những món tráng miệng pháp được du khách yêu thích nhất

Khi du lịch Pháp bạn sẽ được thưởng thức nền ẩm thực phong phú, hấp dẫn. Món ăn của Pháp có hương vị đặc trưng mà bạn không thể quên. Đặc biệt là hương vị của những món tráng miệng. Nếu có cơ hội khám phá ẩm thực Châu Âu, bạn nên thưởng thức những món tráng miệng Pháp được du khách yêu thích nhất.

Những món tráng miệng Pháp nổi tiếng

Le Saint-Honoré

Món tráng miệng Pháp tuyệt vời đầu tiên là Le Saint-Honoré. Hương vị của món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi. Bánh được làm từ đường caramen, kem đánh bông và pâte à choux. Món bánh tráng miệng này được bán nhiều nhất ở Paris như La Pâtisserie des Rêves và nhiều địa điểm khác của thành phố.

Le Saint-Honoré. Ảnh: cuisineetsentiments.com

Ispahan

Ispahan là một món tráng miệng Pháp được tạo ra bởi ‘Picasso of Pâtissiers’, Pierre Hermé. Hermé bắt đầu sự nghiệp làm bánh từ năm 14 tuổi. Kể từ đó, anh đã có một sự nghiệp ấn tượng. Ispahan giống như bánh macaron cổ điển. Bạn có thể dễ dàng mua được loại bánh này ở bất kỳ của hàng bánh ngọt nào của Paris.

Ispahan. Ảnh: Flickr.com

Macaron

Macaron luôn hấp dẫn du khách bởi màu sắc rực rỡ và hương vị tuyệt vời. Macaroon là món tráng miệng Pháp được du khách yêu thích. Loại bánh này có xuất xứ từ Ý. Đây là loại bánh ngọt được làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và một chút màu thực phẩm. Nhân bánh thường được làm bằng mứt, ganache hoặc kem bơ kẹp giữa hai mặt bánh.

Bánh Macaron. Ảnh: tastingtable.com

Mont Blanc

Đây là một món ăn truyền thống của Pháp. Món tráng miệng này được dùng phổ biến ở Pháp. Mont Blanc nghĩa là “ngọn núi trắng” trong tiếng Anh. Đúng như cái tên của nó, món tráng miệng Pháp nổi tiếng này thực sự giống như một ngọn núi phủ tuyết. Mont Blanc được làm bằng hạt dẻ ngọt và kem đánh bông. Món bánh này cũng nổi tiếng trên toàn thế giới và được dùng phổ biến ở Nhật Bản , Trung Quốc, Hungary và Romania . Nếu bạn muốn khám phá ẩm thực Pháp, hãy nhớ ghé thăm Le Mont Du Bonheur để thử món Mont Blanc.

Mont Blanc. Ảnh: pinterest.ca

Éclair

Trong tiếng Pháp, éclair nghĩa là tia chớp. Món tráng miệng này được đặt tên như vậy bởi vì éclairs thường được ăn rất nhanh. Món éclair cổ điển thường được làm từ vani, cà phê, hoặc sữa trứng có hương vị chocolate và sau đó phủ một lớp kem. Món tráng miệng Pháp nổi tiếng này được tìm thấy nhiều nhất ở Paris được gọi là L’éclair de Genie. Quán này có hơn 100 hương vị bánh khác nhau để cho bạn lựa chọn.

Éclair. Ảnh: foodwatershoes.com

Tarte au Citron Meringuée

Món tráng miệng Pháp này rất nổi tiếng và có thể tìm thấy trên khắp thế giới. Trong tiếng Anh, nó được gọi là Lemon Tart với Meringue. Món bánh này đã xuất hiện từ thế kỷ 17. Có rất nhiều nơi để thưởng thức Tarte au Citron Meringuée ở Paris như: La Grande Epicerie, Le Bon Marché và La Loir dans la Théière ở Le Marais cho du khách.

Tarte au Citron Meringuée. Ảnh: hervecuisine.com

La Fée Bonbon

La Fée Bonbon là một món tráng miệng Pháp nổi tiếng. Trong tiếng Anh tên của loại bánh này có nghĩa là “thợ làm bánh cổ tích”. La Fée Bonbon là một món tráng miệng nhỏ nhắn , được làm bằng kẹo dẻo, kem và mứt dâu. Hương vị của món bánh này thật tuyệt vời. Bạn nên thưởng thức món ăn độc đáo này khi đi tour du lịch Pháp.

La Fée Bonbon. Ảnh: letribunal.com

Trên đây là những món tráng miệng Pháp nổi tiếng được du khách yêu thích nhất khi đi du lịch. Chắc chắn, bạn sẽ nhớ mãi hương vị của những món ăn này. Chúc bạn có chuyến khám phá ẩm thực Pháp thành công! Và cũng đừng quên ghé Tin tức du lịch Pháp để cập nhật thường xuyên nhé!

Lê Hiền – Du Lịch Việt Nam

Đăng bởi: Lê Thành Vinh