Khám Phá Ẩm Thực Xứ Chùa Tháp Tại Chợ Campuchia Ở Sài Gòn
- Khám Phá Thế Giới Đồ Khô Tại Top 4 Chợ Đồ Khô Sài Gòn Sỉ Lẻ Các Loại
Chợ Campuchia còn có tên thân thương khác được người dân gọi là chợ Miên. Khu chợ này nằm sâu trong hẻm nhỏ đường Lê Hồng Phong, quận 10, TP.HCM. Các hộ kinh doanh tại đây chủ yếu là gia đình người Việt Kiều Campuchia. Trở về Việt Nam định cư vào những năm 70 của thế kỉ trước sau những thay đổi chế độ chính trị. Phần lớn những người này lúc mới về sống tập trung chủ yếu ở các tỉnh biên giới và Đông Nam Bộ. Sau này tập trung về quận 10, chợ Campuchia vì thế mà hình thành, đây là thiên đường ẩm thực và đặc sản Camphuchia ở Sài Gòn.
một góc chợ campuchia ở Sài Gòn
Điểm ấn tượng khi bạn tới đây lần đầu là những quầy hàng bán đặc sản xứ Chùa Tháp bắt mắt. Qua nữa thập kỉ đến Việt Nam thì phần lớn các sạp tại đây là cha truyền con nối, kinh doanh qua hai thế hệ.
Nơi bán các đặc sản Campuchia
Các Sản Phẩm Đặc Sắc Tại Chợ Campuchia
Khi đến với chợ Campuchia thì việc không thể bỏ qua là thưởng thức ẩm thực ở đây. Cơ hội tuyệt vời để bạn biết thêm một nét ẩm thực mới. Tại đây chủ yếu bán đồ khô như khô bò, khô cá sặc, cá chèn xỏ xâu xông khói, cá lóc Biển Hồ,… Sau đó là ẩm thực đường phố với gỏi đu đủ, bún cá và đặc biệt là các loại chè đặc sản.
Đồ khô tại chợ Campuchia
Đồ khô luôn là sản phẩm được nhiều người mua về ăn hoặc làm quà mỗi khi đến với chợ Campuchia.Vì thế giúp khu chợ này trở nên sầm uất với lượng tiêu thụ mỗi ngày rất lớn. Và đặc biệt hút khách vào những ngày lễ và dịp tết Cổ Truyền. Tại đây bán đa dạng sản phẩm đồ khô như cá trèn xỏ xấu xông khói, cá lăn phồng, cá sặc, cá lóc biển Hồ… Những món được ưa chuộng là cá trèn xỏ xâu xông khói, thịt trâu gác bếp và nhái khô.
Kho cá chèn xỏ xâu xông khói
Đặc trưng của đồ khô Camphuchia là khi chiên lên có mùi thơm, độ mặn vừa phải. Dễ chế biến và làm được nhiều kiểu khách nhau, nên rất được mọi người ưa chuộng. Ngoài ra bò khô cũng là mặt hàng bán chạy với giá 250.000-300.000 đồng một kg. Không xé thành sợi nhỏ như một số loại bò khô vẫn bán ở Việt Nam. Khô bò Campuchia là những tảng thịt lớn tán mỏng với màu đỏ au đẹp mắt.
Khô bò lát mỏng món bán chạy tại chợ
Ẩm thực đường phố
Chợ Miên bán rất nhiều ẩm thực đường phố đa dạng để bạn có thể lựa chọn. Từ món tráng miệng cho đến món chính đều rất ngon miệng và hấp dẫn. Quán xá ở đây chỉ chủ yếu là quán nhỏ hoặc bán vỉa hè được nhiều người ủng hộ. Các món ăn thu hút mọi người như món gỏi đu đủ, bún cá, hủ tíu hay các loại chè…
Nhiều món ăn đa dạng màu sắc bắt mắt
Và đặc biệt quán được nhiều người biết đến nhất ở đây chính là quán của bà Tư Xê nằm ngay ngã tư trước đình chợ Lê Hồng Phong. Cửa hàng bà Tư Xê có một món nổi tiếng là món bún Num Bo Hóc. Chỉ tầm 3-4 tiếng bày bán là hết sạch, mở cửa từ buổi sáng sớm.
Quán Tư Xê nổi tiếng tại chợ Campuchia ở Sài Gòn
Chợ Campuchia Địa Chỉ Không Thể Bỏ Qua Ở Sài Gòn
Chợ Miên là địa chỉ phù hợp cho tất cả mọi người từ dân địa phương đến khách du lịch. Nơi bạn vừa có thể trãi nghiệm ẩm thực tại chỗ, vừa tìm kiếm những sản phẩm làm quà tặng. Mà giá cả thì cực kì phải chăng.
Địa chỉ không thể bỏ qua
Chợ Campuchia duy nhất tại Sài Gòn
Thật không ngoa khi nói đây là Chợ Campuchia ở Sài Gòn duy nhất từ trước đến nay. Vì bạn chẳng thể tìm một chợ Campuchia thứ hai giữa lòng Sài Gòn như ngôi chợ này. Tất tần tật những gian hàng đặc sản ở đây là minh chứng cho một nét ẩm thực, văn hóa hòa hợp giữa người Việt và Campuchia. Nơi bạn vừa có thể bắt gặp những đặc sản xứ Chùa Tháp và thưởng thức được những món ngon hot trong giới trẻ Việt.
Ẩm thực đa dạng phù hợp khẩu vị người Việt
Với hơn nữa thập kỉ tồn tại, không ngừng đa dạng các mặt hàng. Các tiểu thưởng ở đây thường là người Việt và người Campuchia nên không khó hiểu khi rất nhiều món ăn phù hợp với khẩu vị người Việt. Họ truyền kinh nghiệm qua nhiều thế hệ và chọn lọc những đặc sản phù hợp với người Việt.
Nhiều món ăn hót trong giới trẻ
Giá cả phải chăng
Giá cả Chợ Campuchia ở Sài Gòn thường rất phải chăng, những món ăn tại đây có giá dao động từ 5.000 – 40.000 đồng/món.. Mức giá hợp lí để bạn có thể thử được nhiều món ăn trong một lần tới chợ. Chợ Campuchia được nhiều người đánh giá cao về chất lượng và giá tiền. Nên bạn có thể yên tâm rủ thêm bạn bè tới đây trãi nghiệm nha.
Nhiều người đánh giá cao chất lượng tại đây
Đăng bởi: Huyền Lê
