Khám phá ẩm thực tại khu phố Tàu của thành phố cảng Incheon
Quán ăn ngon tại khu phố Tàu ở Incheon
Cách Seoul khoảng 30 km về phía Tây, khu phố Tàu ở thành phố Incheon mang vẻ đẹp tuyệt mỹ, đầy sức hút và vô cùng độc đáo chính là địa điểm du lịch Hàn Quốc du khách không nên bỏ qua. Ngoài hàng loạt bảo tàng, phòng trưng bày và nhiều khung cảnh thiên nhiên xanh mát, khu vực này còn nổi tiếng về ẩm thực, từ các món ăn truyền thống của Trung Quốc đến các món ăn kết hợp, hài hòa với khẩu vị người dân xứ kim chi. Trong mỗi món ăn đều ẩn chứa ý nghĩa về mặt văn hóa, lịch sử Trung Hoa. Hãy cùng khám phá các quán ăn ngon tại khu phố Tàu ở Incheoon để chuyến đi của bạn thêm đáng nhớ nhé!
Khái quát chung về khu phố người Hoa tại Incheon
Sơ lược về lịch sử
Ảnh: pixabay
Khu phố Tàu Chinatown tọa lạc tại quận Jung-gu, được thành lập vào khoảng thời gian Cảng Incheon mở cửa năm 1883, khi người Trung Quốc đến khu vực này để tìm việc làm, giao thương, buôn bán. Cho đến ngày nay, phố Tàu đã trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn lừng xanh xứ Hàn, thu hút đông đảo khách du lịch mỗi năm.
Ảnh: Brett Sayles
Hiện tại, phần lớn cư dân của khu Phố Tàu là người Hoa thuộc thế hệ thứ hai và thứ ba. Trước kia, địa điểm này là nơi có nhiều cửa hàng buôn bán hàng hóa nhập khẩu từ Trung Quốc. Tuy nhiên, ngày nay, hầu hết các cơ sở kinh doanh của người Hoa trong khu vực là nhà hàng với đa dạng các món ăn mang đậm truyền thống Trung Hoa khiến bạn không thể cưỡng nổi cơn thèm.
Khu vực cổng vào
Cổng “Tam quan” rộng lớn. Ảnh: pinterest
Cổng chào “Tam quan” nằm ngay đối diện ga tàu điện ngầm Incheon, mang đậm phong cách truyền thống Trung Quốc, được trang trí đẹp mắt và lộng lẫy. Chiếc cổng cao chót vót chính là điểm nhấn của khu phố này. Khi thành phố lên đèn, khu phố sôi động hơn bao giờ hết. Mọi khung cảnh hiện lên lung linh, huyền ảo đốn tim bao du khách ghé qua.
Những chiếc đèn lồng đỏ rực thắp sáng cả con đường. Ảnh: Lawrence Binas
Từ lối vào, bạn sẽ có cảm giác yên bình trong không gian đậm chất cổ kính Trung Hoa giữa lòng Hàn Quốc. Cung đường trải dài một màu đỏ sặc sỡ của các tòa nhà và những chiếc đèn lồng được trang trí lộng lẫy. Hàng loạt quán ăn ven đường, các cửa hàng tạp hóa, bảo tàng, cửa hàng đồ cổ, cùng vô số quầy thực phẩm, quán trà,… khiến những tín đồ mê du lịch và ẩm thực khó lòng bỏ qua. Đặc biệt hơn cả, những quán ăn ngon tại khu phố Tàu ở Incheon với nhiều món ăn hấp dẫn như: mì, bánh bao, súp, … sẽ hút hồn thực khách khi tản bộ, ngắm nghía xung quanh. Tới khu phố Tàu ở Incheon Hàn Quốc, cứ ngỡ như bạn đang lạc vào đất nước Trung Quốc thực thụ vậy!
Các quán ăn ngon tại khu phố Tàu ở Incheon
1. Qing Guan
Nếu là người đam mê các món ăn cay, bạn hãy đến Qing Guan. Đây là một nơi cực kỳ đông khách trong khu phố Tàu ở Incheon. Với một loạt các món ăn kiểu Tứ Xuyên chính thống cay tê lưỡi, du khách sẽ được tận hưởng ẩm thực Trung Hoa một cách trọn vẹn nhất. Bạn sẽ cực kỳ ấn tượng bởi món tôm chiên giòn với nước xốt hấp dẫn, mang đến những cảm nhận thú vị. Ngoài ra, các món ăn làm từ hải sản tươi sống cũng cực kỳ thơm ngon. Nơi đây còn nổi tiếng với món mỳ tương đen truyền thống kiểu Hàn Quốc.
