1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm trứng cuộn rong biển
2 Hướng dẫn cách làm trứng cuộn rong biểnngon, đơn giản tại nhà

Bạn đang tìm một món ăn độc đáo nhưng cách chế biến lại đơn giản nhằm mang đến hương vị mới trong những bữa cơm gia đình hằng ngày, trứng cuộn rong biển sẽ là một món ăn mà bạn đang tìm kiếm. Với vị thơm và béo của trứng hòa quyện với vị mặn và thơm của rong biển sẽ là một sự kết hợp độc đáo mà bạn và gia đình sẽ yêu thích món ăn này. Nào giờ hãy cùng tôi vào bếp thực hiện món ăn này nhé.

Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm trứng cuộn rong biển ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món trứng cuộn rong biển này nhé.

cà chua, các món ngon từ trứng, hành tây, rong biển, giữ gìn hạnh phúc với cách làm trứng cuộn rong biển thơm ngon đúng chuẩn

– Nguyên liệu chuẩn bị làm trứng cuộn rong biển

Nguyên liệu cho món trứng cuộn rong biển này rất đơn giản, ta cần có:

4 quả trứng gà
2 miếng rong biển khô
1 củ hành tây
1 quả cà chua
1 cây cọ nhỏ
Gia vị có: muối, đường, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm trứng cuộn rong biểnngon, đơn giản tại nhà

Nguyên liệu rất đơn giản phải không nào, giờ chúng ta cùng bắt tay thực hiện món ăn này nhé;
Hành tây ta rửa sạch, tách vỏ và xắt hạt lựu
Cà chua ta cũng rửa sạch, bổ đôi lấy hết hạt ra và thái hạt lựu.
Đập 4 quả trứng gà vào tô, sau đó cho ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng đường, và 1 muỗng cà phê dầu ăn sau dùng đũa hòa tan quậy cho phần lòng đỏ và lòng trắng hòa tan với nhau. Đến khi hỗn hợp trứng chuyển sang màu vàng đều là được
Cho dầu ăn vào 1 cái chén nhỏ, sau đó ta bắt lên bếp 1 cái chảo không dính, khi chảo vừa nóng ta nhúng cọ vào dầu ăn và thoa đều mặt chảo, nhớ là để lửa vừa nhé các bạn.
Sau đó ta lấy muỗng to múc một muỗng trứng vào chảo và tráng mỏng trứng, rán đến khi mặt trên vừa săn lại, ta đặt một miếng rong biển khô lên trên và nhẹ nhàng dùng đũa gắp phần 1 phần mép trứng lại và cuộn tròn. Khi cuộn gần hết trứng, ta lại tiếp tục cho một muỗng trứng vào và làm tương tự như vậy đến khi hết phần hỗn hợp trứng đã đánh tan.
Với phần trứng như trên ta sẽ được 2 cuộn trứng chiên rong biển. cho trứng ra dĩa và dùng dao cắt thành từng khoanh vừa ăn, xếp trứng thành hình bông hoa cho đẹp mắt. Vậy là món trứng cuộn rong biển đã hoàn thành rồi. chúc các bạn thành công với món ăn này.