Bánh bột lọc siêu đơn giản
Nguyên Liệu
- 1 bát con ăn cơm bột năm
- 5 con tôm
- Hạt nêm, hạt tiêu
- Nước mắm, ớt
Các bước
- Bột năng cho ra bát to, đổ nước nóng vào từ từ rồi nhào tới khi bột dẻo không dính tay là ok
- Tôm làm sạch bóc vỏ thái khúc vừa ướp với hạt nêm và hạt tiêu
- Đảo qua tôm cho chín rồi nặn bánh thoai nè. Đun sôi nước rồi thả bánh luộc 5p bánh nổi lên thì vớt ra cho vào bát nước đá
Đăng bởi: Thảo Nguyễn