Ảnh: thesoulofseoul.net
Quán được bài trí theo lối giản dị, ấm cúng, hòa trong nền âm nhạc nhẹ nhàng, du dương. Qing Guan đích thị là chốn ẩm thực tuyệt vời cho bạn.
Địa chỉ: Qing Guan, 41-1 Chinatown-ro, Jung-gu, Incheon, Hàn Quốc
Điện thoại: +82 32 772 5118
2. Sim Ni Hyang
Ảnh: hanchao.com
Sim Ni Hyang nổi tiếng với món mandu (bánh bao) nướng. Điểm đặc biệt khẳng định thương hiệu của quán là những chiếc bánh bao với vỏ ngoài vàng ươm, nóng hổi, giòn rụm tạo nên cảm giác khó quên khi thưởng thức. Bên trong có nhân thịt băm béo ngậy, đậu đỏ, pho mát, hoặc khoai lang,… vừa mềm, vừa thơm đánh thức vị giác. Những chiếc bánh được đặt trong các chiếc bát, đĩa bằng gốm Trung Quốc rồi đem nướng ở nhiệt độ cao khoảng hơn 200 độ. Nếu du lịch khu phố Tàu ở Incheon, chắc chắn bạn sẽ được ăn và học thử cách làm món đặc sản này. Sau khi hoàn tất, từng miếng bánh thơm ngon, nóng hôi hổi sẽ được mang đến cho bạn. Chỉ cần nghe thôi cũng đã phát thèm!
Ảnh: monpetitvoyage.pixnet.net
Nơi này luôn trong tình trạng đông nghẹt. Vì vậy, theo kinh nghiệm khám phá các quán ăn ngon tại khu phố Tàu ở Incheon, bạn nên đến thật sớm vào buổi chiều để có cơ hội được thưởng thức mà không phải đợi lâu nhé!
Địa chỉ: Sim Ni Hyang, 50-2 Chinatown-ro, Jung-gu, Incheon, Hàn Quốc
Điện thoại: +82 32 762 5888
3. Lunarssi Kitchen
Lunarssi Kitchen là một quán cà phê truyền thống – nơi bạn có thể tìm thấy trà sữa trân châu Đài Loan chính hiệu nhất ở Incheon. Những viên trân châu dai dai được làm từ bột sắn dây, nước trà thơm, thanh nhẹ, hòa cùng vị sữa béo ngậy tạo nên hương vị tuyệt vời đến phát cuồng. Ngoài ra, còn có nhiều loại trà truyền thống khác với nhiều hương vị khiến du khách tò mò muốn nếm thử. Bạn hãy lựa chọn cho mình một không gian trong quán, “thưởng trà” một cách thư giãn và ngắm cảnh sinh hoạt của khu phố Tàu giữa lòng Hàn Quốc. Chắc chắn sẽ rất tuyệt!
Địa chỉ: Lunarssi Kitchen, 55-6 Chinatown-ro, Jung-gu, Incheon, Hàn Quốc
Điện thoại: +82 32 766 0734
4. Yeon Gyeon
Yeon Gyeon nằm trong một tòa nhà bốn tầng, được thiết kế theo phong cách đậm chất cổ Trung Hoa nhưng không kém phần tinh tế và sang trọng. Yeon Gyeon ăn điểm du khách bởi cách phục vụ tận tình, chu đáo. Không chỉ vậy, nơi đây còn nổi tiếng với món mỳ tương đen “nhức nách”. Đến với quán ăn ngon tại khu phố Tàu ở Incheon này, du khách thỏa sức thưởng thức “tất tần tật” các món ăn chuẩn vị ngon “bá cháy”. Bánh bao chiên, gà rán xốt tương chua ngọt, vịt quay Bắc Kinh ….cũng là những món “hot” khiến các thực khách “sành ăn” săn lùng.
Ảnh: korean dramaland
Các món ăn ở quán được trình bày hết sức hấp dẫn trong những chiếc bát, đĩa bằng gốm của Trung Quốc. Đó chính là điểm nhấn gây ấn tượng mạnh cho du khách nước ngoài.
Địa chỉ: Yeon Gyeon, 5-1 Bukseong-dong 3-ga, Jung-gu, Incheon, Hàn Quốc
Điện thoại: +82 32 766 5551
Phạm Hằng
Đăng bởi: Nguyệt Hà Le
