Thể Hình Thể Thao

Gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ Eat clean

  1. Dưới đây là 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ Eat Clean cho chị em tham khảo
    1. Gạo lứt là gì?
      1. Tại sao nên chọn thực đơn giảm cân bằng gạo lứt
      2. Các loại gạo lứt
      3. Tác dụng của gạo lứt
    2. Một số lưu ý khi áp dụng thực đơn giảm cân bằng gạo lứt:
    3. 20 Thực đơn giảm cân bằng gạo lứt:

Thực đơn giảm cân bằng gạo lứt theo chế độ Eat clean được rất nhiều chị em trong giới PT khuyến khích ăn theo vì gạo lứt chứa hàm lượng dinh dưỡng cao giúp giảm cân vô cùng hiệu quả

Dưới đây là 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ Eat Clean cho chị em tham khảo

Gạo lứt là gì?

Gại lứt là loại gạo được xay xát chỉ bỏ lớp vỏ trấu và giữ nguyên lớp vỏ cám cho nên rất giàu dinh dưỡng.

Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt gồm:

  • tinh bột
  • chất đạm
  • chất xơ
  • các nguyên tố vi lượng như magie, canxi, sắt, selen
  • giàu vitamin như B1, B2, B3, B6…

Tại sao nên chọn thực đơn giảm cân bằng gạo lứt

Theo Ts. Nguyễn Thị Lâm – phó viện trưởng viện Dinh dưỡng quốc gia cho rằng: “Gạo lứt có tác dụng hiệu quả với những bệnh nhân tiểu đường, rối loạn máu nhiễm mỡ và đặc biệt là béo phì”.

Trong gạo lứt có: Axit alpha lipoic được gọi là chất oxy hóa chuyển hóa vì nó tham gia vào quá trình chuyển hydrocarbon và chất béo. Chất này giúp giảm mỡ tích trữ, giảm béo thông qua tăng lượng glutathione tự nhiên – một lượng chất trung gian của insulin và liprin (hormone điều hòa trọng lượng cơ thể và mỡ dự trữ)

Do được xay bỏ vỏ trấu, giữ lại lớp cám lụa bên ngoài nên hạt gạo lứt nâu đỏ, và giữ được 90% chất dinh dưỡng như vitamin, nguyên tố vi lượng, chất xơ. Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt gấp 2 lần so với gạo thường, vì thế cơ thể sẽ tiêu hóa chậm hơn và mang lại cảm giác no lâu, từ đó bạn không còn cảm giác thèm ăn vặt.

Ngoài ra gạo lứt cũng chứa GABA, là chất cần thiết làm da sáng bóng, mịn màng, làm mỡ những nếp nhăn, không bị thô nhám, khắc phục những nhược điểm khi giảm cân.

Tóm lại:

Gạo lứt là một thực phẩm khuyên dùng, vừa có tác dụng giảm cân, vừa làm da sáng đẹp không bị sạm do thiếu chất trong quá trình ăn kiêng.

Các loại gạo lứt

Gạo lứt được chia thành 4 loại:

  • Gạo lứt tẻ: là lúa của gạo trắng được xay bỏ lớp vỏ trắng, là loại gạo lứt của gạo trắng thông thường.
  • Gạo lứt nếp: gồm loại gạo nếp than, gạo nếp ngỗng, nếp Thái Bình, nếp hương và đặc biệt là gại nguyên cám của giống Nếp cái hoa vàng.
  • Gạo lứt đỏ: đây là loại gạo rất tốt và phù hợp cho những người ăn kiêng giảm cân mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.
  • Gạo lứt đen: chứa hàm lượng đường thấp, giàu chất xơ và hượp chất thực vật tốt cho sức khỏe.

Tác dụng của gạo lứt

Ngoài giúp giảm cân tốt, cả Đông và Tây Y đều đánh giá cao những giá trị mà gạo lứt mang lại trong việc hỗ trợ một số loại bệnh sau:

  • Kiểm soát lượng đường trong máu (do có lượng đường thấp)
  • Ngăn ngừa nguy cơ ung thư ruột kết
  • Giảm cholesterol và mỡ nhiễm trong máu (nhờ dầu và chất xơ trong gạo lứt)
  • Ngăn ngừa bệnh tim giúp, hạ huyết áp và làm giảm nguy cơ hình thành các mảng bám trong động mạch.
  • Giảm cân và duy trì trọng lượng cơ thể (chất xơ trong gạo lứt giúp kiểm soát lượng kalo và tạo cảm giác no lâu).
  • Tốt cho của xương (do giàu magie, canxi)
  • Tốt cho hệ thống thần kinh (nhờ giàu các chất mangan, gaba)
  • Giảm nguy cơ bị sỏi mật (đặc biệt dành cho phái nữ vì trong đó có nhiều chất xơ không tan trong nước).

