Cách làm sữa đậu phộng thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

Nguyên liệu

Cách làm sữa đậu phộng

1Sơ chế nguyên liệu

– Đậu phộng rửa sạch, loại bỏ hạt hư, ngâm nước khoảng 3 tiếng.

– Sau đó, chần đậu phộng qua nước sôi khoảng 2 phút rồi đãi sạch lớp vỏ lụa bên ngoài.

– Cho đậu phộng vào máy xay sinh tố, thêm nước và xay nhuyễn.

– Cho hỗn hợp đã xay vào túi lọc, vắt lấy hết nước, bỏ bã.

2Nấu sữa đậu phộng

– Cho sữa đậu phộng sau khi lọc vào nồi, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì cho sữa tươi và đường vào tùy theo khẩu vị, khuấy đều, khi sữa sôi lăn tăn lại thì tắt bếp.

Thành phẩm

Khi sữa nguội, cho sữa vào bình, bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần.

Cách làm sữa đậu phộng không hề phức tạp và mất nhiều thời gian. Chỉ cần vài công đoạn, bạn đã có ngay món sữa đậu phộng thơm ngon cho cả nhà. Hãy cùng Mẹo vặt Gia đình vào bếp làm ngay món này nhé.

Đăng bởi: Nguyễn Lộc Vương