Sự ra đời của nhà hàng Thành quả Tôi đã ngẫm nghĩ và nảy nở một ý tưởng trong đầu về nhà hàng Ý. Sau chuyến du lịch tôi quay về Huế. Tôi đã trao đổi cùng anh em bạn bè và hỏi ý kiến của những người nước ...
Bí kíp chụp ảnh đầu tiên: Bố cục, góc chụp và ánh sáng Bí kíp chụp ảnh thứ hai: Chú Ý khi sử dụng đèn flash Trang trí món ăn Chế độ chụp Lựa chọn tiêu điểm Chụp món ăn khi còn bốc khói Bạn cần một bí kíp ...
Giới thiệu về bánh tráng nướng Bánh đập – Hội An Hến xúc bánh tráng (bánh đa) – Huế Bánh tráng nướng nhúng đường – Quảng Ngãi Don – Quảng Ngãi Top 6 quán bánh tráng trứng ở Huế ngon ‘nhức nách’ mà bạn nên lưu lại Có người ...
Những năm gần đây, người phương Tây có khuynh hướng nghiên cứu, học tập những nét tinh túy trong ẩm thực Việt Nam. Đây là một nét văn hóa đặc sắc mà phải trải qua hàng nghìn năm, dân tộc ta mới vun đắp được. Miếng ăn, thức uống của ...
Quán bún bò nổi tiếng ở Huế Địa chỉ các quán bún bò ngon nổi tiếng ở Huế: Quán bánh khoái ngon ở Huế Địa chỉ quán bánh khoái ngon ở Huế: Quán cơm cung đình ngon nổi tiếng ở Huế Dưới đây là địa chỉ quán cơm cung ...
1.Ăn vỏ tôm sẽ giúp bổ sung nhiều can-xi? 2.Ăn mắt tôm sẽ giúp bổ mắt? 4.Tôm là thực phẩm không tốt cho phụ nữ sau sinh? 4.Người bị ho vẫn có thể ăn tôm nếu bỏ vỏ? 5.Ăn tôm cùng với bất kỳ loại rau củ quả nào ...
Tần tảo với nghề bánh Làng Lựu Bảo nằm bên dòng sông Bạch Yến nổi tiếng xứ Huế qua ba thế kỷ giữ lửa nghề bánh tráng; năm 2014, tỉnh Thừa Thiên Huế có quyết định công nhận làng nghề thủ công bánh tráng, bánh ướt Lựu Bảo. Hiện ...
Nhớ những chiều mùa hạ không ngủ, những đứa trẻ lại rủ nhau ra đồng bắt châu chấu, chơi chọi gà, thả diều cùng nhau. Chiều chiều, lại vọng lên tiếng rao “Ai đậu hũ không?” to, rõ mà thanh của những O gánh đậu hũ. Gánh hàng rong đi ...
Cơm Âm phủ gồm nhiều nguyên liệu như thịt heo luộc, chả lụa Huế, trứng chiên, tôm, nem chua, dưa gang, cà chua, ngò… Đặc biệt, cơm là thành phần chính nên việc chọn gạo để nấu rất quan trọng. Để cơm ngon phải chọn gạo thơm, mềm dẻo, chất ...
Chợ hình thành được 15 năm với những người bán hàng giữ nguyên chất giọng Huế và bán các món dân dã chỉ có ở đất cố đô. Nằm trên con đường Bà Điểm 6 (huyện Hóc Môn, TP HCM) là khu chợ không tên, người dân quen gọi với ...
1.Mắm nêm là gì và nguồn gốc ở đâu 2.Những món ngon ăn kèm mắm nêm 3.Địa chỉ bán mắm nêm Huế Là một món ăn đặc sản của Huế, mắm nêm là một loại gia vị rất được nhiều người yêu thích. Nếu quan tâm đến ẩm thực ...
Khi mùa hè bỏng rát dần lùi lại theo thời gian, đất trời bắt đầu chớm thu, thời tiết trở nên dịu nhẹ kèm theo những cơn mưa cuối ngày, thì mạ tôi lại bắt đầu đưa vào thực đơn gia đình mình món nem rán “hoàng gia”. Người Huế ...
1. Gánh bánh cam Nam Phổ Thúy 2. Bánh canh Nam Phổ O Hằng 3. Gánh bánh canh Nam Phổ O Thu 4. Quán bánh canh Nam Phổ Hường 5. Quán bánh canh Nam Phổ O Bé Bánh canh Nam Phổ là một trong những món ăn đặc trưng ...
1.Quán Nem Lụi Bà Tý 2.Quán Nem Lụi Nguyễn Trường Tộ 3.Nem Lụi Ông Mệ Già 4.Quán Bún – Nem Lụi Phượng 5.Quán Tài Phú Quán nem lụi ngon ở Huế ư, địa điểm nào là ngon nhất. Cùng ẩm thực huế truy lùng thôi nào. Mùi nem thơm lừng, ...
