Ngất ngây với hương vị tuyệt vời của những món ngon ở Toulouse

• Cassoulet: món ngon ở Toulouse nổi tiếng khắp nước Pháp
• Gan ngỗng béo (foie gras)
• Canard confit
• Gasc noir Gascon
• Gà nướng
• Xúc xích Toulouse
• Bánh Tart (Tarte aux noix)

Thành phố Toulouse nổi tiếng với vẻ đẹp yên bình, lãng mạn. Du khách đến đây đều rất yêu thích vẻ đẹp cũng như con người ở thành phố này. Bên cạnh đó, ẩm thực hấp dẫn tại Toulouse là điều đã níu chân biết bao du khách. Thưởng thức các món ngon ở Toulouse luôn để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng những người đặt chân đến đây. Cùng khám phá ẩm thực tại Toulouse để biết thêm những điều mới lạ.

Cassoulet: món ngon ở Toulouse nổi tiếng khắp nước Pháp

Cassoulet là món ngon ở Toulouse rất nổi tiếng bởi hương vị đặc biệt. Nếu bạn đã quen với những món đồ chiên rán thì hãy thưởng thức món thịt hầm này. Cassoulet được làm bởi nguyên liệu chính từ thịt, đậu,các loại rau củ và thảo dược. Tại Toulouse, món thịt hầm đậu này được chế biến theo cách riêng mang đặc trưng của vùng. Khi thưởng thức món ăn này du khách sẽ bất ngờ bởi hương vị nhẹ nhàng, tinh tế, không bị ngấy bởi thịt và rất thanh mát.

Cassoulet là món ngon ở Toulouse rất nổi tiếng bởi hương vị đặc biệt của nó.

Cassoulet là món ăn phổ biến nên bạn có thể tìm thấy nó trên khắp đường phố cũng như nhà hàng ở Toulouse. Bất kì nơi đâu thì món thịt hầm này cũng mang hương vị riêng của thành phố Toulouse. Nếu có cơ hội đi tour du lịch Pháp, bạn hãy thưởng thức món ngon hấp dẫn này cùng người thân và bạn bè.

Gan ngỗng béo (foie gras)

Gan ngỗng béo là món ăn nổi tiếng của Pháp và rất phổ biến ở Toulouse. Bạn dễ dàng tìm thấy món ăn này ở thực đơn của các nhà hàng tại đây. Foie Gras được làm từ nguyên liệu chính là gan ngỗng. Tuy nhiên, để làm ra món ăn này người dân ở đây có cách nuôi ngỗng đặc biệt. Ngỗng để làm món ăn sẽ được ép cho ăn nhiều hơn để có bộ gan to. Chính vì thế, khi ăn món này hương vị của nó sẽ khác với gan gà, ngỗng bình thường.

Gan ngỗng béo là món ăn nổi tiếng của Pháp và rất phổ biến ở Toulouse.

Với cách chế biến đặc biệt, Foie Gras đã thu hút nhiều du khách đến thưởng thức. Bạn có thể ăn món ăn này kèm với bánh mì hoặc salad. Đến du lịch đất nước Pháp xinh đẹp bạn đừng quên nên thử món ngon ở Toulouse này để có những trải nghiệm mới.

Canard confit

Canard confit là món ăn làm từ vịt confit – một loài vịt có thịt chắc và thơm. Đối với những du khách sành ăn thì Toulouse là thành phố có vịt confit ngon nhất. Để làm được món vịt ngon người đầu bếp sẽ ướp muối trước và được nấu ít nhất trong 2 giờ. Thịt vịt sẽ được nấu chung với mỡ nên khi bỏ ra ăn hương vị của thịt rất béo ngậy và mềm. Ngoài ra, khi ăn món ăn này bạn nên dùng chút gia vị cay làm cho món ăn thêm hấp dẫn. Canard confit là món ngon ở Toulouse được nhiều du khách yêu thích là luôn cháy hàng tại các nhà hàng ở trung tâm thành phố. Món ăn này cũng được đóng hộp và bảo quản để đem bán nên bạn có thể mua về làm quà cho người thân.

Toulouse là thành phố có vịt confit ngon nhất

Gasc noir Gascon

Gasc noir Gascon là món ăn làm từ thịt lợn đen vùng Gascon. Đây là thịt lợn hiếm và rất đáng để nếm thử nếu bạn có cơ hội đến Toulouse. Món ăn này khá đắt tiền ở các nhà hàng ở Toulouse nhưng được rất nhiều khách hàng lựa chọn. Với hương vị mềm, chắc cùng mùi thơm riêng biệt từ thịt nên chế biến theo cách nào thịt cũng đều hấp dẫn. Bạn có thể chọn các nhà hàng gần quảng trường Toulouse, đó là nơi có món thịt lợn đen ngon nhất. Có nhiều cách khác nhau nhưng lẩu và nướng là cách mà khách hàng lựa chọn nhiều nhất. Chính vì thế, Gasc noir Gascon là món ngon ở Toulouse nổi tiếng trên toàn thế giới.

Gasc noir Gascon là món ăn làm từ thịt lợn đen vùng Gascon.

Gà nướng

Một món ngon ở Toulouse khác mà bạn nên thưởng thức là gà nướng. Gà nướng ở đây có hượng vị đặc biệt và thịt chắc hơn các vùng khác. Được biết Toulouse là vùng nuôi gia cầm chất lượng cao nên gà ở đây cũng mang lại hương vị tuyệt vời. Đây là món ăn nổi tiếng nên bạn có thể tìm thấy ở các nhà hàng trong thành phố. Gà được ướp gia vị đặc biệt và được nướng ở nhiệt độ cao. Khi ăn bạn sẽ được chấm nước sốt được cho thêm chút thảo dược làm cho món ăn có hương thơm riêng vô cùng hấp dẫn.

Một món ngon ở Toulouse bạn nên thưởng thức là gà nướng.

Xúc xích Toulouse

Dọc theo các con phố hay các khu du lịch lớn bạn đều thấy sự xuất hiện của xúc xích Toulouse. Đây cũng là món ngon ở Toulouse được nhiều người yêu thích. Xúc xích được sản xuất bằng công nghệ chất lượng cao nên mang lại hương vị tuyệt vời. Bạn có thể ăn xúc xích bằng nhiều cách khác nhau như nướng hoặc rán. Tại Toulouse, xúc xích được phục vụ ăn kèm cùng khoai tây chiên. Đây là cách ăn mới lạ tạo nên cảm giác tuyệt vời đối với những du khách mới ăn lần đầu.

Dọc theo các con phố hay các khu du lịch lớn bạn đều thấy sự xuất hiện của xúc xích Toulouse.

Bánh Tart (Tarte aux noix)

Bánh Tart là loại bánh nổi tiếng ở nhiều nước trên thế giới và ở Pháp cũng vậy. Bạn có thể tìm thấy món ngon ở Toulouse này ở các quán ăn đường phố ở gần các địa điểm du lịch lớn. Để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn nên thưởng thức món bánh này trong quán cà phê tại Toulouse. Vào buổi chiều lãng mạn, thưởng thức món ăn thơm ngon cùng cốc trà thơm thật tuyệt vời. Tất cả hài hòa vào nhau tạo thành hương vị nhẹ nhàng, hãy vừa thư giãn vừa ngắm cảnh, bạn sẽ cảm thấy yêu thành phố Toulouse rất nhiều.

Bánh Tart là loại bánh nổi tiếng ở nhiều nước trên thế giới và ở Pháp cũng vậy.

Trên đây là những món ngon ở Toulouse bạn hãy ghi lại để có cơ hội thưởng thức. Những món ăn hấp dẫn này đã góp phần làm nên sự phong phú của thành phố Toulouse. Nếu có có hội bạn hãy khám phá thành phố xinh đẹp này và nếm thử những món ăn đặc biệt. Tìm hiểu thêm tin tức du lịch Pháp để biết thêm những thông tin hữu ích về đất nước xinh đẹp này.

Hoàng Huyền – Du lịch Việt Nam 

Đăng bởi: Nguyễn Thị Kim Dung