Canh cải bẹ xanh rong biển (chay)

Nguyên Liệu

1. Cải bẹ xanh
2. Rong biển nấu canh Hàn quốc
3. 1 miếng gừng
4. 1 m tương miso

Các bước

1. Cải bẹ xanh cắt khúc, rong biển rửa sạch để ráo, gừng rửa sạch đập dập
2. Bắt nồi phi dầu với gừng cho cải bẹ xanh vào xào cho xăn mặt nêm 1 chút xíu muối hầm đảo đều, cho nước dùng rau củ (nếu không có thì cho nước lọc cũng được), vặn lửa to, khi thấy nước sôi thì cho rong biển vào.
3. Khi thấy cải chín thì tắt bếp cho tương miso vào, nêm lại cho vừa ăn. Nếu thích ăn hành thì nêm vào tí ít cho đẹp nhé
   

Đăng bởi: Trịnh Hạo