SỮA HẠT SẦU - MÊ HAY CHÊ??

Khi nhà chỉ còn 1 múi sầu riêng mà cả nhà cùng muốn được ăn, thì phải làm thế nào???

Thì chế biến thành sữa_hạt_sầu_riêng chứ còn thế nào nữa các bác nhỉ.

❌ Lưu ý

– Chống chỉ định với những ai không ăn được sầu riêng. Ai không ăn được mà ráng uống mà không uống được xin đừng trách em nhé huhu

Còn bác nào mà mê ngửi mùi sầu riêng thơm béo ngậy như em thì cực nên làm, vì sau khi làm xong cả nhà thơm béo 😂 Cái mùa hè sắp tới là cái mùa kỳ thật kỳ, đâu ra toàn hoa quả ngon không cưỡng nổi luôn: sầu riêng, bơ, măng cụt, mận, vải, đào,… Mà sầu riêng nó lạ lắm, nó thường chia làm 2 phe đối lập luôn ý. Ai ăn được thì nghiện luôn, thậm chí là “rỗng ví, cạn kiệt tài khoản” chỉ vì sầu riêng. Còn ai mà không ăn được là ngửi mùi cũng không ngửi được luôn, thậm chí còn ”miệt thị” chê “thúi” 😂

Nhà nào mà có 2 phe đối nhau thì ăn sầu nhiều khi lạ lắm, toàn phải ăn chui ăn lủi kiểu mua được quả sầu phải bê lên trần nhà để bổ hoặc bê ra tít xa xăm để khui.

Quay lại với món sữa hạt sầu riêng, em nó cần các nguyên liệu sau

– 70g hạt sen tươi hấp chín

– 40g hạt điều

– 1 múi sầu riêng tách lấy thịt

– Đường thốt nốt (tuỳ khẩu vị có thể thêm 30g, hoặc thay bằng chà là tạo ngọt tự nhiên), sầu nó cũng ngọt sẵn rồi nên có thể không cho.

– 1g muối

– 1300ml nước lọc

Cách làm lại không thể không quen hơn được

– Cho các nguyên liệu vào máy làm sữa hạt và chọn chế độ: SỮA KHÔNG NẤU hoặc không có máy làm sữa hạt có thể chọn xay SINH TỐ 3-4 lần tới khi nhuyễn mịn là được.

– Bảo quản ngăn mát, uống mát cực phê luôn

Chúc cả nhà thành công ❤️