Món bánh bột lọc là một món ăn khá lạ miệng đối với người miền Bắc, không chỉ cách chế biến khá đặc biệt mà hình dạng cũng vô cùng đặc sắc. Món bánh này được ăn nhiều ở cả ba miền trên cả nước, với nguyên liệu đặc biệt không thể thiếu đó là bột lọc. Bánh bột lọc có rất nhiều phương pháp chế biến khác nhau, mỗi món đều tạo nên một hương vị mới lạ hấp dẫn. Bánh có một đặc trưng riêng đó là các bên ngoài bao quanh bởi một lớp bột lọc có thể nhìn rõ nguyên liệu bên trong vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng đến với top 10 cách làm món bánh bột lọc cực ngon đơn giản tại nhà nhé.

Bánh bột lọc là một đặc sản của vùng đất cố đô Huế rất ngon được nhiều thực khách trên khắp đất nước ưa thích. Đặc trưng của món bánh đặc trưng xứ Huế này là bánh nhân tôm thịt được gói trong lá chuối, khi bánh chín bánh có vỏ ngoài trong, nhân tôm vàng thịt còn tươi khi ăn vỏ bánh có độ giòn chấm với nước mắm độ mặn vừa phải sẽ rất tuyệt vời. Ở Hà Nội không phải nơi sinh ra bánh bột lọc nhưng người dân nơi đây rất ưa chuộng món bánh này. Chính vì thế rất nhiều quán ăn bán bánh bột lọc để phục vụ đông đảo nhu cầu của thực khách Hà Thành. Bài viết này sẽ tổng hợp tất cả những địa chỉ bán bánh bột lọc ngon bạn muốn thử một lần khi tới Hà Nội. Nếu các bạn muốn thưởng thức món ăn tuyệt vời này hãy ghé thăm những địa chỉ uy tín dưới đây, bạn sẽ không phải thất vọng.

Nguyên Liệu 1 bát con ăn cơm bột năm 5 con tôm Hạt nêm, hạt tiêu Nước mắm, ớt Các bước Bột năng cho ra bát to, đổ nước nóng vào từ từ rồi nhào tới khi bột dẻo không dính tay là ok Tôm làm sạch bóc vỏ ...

Nguyên Liệu bột năng nấm đậu xanh hành phi nứơc tương Các bước Nhào bột với nứơc sôi nhé, sau cho kết dính lại với nhau là được. đậu xanh hấp chín sau đó cho ít gia vị vào (tiêu, hạt nêm chay). nấm rửa sạch thái nhỏ sau ...

Nguyên Liệu 400 gr bột năng 80 gr đậu xanh cà vỏ 10 tai nấm đông cô khô 3 tai nấm mèo Hành tím băm, hành lá cắt nhỏ, hành phi Hạt nêm, mắm chay, đường, tiêu, ớt Các bước Ngâm nấm mèo và nấm đông cô trong nước, ...

Nguyên Liệu 400 gr Bột năng 1,5 gr Đỗ nhỏ Muối, tiêu Các bước Đãi đỗ sạch rồi nấu đỗ cho chín, đỗ chín thì dùng thìa dằm cho nát rồi thêm tiêu cho thơm Cho nước sôi vào bột bánh, cho ít một, dùng đũa khuấy tầm 1p ...

Nguyên Liệu Bột năng Tôm Thịt xay Hành lá Muối + hạt nêm + hạt tiêu xay Các bước Ướp gia vị vào tôm và thịt (hành củ băm nhỏ, muối, hạt nêm, hạt tiêu xay). 15p thì xào lên với dầu điều cho màu đẹp. Bột năng phải ...

Nguyên Liệu 200 gr bột năng 110ml-130ml nước sôi 2 nhánh Hành lá 150 gr Đậu xanh 100 ml Dầu ăn 2 củ Hành tím cắt lát 1/3 muỗng Tiêu 1 ít Muối Nước mắm chay, chanh, ớt, đường Các bước Làm Nhân Bánh Đậu Xanh – Đậu xanh ...

Nguyên Liệu PHần bột bánh gồm: 1 kg bột năng 700-850 ml nước 1/2 chén dầu ăn Lá chuối lau sạch Phần nhân chay gồm: 100 gram nấm đông cô ngâm tầm 3h để nó nở ra mềm xong xắt lát 500 gram cà rốt bào sợi 3 miếng ...

