Rong biển cuộn Đậu hũ kho sả (Món Chay)
Nguyên Liệu
- 3 miếng đậu hũ
- 4 lá rong biển
- 1 cây sả
- 1 trái ớt hiểm
- Gia vị nước tương, đường
Các bước
- Đậu hũ xắt miếng cỡ 4x 1×1.5 cm. Chiên giòn các mặt. Cắt lá rong biển làm 3. Lần lượt cuộn miếng đậu hũ vào giữa.
- Được các cuốn rong biển.
- Phi thơm sả băm, thêm ớt, 2 mc nước tương, 1 mcf đường, 1 muỗng canh nước lọc đun sôi, thêm các cuốn rong biển, rim nhỏ lửa 10ph. Trở bên cho thấm.
- Gắp ra đĩa dùng nóng với cơm rất ngon. ?
Đăng bởi: Trần Quốc Toản