Canh chua đậu hũ/canh chua chay
Nguyên Liệu 1 miếng đậu hũ trắng Giá, bạc hà, bắp chuối bào, cà chua, thơm Rau ngổ, é trắng 1 vắt me chín Các bước Cho vắt me ra chén, thêm vào 200 ml nước sôi ngâm me cho mềm, dầm ra và lọc qua rây để lấy ...
Nguyên Liệu 1 miếng đậu hũ trắng Giá, bạc hà, bắp chuối bào, cà chua, thơm Rau ngổ, é trắng 1 vắt me chín Các bước Cho vắt me ra chén, thêm vào 200 ml nước sôi ngâm me cho mềm, dầm ra và lọc qua rây để lấy ...
Nguyên Liệu 1 miếng đậu hủ 200 g nấm rơm 3 trái me Muối Đường Bột ngọt Cà chua Giá Thơm 1/2 cây boa rô Ngỗ Rau răm Rau mùi tàu Lá é trắng Các bước Các nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng sạch sẽ(như hình) nha! Nấm rơm ...
Nguyên Liệu 300 gram Ngó sen 1 miếng đậu hũ trắng Vắt me Ngò gai, rau om Gia vị Các bước Ngó sen rửa sạch cắt khúc vừa ăn, Nấu 1 lít nước nấu sôi cho đậu hũ trắng vào, cho 1 muỗng muối, 2 muỗng cafê đường, cho ...
Nguyên Liệu Canh chua* 1 bắp Bắp cải nhỏ 10 trái Đậu bắp 2 trái Cà chua 1 muỗng ăn cơm Me 2 cọng Quế 2 nghìn Giá 1 lát Tàu hủ non Chả chén sốt cà * 1 miếng Chả chén chay 3 quả Cà chua Các bước ...
Nguyên Liệu 400 gr Chả cá thu: 50k 3 miếng đậu hủ: 6k 300 gr Măng chua: 10k 500 gr Tôm tích ; 20k 500 gr Bún tươi ; 5k 2 k xả xay Gia vị nêm nếm Các bước Vùng biển mình rất rẻ khi toi mùa tôm ...
Nguyên Liệu 1 con cá điêu hồng hoặc loại cá bạn thích 2 trái cà chua 1/8 trái thơm 1 nắm giá 1/2 cây dọc mùng 4 trái đậu bắp 1 vắt me chín 3 cây ngổ + 1 cây hành lá 2 trái ớt đỏ Các bước Cá ...
Nguyên Liệu 2 lát cá bớp 1 kg bún tươi Bạc hà + cà chua + thơm + giá + hành ngò + rau é trắng + ngỗ Me xanh chua+ đậu bắp + ớt sừng Các bước Bắt nồi nước sôi + 1 muỗng muối cho 2 lát ...
Nguyên Liệu 01 bó rau muống 02 quả cà chua 01 bịch nấm kim châm 01 bịch nấm linh chi trắng Ngò ôm, ngò gai Hạt nêm chay, nước mắm chay 02 quả chanh 01 vắt me 01 miếng đậu hủ chiên Các bước Rau muống lặt lấy cọng ...
Nguyên Liệu Chả cá (có thể tự làm hoặc mua sẵn ngoài siêu thị, ở đây do công việc khá bận nên mình dùng chả cá mua sẵn) nếu ai muốn ăn tươi thì dưới mình cũng sẽ hướng dẫn làm chả cá 3 quả cà chua Hành lá, ...
Nguyên liệu cho món canh chua cá khoai Chi tiết cách nấu canh chua cá khoai như sau Lời kết Nếu ai đã từng một lần nếm thử món canh cá khoai thì chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon của món canh cá này . Đây ...
Chuẩn bị nguyên liệu Sơ chế nguyên liệu Chi tiết để nấu món canh măng chua nấu thịt bò: Lời kết: Bạn đã quen dần với canh măng chua nấu cá, vậy sao không thử thay đổi xem sao nhỉ? Bên cạnh cá thì thịt bò là món ăn ...
Đến với đặc sản nổi tiếng ở Long An Lời kết: Khám phá ra một miền đất mới là bạn được hiểu biết về nhiều điều ở đó: con người, văn hóa, ẩm thực, cảnh đẹp,…Và mảnh đất nào cũng vậy, sẽ có những điều hấp dẫn bạn ngay ...