Nguyên Liệu 500 gr bột năng 300 gr tôm thịt rang Hành khô, xà lách, rau mùi, bạc hà… Các bước Đun nước sôi, đổ vào nồi bột sống. Đặt nồi lên bếp mức lửa nhỏ khuấy nhanh và đều tay kẻo cháy bột. Đến khi bột quánh lại ...

Nguyên Liệu 200 g bột năng 130 g nước 50 g đường Đậu xanh nước cốt dừa Các bước Đậu xanh ngâm nấu làm nhân chừng 50g.mình có nhân sẵn nên mình không phải nấu.phần bột nước nấu sôi với đường rồi cho vào bột lấy trùng nhồi mịn.chia ...

Nguyên Liệu 500 gr bột năng 200 gr Đậu xanh 100 gr Hành 150 gr Nước tương 3 m Đường 1 m Bột ngọt 100 gr Hoa đậu biếc khô Các bước Hoa đậu biếc cho vào 300 mL nước nấu xôi cho ra màu xanh xong luộc bỏ ...

Nguyên Liệu 1 củ cà rốt 1 trái bắp mỹ 150 g nấm kim châm 50 g nấm mèo Hành lá, hành củ tím, muối, bột ngọt, đường 1 gói bột lọc Các bước Chuẩn bị nguyên liệu Sơ chế nguyên liệu và rửa sạch Cắt hạt lựa các ...

Nói đến tỉnh Quảng Nam một mảnh đất nằm trên dải đất miền Trung được mẹ thiên nhiên ưu đãi với rất nhiều cảnh vật và sản vật mà biết bao thực khách muốn một lần đặt chân đến. Bên cạnh những cảnh đẹp, địa danh nổi tiếng đã đi vào lòng người với những món ẩm thực vô cùng đặc sắc. Cùng VHVN điểm danh những món ăn đặc sản Quảng Nam làm quà được nhiều người yêu thích và mua làm quà sau chuyến du lịch thú vị tại miền đất này.

Huế – mảnh đất cố đô không chỉ nổi tiếng bởi sự nguy nga tráng lệ của các lăng tẩm, nét dịu dàng thơ mộng của thiên nhiên non nước hài hòa. Huế còn là ‘kinh đô ẩm thực’ làm khách du lịch say lòng. Các món ăn ở Huế dân dã, bình dị như chính nét đẹp duyên dáng của người miền Trung vậy.

Sau khi đi vui chơi ở Quảng Bình thì chắc chắn bạn sẽ quan tâm tới việc mua gì về làm quà ờ Quảng Bình để mang tặng người thân, bạn bè đúng không nào? Vậy thì VHVN xin chia sẻ ngay cho mọi người những món quà nên mua khi đi du lịch Quảng Bình để mọi người khỏi mất công tìm hiểu nhé!

Bánh bột lọc đặc sản Huế trong vắt với nhân tôm hấp dẫn khiến biết bao người xiêu lòng. Món bánh thơm ngon này không hề khó làm và có thể chuẩn bị ngay tại nhà. Bài viết xin chia sẻ cách làm bánh bột lọc Huế đúng chuẩn ...

Từ lâu Cố đô Huế đã được mọi người biết đến với nền lịch sử, văn hoá mang đậm nét cổ xưa. Ngoài những danh lam thắng cảnh nổi tiếng thì Huế còn gây thương nhớ bởi nền ẩm thực vô cùng đặc sắc. Cùng Cooky tìm hiểu 5 loại ...

Nói tới văn hóa ẩm thực Huế, mọi người thường nghĩ ngay đến nhiều đặc sản ẩm thực cung đình Huế. Tuy nhiên, vùng đất này còn có những món “ăn chơi” mà người dân bản địa cũng như nhiều khách thập phương ai cũng “mê” như bánh bèo, bánh ...

Từng là một kinh đô của các vua chúa thời xưa chính vì vậy ở Huế có rất nhiều món đặc sản vừa lạ lại vừa ngon. Nếu có dịp đến thăm vùng đất cố đô này thì hãy note ngay lại danh sách những đặc sản Huế làm quà cho người thân dưới đây nhé, đảm bảo ai nhận được cũng thấy rất ý nghĩa đó!

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก