Hủ tiếu xào Sài Gòn là một trong những món ăn sáng kiểu người Hoa được nhiều thực khách ưa chuộng. Món ăn này tuy đơn giản nhưng "ghi điểm" nhờ sự "vừa miệng", giá cả phải chăng và no lâu.

1. Vì sao hủ tiếu xào Sài Gòn gây ấn tượng với thực khách?
2. Hủ tiếu xào Sài Gòn ở đâu ngon?

cẩm nang, khám phá, trải nghiệm, hủ tiếu xào sài gòn - món ngon nức tiếng của người hoa giữa lòng sài thành

Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn thân thuộc với người Nam Bộ thì hãy ghé các quán có món hủ tiếu xào Sài Gòn. Với hương vị độc đáo, hủ tiếu xào đã “bỏ bùa mê” biết bao thực khách. Hãy cùng tìm hiểu xem sức hấp dẫn của món ăn “gây thương nhớ” này đến từ đâu nhé!

1. Vì sao hủ tiếu xào Sài Gòn gây ấn tượng với thực khách?

Hủ tiếu (hay hủ tíu) là một trong những món ngon Sài Gòn được nhiều người dân địa phương và du khách ưa chuộng. Món ăn này có cách chế biến đa dạng, từ hủ tiếu nước tới hủ tiếu khô, hủ tiếu chiên giòn, hủ tiếu nấu canh hay hủ tiếu xào thập cẩm,… Mỗi món lại có phong vị riêng, không thể trộn lẫn.

Hủ tiếu xào là món ăn truyền thống của người Hoa. Khi đến Sài Gòn, trải qua nhiều năm cải biến, hủ tiếu xào đã trở thành một món ăn đậm chất Nam Bộ. Với hương vị dễ ăn, giá rẻ và no lâu, đây là một trong những lựa chọn hàng đầu cho câu hỏi: Ăn gì ở Sài Gòn của nhiều du khách.

Mặc dù là một món ăn bình dân nhưng món hủ tiếu xào Sài Gòn lại được đánh giá cao về dinh dưỡng nhờ sự phong phú về nguyên liệu sử dụng. Các món hủ tiếu xào giá hẹ, hủ tiếu xào chay, hủ tiếu xào hải sản,… là kết tinh của sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại rau, hải sản, thịt,… với sợi hủ tiếu xào dai giòn, nước sốt sền sệt thấm đẫm gia vị. Hủ tiếu xào ăn kèm với nem rán, lạc rang tạo độ béo và nước mắm tỏi ớt đậm đà hương vị.

2. Hủ tiếu xào Sài Gòn ở đâu ngon?

Nếu dự định đi du lịch Sài Gòn và muốn nếm thử món hủ tiếu xào, du khách nên ghé qua những địa điểm đã được các tín đồ ẩm thực bình chọn dưới đây:

2.1. Hủ tiếu xào – Ngô Gia Tự

Quán hủ tiếu xào quận 10 là một trong những địa chỉ được nhiều bạn trẻ Sài Gòn cũng như du khách lựa chọn. Món hủ tiếu xào ở đây có nước sốt đặc biệt, vị đậm đà, ngọt ngọt đặc trưng. Đĩa hủ tiếu xào cũng rất đầy đặn với tôm tươi, thịt xắt miếng dày, ăn “đã miệng”.

Địa chỉ: 4 Lô T C/C Ngô Gia Tự, Phường 2, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh;
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00;
Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ/đĩa.

2.2. Hủ tiếu xào Sài Gòn – Tâm Ký

Đây là một trong những quán hủ tiếu xào người Hoa ngon ở Sài Gòn. Nếu muốn tìm một địa chỉ để ăn tối Sài Gòn vừa no vừa rẻ thì Tâm Ký là lựa chọn lý tưởng cho du khách. Món hủ tiếu xào ở đây đặc trưng bởi sợi hủ tiếu dai giòn, ăn kèm trứng cút, thịt heo, gan, tôm…. đầy đặn. Ngoài hủ tiếu xào, quán còn phục vụ nhiều món ngon khác như mì giòn xào bò, cơm gà xối mỡ,…

Địa chỉ: 376 Nguyễn Thị Thập, quận 7, TP. Hồ Chí Minh;
Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00;
Giá tham khảo: 30.000 – 66.000 VNĐ/đĩa.

2.3. Hủ tiếu xào quận 1 – quán Nhung

Hủ tiếu xào Sài Gòn của quán có hương vị ngon, hấp dẫn với sợi to ăn lạ miệng, nhiều rau ăn kèm. Ngoài hủ tiếu xào, quán Nhung còn có các món đặc sản Sài Gòn khác như gỏi cuốn, bánh xèo, bánh khọt, nui xào bò,…

Địa chỉ: 391/3 Trần Hưng Đạo, quận 1, TP. Hồ Chí Minh;
Giờ mở cửa: 7:30 – 21:00;
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/đĩa.

2.4. Hủ tiếu xào Sài Gòn Thông Ký

Nếu dậy sớm để ăn sáng Sài Gòn, du khách có thể ghé quán Thông Ký và nếm thử món hủ tiếu xào. Đĩa hủ tiếu xào có nhiều “topping” như tôm, mực và thịt, sợi hủ tiếu dai giòn, nước sốt đậm đà, vừa miệng.

Địa chỉ: 120 – 122 Tuy Lý Vương, quận 8, TP. Hồ Chí Minh;
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00;
Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 VNĐ/đĩa.

2.5. Quán hủ tiếu chay đường Tôn Thất Hiệp

Theo đánh giá chung của các thực khách khi nếm thử món hủ tiếu chay ở quán là: hủ tiếu ăn vừa miệng, có nhiều nấm đông cô, rau cải, chả chay và cá viên chay,… Dù được nấu chay nhưng hương vị của món ăn rất đậm đà, không thua gì hủ tiếu mặn.

Địa chỉ: 11A Tôn Thất Hiệp, phường 13, quận 11, TP. Hồ Chí Minh;
Giờ mở cửa: 7:00 – 23:59;
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/đĩa.

2.6. Bột chiên, hủ tiếu xào Sài Gòn A Día

Quán A Día bán hủ tiếu xào đã nhiều năm với kỹ năng chiên xào cực đỉnh. Tùy khẩu vị, thực khách có thể gọi đĩa thập cẩm gồm bột chiên và hủ tiếu hoặc gọi một đĩa hủ tiếu nhiều bánh, nhiều cải để ăn thật no. Sợi hủ tiếu rất giòn, xào săn, thấm trọn gia vị và có sốt chấm đi kèm ấn tượng, làm thực khách không thể không mê. Nếu dự định ăn trưa Sài Gòn ở quán A Día, bạn nên tranh thủ đến sớm một chút vì quán sẽ đóng cửa lúc 12:00.

Địa chỉ: 379 Gia Phú, quận 6, TP. Hồ Chí Minh;
Giờ mở cửa: 7:00 – 12:00;
Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ/đĩa.

Khi ghé thăm Sài Gòn, ngoài hủ tiếu xào, nơi đây còn có nhiều món ăn ngon và những địa điểm du lịch hấp dẫn du khách. Vì vậy, bạn nên tìm một địa chỉ lưu trú có vị trí đẹp để thuận lợi khám phá Sài thành. Một trong những địa điểm được đánh giá cao về vị trí, dịch vụ và các tiện ích đi kèm chính là khách sạn Vinpearl Luxury Landmark 81.

Nằm tại tòa Landmark 81, Vinpearl Luxury Landmark 81 mang đến cho du khách những trải nghiệm hàng đầu như:

Nghỉ dưỡng tại phòng nghỉ sang trọng, nội thất hiện đại, view ra sông Sài Gòn thơ mộng;
Thư giãn tại bể bơi vô cực rộng tới 120m2;
Nếm thử những món ngon Âu – Á và đặc sản Sài Gòn tại chuỗi nhà hàng sang trọng.

Đặc biệt, Vinpearl đang áp dụng chương trình hội viên Pearl Club với các ưu đãi có 1-0-2 dành riêng cho chủ thẻ và người thân:

Miễn phí 02 đêm nghỉ tại khách sạn/resort trên toàn hệ thống;
Giảm thêm tới 10% GIÁ PHÒNG, 5% giá tour và trải nghiệm;
Giảm tới 50% đối với dịch vụ ẩm thực và phí sân cỏ;
Miễn phí mở thẻ, không phí duy trì thẻ.

Dù ăn sáng, ăn tối hay ăn đêm ở Sài Gòn thì món hủ tiếu xào Sài Gòn vẫn là lựa chọn hàng đầu của nhiều du khách. Hãy sắp xếp thời gian để ghé Sài Gòn một ngày gần nhất và nếm thử món ngon của người Hoa này bạn nhé!

Đăng bởi: Quỳnh Nguyễn