1. Trà sữa M’s Jolly Drinks & Foods 2. Hallo Bubble Tea Coffee 3. Beta Milk Tea 4. Like Milk Tea 5. Trà sữa Mr Good Tea 6. Popping Tea 7. Gong Cha 8. Trà sữa ToCoToCo 9. The Alley 10. Trà sữa BoBaPop 11. Trà sữa Won Cha ...
Thay vì món rượu nếp quen thuộc, bạn thử làm rượu nếp kiểu Huế vừa lạ vừa ngon lại cực mát cho ngày Tết Đoan Ngọ nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm rượu nếp kiểu Huế cho ngày Tết Đoan Ngọ: – 500g nếp – ...
Mới nghe tên, khách tưởng quán bán “bánh canh rạm” mà đứa nhỏ mô tréo nghoe lột cái dấu nặng, té mô không phải. “Ăn kèm ram cuốn chiên giòn nên đặt tên vậy đó em ơi. Ai vô đây cũng hỏi, thiệt buồn cười”, chủ quán đon đả giải ...
Cảm giác nhớ món bún bò Huế khi xa quê Tâm sự cùng người bạn đồng hương Món bún bò bị”pha loãng” Trổ tài với bún bò Huế kiểu “hợp chủng quốc” Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế. Mặc dù món bún này ...
Những mẹo nấu ăn, bảo quản thực phẩm đơn giản nhưng không phải ai cũng biết, hãy cùng ẩm thực Huế xem qua những mẹo dưới đây nhé Những bí mật được các đầu bếp tiết lộ dưới đây sẽ đánh bay ngộ nhận của nhiều người về nấu nướng, ...
Canh mít non là món canh dân dã bình dị phổ biến ở Huế, nhưng ăn rất ngon và lạ miệng. Vị ngọt của tôm tươi, vị bùi của mít non hòa quyện cùng vị đậm đà của ruốc và mùi thơm của lá lốt tạo nên thứ hương vị ...
Nhỏ Trần – Quán ăn ngon ở đường Triệu Quang Phục Ăn Vặt O Nhỏ – Hồ Lô Nướng Bún Dì Lợi Quán Thành Triệu Quang Phục là con đường nằm ở phía Bắc của dòng sông Hương thơ mộng. Và những quán ăn nằm trên con đường này ...
Màu sắc bắt mắt cùng vị béo, thơm của miếng chả nướng bao quanh ống tre bóng màu thời gian là điểm khác biệt mà du khách mỗi khi đến Huế không nên bỏ qua… Từng có thời gian vắng bóng dễ đến 15 năm dù chả nướng ống tre ...
Một tô bún trắng đầy ăm ắp thịt được nướng vàng ươm, thêm chút màu xanh của rau, tí mặn mà của nước mắm ớt băm đỏ song sánh. Điểm tô trên mặt là đồ chua và đậu phộng thơm bùi. Tất cả hòa quyện tạo thành món Bún Thịt ...
Một số mẹo nhỏ sử dụng bia với các thực phẩm khác nhau mà chị em nên xem qua 1. Làm thịt cá nhiều mỡ 2. Làm bánh 3. Chế biến cá đông lạnh 4. Luб»™c gГ 5. Rán cá 6. Thịt bò kho
1.Xôi thịt hon: 2.Nem lụi: 3.Cháo lòng: 4.Bánh khoái: Đây là những món ăn dân dã mà người Huế thường ăn để đổi vị đồng thời chống rét trong mùa lạnh. Hương vị gần gũi mà đậm chất Huế trong từng món ăn bình dị ấy đã thu hút ...
Không những có giá trị thẩm mỹ, hoa sen lấy hạt còn xuất hiện trong ẩm thực của người Huế với đủ kiểu chế biến bánh ngọt, dùng điểm tâm buổi sáng với cà phê hay trà. Bánh sen chấy làm bằng hạt sen tươi. Sau khi rửa sạch, làm ...
Cay nồng núm đuôi xào nghệ Đậm đà cá ngạnh um măng Hai món ăn có tên gọi lạ tai gắn liền với cuộc sống người Huế đã trở nên không thể thiếu trong bữa cơm đãi khách quý khi tới nhà. Bánh bèo, bánh lọc hay bánh canh ...
Túi giấy Gạo Vải bông Dùng chuối hoặc táo Ướp chung với khói nhang Túi giấy Bạn có biết tất cả các loại trái cây khi chín đều tỏa ra chất etylen. Để trái cây tự mình chín nhanh bạn chỉ cần lấy một chiếc túi giấy gấp mép ...
Bánh nậm, lọc “róm rém” như con gái Huế Tận hưởng hương vị Huế qua những chiếc bánh nậm, lọc thắm tình Bánh nậm, bánh lọc Huế là món ăn dân dã nổi tiếng ở Huế, bởi vị ngon, bùi, không béo và không ngán, rất hợp khẩu vị từ người ...
1. Cháo bò O Vân 2. Cháo bò ngon Đập Đá 3. Cháo bò ngon ở Huế – O Tuệ 4. Cháo bò Thanh Hải 5. Cháo bò Nguyễn Biểu Dù là vào mùa nào thì cháo bò luôn là món ăn được nhiều người dân Huế yêu thích ...