Một số lưu ý khi áp dụng thực đơn giảm cân bằng gạo lứt:

  • Nên ngâm 15p rồi nấu bằng nồi áp suất. Nếu không có nồi áp suất thì ngâm gạo 2 giờ trước khi nấu bằng nồi cơm điện.
  • Nhai thật kỹ, ít nhất 50 lần mới nuốt, nếu có thời gian nên nhai đến lần thứ 70 – 90
  • Nên chọn gạo lứt đỏ giảm cân nhanh hơn
  • Nếu chán cơm chuyển sang bún, mì, phở gạo lứt.
  • Tuyệt đối không sử dụng các loại nước ngọt, bia, rượu, thuốc lá, chất kích thích khi thực hiện thực đơn giảm cân bằng gạo lứt.
  • Kết hợp vận động lành mạnh và đều đặn

20 Thực đơn giảm cân bằng gạo lứt:

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Thịt lợn nạc, rau củ luộc

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Nếu chán cá bạn có thể ăn thịt gà kho hoặc tẩm ướp gia vị

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Cơm gạo lứt ăn kèm rau cải luộc và thịt thăn gà áp chảo.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Cơm gạo lứt ăn kèm thịt băm viên xào và rau bắp cải luộc.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Bữa ăn giàu đạm nhưng không lo tăng cân là sự kết hợp hoàn hảo của thịt bắp bò với đậu cô ve luộc, ăn với cơm gạo lứt.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Bạn có thể thay đổi thịt bắp bò, đậu luộc ở thực đơn trên bằng thịt băm viên và rau cải luộc, bạn vẫn có bữa ăn ngon miệng vô cùng.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Cơm gạo lứt ăn kèm rau cải luộc và thịt bò đem lại nguồn đạm dồi dào, rất thích hợp cho người muốn giảm cân mà vẫn ăn đủ chất.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Cơm gạo lứt ăn kèm cá hồi phi lê và mướp, bầu luộc, đem lại bữa ăn đủ chất, không lo béo.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Cơm gạo lứt ăn kèm rau luộc, nấm kim châm xào thịt gà và rưới chút sốt thơm ngon lên trên. Bạn có bữa ăn ngon miệng trong tích tắc.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Cơm gạo lứt ăn với mướp Nhật luộc và tôm rang. Bữa ăn nhanh gọn lại giúp bạn no lâu và giảm cân thật hiệu quả.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Cơm gạo lứt ăn kèm thịt băm viên và thịt bắp bò luộc, rau đậu luộc sẽ giúp bạn có bữa trưa nhanh chóng, không mất nhiều thời gian nấu nướng.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Vào những ngày không nghĩ được ăn gì mà vừa đủ chất lại vẫn giúp kiểm soát cân nặng thật tốt, hãy thử ăn cơm gạo lứt với thịt lợn nạc rang không dầu mỡ, kèm chút rau xanh luộc tùy thích.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Cơm gạo lứt ăn kèm đậu phụ luộc, thịt băm viên và củ cải trắng luộc. Bữa ăn hiện lên sự đơn giản mà vẫn đủ chất, rất thích hợp bổ sung vào bữa tối.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Cơm gạo lứt ăn kèm đậu phụ luộc và dưa chua xào thịt. Bữa ăn rất đưa cơm vào những ngày hè nóng nực.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Bổ sung chút dưa chuột tươi ngon cùng dưa xào thịt nạc ăn kèm cơm gạo lứt, thế là bạn đã có bữa ăn ngon miệng.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Cơm gạo lứt ăn với thịt thăn gà xào dưa, cùng chút dưa chuột tươi sống. Bạn đã có bữa ăn nhanh chóng, ngon miệng, không lo tăng cân.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Nguồn đạm nên được thay đổi thường xuyên để tránh nhàm chán. Nếu đã chán thịt nạc hãy tìm đến những món ăn từ cá. Cá hấp gia vị thơm ngon sẽ rất đưa cơm gạo lứt kèm rau cải luộc.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Cơm gạo lứt ăn với rau bắp cải luộc và thịt nạc quay siêu hấp dẫn.

chế độ ăn giảm cân, công thức nấu ăn, giảm cân, tập thể hình, thực đơn giảm cân, gợi ý 20 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt với chế độ eat clean

Muốn giảm cân, tăng cơ, thịt thăn gà là món không thể thiếu, Hãy bổ sung chúng thường xuyên vào bữa ăn cùng cơm gạo lứt của bạn nhé!

Đăng bởi: Cận Trúc

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก