

BЖ°б»џi Thanh TrГ
Kẹo cau
Trà Cung Đình Huế
Hạt sen Huế
Nón lá bài thơ
Dầu tràm
Mè xửng Huế
Mắm sò Lăng Cô
Mắm tôm chua Huế
Nem, tré Huế

BЖ°б»џi Thanh TrГ

Bưởi Thanh Trà là cái tên không còn xa lạ với người dân vùng Cố Đô, khác với những loại bưởi khác, bưởi Thanh Trà một dấu ấn riêng không thể nào quên được. Lớp vỏ bưởi màu vàng chanh. Bên trong bưởi lại có vị ngọt thanh, hương vị lưu lại trong miệng rất lâu sau khi thưởng thức. Không chỉ vậy mà vỏ, lá, hoa cũng mang một hương thơm rất dễ chịu.

Kẹo cau

Kẹo cau là món ăn dân dã, xuất hiện từ rất lâu đời ở Huế. Với vỏ bên ngoài màu trắng làm từ bột và đường, phần trong cứng màu vàng nhạt trông như một miếng cau chẻ sáu. Kẹo cau thường được gói trong giấy kiếng rất sạch sẽ. Loại kẹo này được bày bán khắp nơi ở thành phố Huế, ở các khu chợ lớn, ở các quầy tạp hóa, đặc biệt là ở các địa điểm tham quan du lịch.

Trà Cung Đình Huế

Văn hóa uống trà Cung Đình là nét đặc trưng từ xưa của người Huế. Trà Cung Đình ngày xưa được các vua chúa thưởng thức, ngày nay được chế biến theo công thức được coi là lấy từ trong cung đình nhà Nguyễn thời xưa. Uống trà Cung Đình không chỉ là thú vui tao nhã mà còn rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp.

Hạt sen Huế

Đây là trong những loại đặc sản được rất nhiều người ưa chuộng. Hạt sen bên cạnh hương vị thơm ngon mà còn mang giá trị dinh dưỡng rất cao. Hạt sen Huế có rất nhiều công dụng như dùng để trị chứng mất ngủ, hạ huyết áp, suy nhược cơ thể, chữa trị chứng tiêu chảy kéo dài hay suy dinh dưỡng.

Nón lá bài thơ

Hình ảnh người phụ nữ Huế với tà áo dài và nón lá bài thơ đã in sâu vào tâm trí của mỗi người dân xứ Cố Đô này. Nón Huế mang một sự thanh thoát, nhẹ nhàng. Đây không chỉ đơn thuần là một chiếc nón lá mà là cả một tác phẩm nghệ thuật của người thợ làm nón. Nón lá Huế là món hàng lưu niệm đặc sắc của Huế được nhiều du khách ưa chuộng.

Dầu tràm

Trên tuyến đường đến Huế, có lẽ sẽ dễ dành bắt gặp những hàng quán, tiệm ăn bày bán dầu tràm. Vì thế mà dầu tràm là một loại đặc sản phổ biến mà bạn nhất định phải lưu lại khi du lịch Huế. Với nguyên liệu 100% cây tràm có nguồn gốc từ thiên nhiên. Dầu tràm có nhiều tính năng, công dụng mà không có loại thảo dược nào có được. Như giúp cho trẻ sơ sinh chống gió, chống mũi, chống côn trùng, giúp ngủ ngon hơn,… Có dịp đến Huế thì đừng quên mang dầu tràm về làm quà cho người thân, bạn bè nhé.

Mè xửng Huế

Đây có lẽ là món ăn không còn xa lạ với người dân miền Trung nói chung và Huế nói riêng. Mè xửng là thứ kẹo ngon lại còn dai dai, ăn hoài vẫn không thấy ngán. Là sự kết hợp hài hòa giữa bột gạo, đường, mạch nha, mè rang, đậu phộng, thêm chút vani tạo nên hương thơm nhẹ. Chỉ cần nhẹ tay bóc lớp nilon mỏng là bạn có ngay miếng kẹo mè xửng hấp dẩn, mùi mè rang và vani thơm lừng.

Mắm sò Lăng Cô

Mắm sò Lăng Cô được chế biến từ những con sò có thịt chắc và thơm. Sau đó ướp với củ riềng, đậu xanh rang, muối hột và ớt bột sau đó ngâm trong vòng 15 ngày. Đến khi sò nổi lên trên mặt là đã có thể thưởng thức. Mắm sau khi chế biến xong có màu đỏ tươi, đặc sệt. Hương vị của mắm sò rất thơm ngon đặc biệt không lẫn với bất kỳ loại mắm nào. Đây là loại mắm đặc sản Huế rất được thực khách gần xa và giới sành ăn ưa chuộng. Đến Huế thì nhất định phải mua mắm sò về làm quà cho bạn bè và người thân nhé!

Mắm tôm chua Huế

Bên cạnh mắm sò thơm ngon nức nở, mắm tôm chua Huế cũng làm say đắm rất nhiều thực khách. Vị chua thanh của tôm kết hợp với vị cay nồng của ớt tỏi và các loại gia vị khác tạo nên một hương vị không thể nào quên được. Mắm tôm chua của Huế mà ăn kèm với cơm và thịt luộc thì rất tuyệt vời!
Địa chỉ mua tham khảo: Dọc đường Quốc Lộ, thị trấn Lăng Cô – Phú Lộc – Huế

Nem, tré Huế

Nem chua là món ăn có mặt ở rất nhiều nơi trên đất nước hình chữ S. Tuy nhiên, nem chua của mỗi vùng lại mang một đặc trưng và hương vị riêng. Ở Huế, món nem chua là một trong những loại đặc sản nổi tiếng mà bất cứ ai đến Huế đều phải thử ít nhất một lần. Nem chua ở Huế làm từ những nguyên liệu quen thuộc như da heo, thịt heo nạc, đường phèn, ớt và các gia vị khác. Bọc ở ngoài bằng lá ổi lá chuối. Nhìn thì đơn giản vậy nhưng hương vị nem Huế mang một vị ngon rất đặc biệt.
Địa chỉ tham khảo: Nem Huế thì nhiều nơi làm và bán, nhưng lâu năm và nổi tiếng vẫn là ở đường Đào Duy Từ, góc giao lưu múi cầu và cửa Đông Ba.

Đăng bởi: Quốc Thịnh Tô