Huế từ lâu đã nổi tiếng với nhiều món ăn ngon dân dã với giá cực rẻ. Đặc biệt, các món ăn Huế thường được chế biến rất cay, thậm chí có nhiều món ngon xé miệng, bỏng lưỡi nhưng vẫn được nhiều thực khách yêu thích vì độ ngon và hấp dẫn. Vào những ngày se lạnh, hãy đưa nhau đi thưởng thức một vài Món cay không gì sánh bằng ở Huế này thì ấm bụng còn gì bằng. Hãy để Bảo bật mí cho bạn để có những bữa ăn ngon hơn.

1. Bò nhúng ớt Huế

Bò nhúng ớt là món ăn cực cay đầu tiên Bảo giới thiệu đến các bạn. Thưởng thức món ăn này bạn cần phải là một tín đồ ăn cay. Bởi nếu bạn không phải là người ăn cay giỏi thì sau lần nhúng thịt bò đầu tiên với ớt chắc chắn bạn sẽ bỏ cuộc và không thể ăn được nữa.

Về độ ngon của món bò nhúng ớt thì không hề kém cạnh. Đây là món ăn được chế biến từ bắp bò nhúng nước sốt đậm đà. Sau đó, ăn kèm với mướp đắng, rau muống, lá hẹ và rau muống chẻ để cân bằng vị cay của ớt.

top 5 món ăn ‘cay vô đối’ ở huế dù khóc vẫn muốn ăn

Bò nhúng ớt Huế

Mặc dù khi ăn thịt bò nhúng ớt cay đến xé lưỡi, ăn xong bạn có thể phải khóc thét. Nhưng càng ăn càng thấy ngon, ngọt và ngậy. Để thưởng thức món bò nhúng ớt này bạn có thể đến địa chỉ sau:

Địa chỉ: Quán rượu Hoàng Lộc, 38 Lê Minh, TP Huế

TO Quán – Đồ uống, 65 Bà Triệu, Thành phố Huế

2. Gà cay phô mai Huế

Gà cay phô mai cũng là một món cay ngon mà bạn nên nếm thử khi du lịch Huế. Món ăn này chưa bao giờ có dấu hiệu giảm nhiệt với giới trẻ. Làm sao mà cưỡng lại được miếng thịt gà được tẩm gia vị đậm đà, cay cay quyện với phomai, kem béo ngậy và thơm lừng.

Gà cay phô mai Huế

Những ai lần đầu nếm thử món gà cay phô mai chắc chắn sẽ bị hạ gục. Cắn một miếng đã thấy phô mai tan chảy trong miệng, cảm giác vừa cay vừa ngon khó tả. Chính vì vậy mà món ăn rất cay này được rất nhiều fan yêu thích.

Địa chỉ:

Zone 7 Cafe & Restaurant, 01 Phong Chau, Hue City

Kim Crawfish – Hải sản & Nướng Hàn Quốc, Đối diện 13/64 Nguyễn Công Trứ, TP Huế

Topokki One BBQ, 5/175 Nhật Lệ, TP Huế

Mo Ri – Nước Hoa Quả & Đồ Ăn Nhanh, 12 Ngô Gia Tự, TP Huế …

3. Mì cay Huế

Tuy không phải đặc sản Huế, cũng không phải món ăn lâu đời của Huế nhưng ngay từ khi du nhập mì cay đã được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Có thời điểm món ăn này còn ‘hot’ hơn cả ở Sài Gòn và Hà Nội. Một món ăn mang đậm chất xứ sở Kim chi được nhiều bạn trẻ Huế săn lùng.

Bát mì cay nóng hổi, Ảnh, kitsunelen

Với mì cay, bạn có thể lựa chọn nhiều mức độ cay khác nhau. Thậm chí, ở các cấp độ 1 – 12, chúng xé lưỡi khiến người ta vừa ăn vừa húp. Mì cay có nhiều loại mì khác nhau cho thực khách lựa chọn như:

Mì hải sản cay
Mì cay kim chi
Mì xúc xích cay
Mì cay thanh cua
Mì bò cay …

Vào những ngày mưa, được làm một tô mì cay thật ấm lòng. Mùi cay nồng của ớt xộc vào mũi cũng đủ khiến thực khách nóng mắt.

Địa chỉ:

Mì cay Seoul Phố 12 Tầng – Bà Triệu, 151 Bà Triệu, Thành phố Huế

Sasin – Mì cay 7 cấp Hàn Quốc, 30 Trường Chinh, TP.Huế

TA Coffee – Trà sữa – Ăn vặt & Mì cay Hàn Quốc, 68 Trường Chinh, Thành phố Huế

Hot Hot – Mì Cay 7 Cấp Độ, 41 Lý Thường Kiệt, TP Huế …

4. Lẩu thái

So với các quán lẩu khác ở Huế, lẩu Thái có vị chua và cay là chủ yếu. Đây cũng là hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn của lẩu Thái. Bên cạnh đó, lẩu Thái còn có vị đặc trưng của gừng, tiêu, vị đậm đà của lá chanh, vị chua cay ngọt ngọt của nước dùng,… Sau đó được ăn kèm với nhiều hải sản và rau sống, bún, phở. .. thêm nữa thêm đậm.

Lẩu Thái chua cay ở Huế

Trời nóng nhưng khi thèm lẩu nhiều người vẫn hợp sức đi ăn. Cảm giác ngồi bên nồi lẩu chua chua cay cay xé lưỡi thật tuyệt vời. Nếu bạn là tín đồ của lẩu thì đừng quên lưu lại địa chỉ dưới đây nhé.

Địa chỉ:

Lẩu Tom Yum, 09 Trần Nguyên Đán, TP Huế

Lẩu Thái MQ, tầng 4 Big C Huế

Ro Beer, 76 Lê Quang Đạo, TP Huế

5. Tobboki cay

Tobboki hay còn gọi là bánh gạo cay là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Từ khi vào thị trường Huế, món ăn này đã được rất nhiều người yêu thích. Món Tobboki nổi tiếng là ‘rất cay’, nếu bạn không phải là người sành ăn cay thì đừng mạo hiểm.

Tobboki cay

Ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức Tobboki, bạn sẽ thấy những sợi chả cá dai dai, dẻo dai… chấm với nước sốt chua chua ngọt ngọt đỏ ối vô cùng hấp dẫn. Tất cả hòa quyện tạo thành hương vị béo béo, cay cay khiến nhiều người phải ‘đổ gục’.

Địa chỉ:

Go Ha – Tokbokki, 11 Dang Tran Con, Hue City

Ăn Tokbokki, Bà Triệu, gần Big C Huế

Topokki One BBQ, 5/175 Nhật Lệ, TP Huế

Trên đây là danh sách những món ăn Huế cực cay do Bảo sưu tầm được. Hy vọng những thông tin trong bài viết hữu ích, qua đó giúp bạn tìm được địa chỉ thưởng thức đồ cay ngon ở Huế.

Đăng bởi: Vũ Lê