Nguyên liệu làm canh chua cua đồng Cách nấu canh chua cua đồng ngon Bước 1: Chọn cua đồng Bước 2: Làm cua đồng Bước 3: Nấu canh chua cua đồng Bước 4: Trang trí và thưởng thức món ăn Mùa hè nóng bức chúng ta thường nghĩ đến ...
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để nấu canh chua: Cách nấu canh chua giá đỗ Canh chua giá đỗ rất dễ ăn, rất dễ chế biến, lại còn chẳng tốn nhiều thời gian nữa. Chế biến từ những nguyên liệu đơn giản cho ra món canh chua mát ...
Nguyên liệu cho món canh chua cua biển Cách làm canh chua cua biển ngon tuyệt cho bữa cơm Lời kết Trong bữa cơm của gia đình Việt ngày nay, món canh là không thể thiếu. Có canh cá, canh thịt, canh tôm, canh cua… Món canh làm cho ...
Đến với tỉnh Đồng Nai xa xôi thì người ta sẽ bị mê đắm bởi những thứ hấp dẫn từ thiên nhiên. Quả thật thiên nhiên đã ưu đãi mang đến cho nơi đây những thứ thật đặc biệt với một khí hậu thuận hòa cho cây cối đơm hoa ...
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Sơ chế nguyên liệu: Cách nấu canh chua bắp cải như sau: Lời kết: Những ngày hè nóng bức như thế này thì không thể thiếu những món canh phải không các bạn. Những món canh vào mùa hè thường được các bà nội ...
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách làm măng chua nấu canh đơn giản Lời kết: Bữa cơm gia đình Việt thường thường không thể thiếu đi món canh, món rau, hôm nay mình mang đến cho cả nhà một món canh rau thơm ngon, giải nhiệt,đó là món canh ...
Hàu là một loại hải sản rất tốt cho sức khỏe của chúng ta vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và các khoáng chất cần thiết. Hàu được chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon, trong đó có món canh hàu. Các chị em chúng ta ...
Cách nấu canh chua cá thu là cách làm được nhiều người tìm hiểu để thực hiện vì đây là món ăn ngon, hấp dẫn và được rất nhiều người ưa thích. Đặc biệt, cá thu là thực phẩm chứa rất nhiều dinh dưỡng và vì đây là cá biển ...
Cách làm canh chua nấu chay là sự lựa chọn của nhiều người trong bữa cơm ngày hè nóng nực. Nghĩ đến bữa cơm với bát canh chua chua, mát mát chắc chắn cái nóng sẽ được “thổi” bay. Các nguyên liệu cũng như cách làm món canh chua nấu ...
Ngao là thực phẩm được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt vào mùa hè thì ngao luôn là thực phẩm được nhiều chị em lựa chọn làm món canh mát cho cả gia đình. Ngao thường được chế biến làm nhiều loại canh như: canh ngao nấu mồng tơi, canh ...
Nguyên liệu Cách nấu canh chua nghêu Bước 1: Sơ chế nguyên liệu gồm nghêu và rau củ Nghêu: Trước tiên các bạn cần ngâm nghêu trong nước để làm sạch cát và cũng làm giảm độ nhớt của nghêu. Bạn ngâm nghêu trong nước vo gạo khoảng 4-5 ...
Xương rồng là một loại cây có gai, có nhiều ở vùng đất khô hạn đó là miền Trung Việt Nam đặc biệt là ở Quảng Nam. Có lẽ nhiều người chỉ biết đến cây xương rồng là một loại cây cảnh mà không biết rằng cây xương rồng ...
Không chỉ mang đến hương vị thanh mát dễ chịu mà củ hủ dừa còn chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Những món ăn được chế biến từ củ hủ dừa ta thường thấy là hỏi củ hủ dừa, củ hủ dừa xào tôm…Với bất cứ ...
Nguyên liệu chuẩn bị Sơ chế nguyên liệu Cách nấu canh chua cá bớp Thành phẩm Cá bớp là một loại cá ngon, nhiều thịt, nên thường được các chị em mua về nấu lẩu, canh chua. Món canh chua cá bớp là một món ăn ngon, bổ dưỡng, ...
Canh chua cá diêu hồng là món canh ngon đậm chất miền Tây. Món canh cá diêu hồng ngon ngọt, không tanh, hương vị thơm ngon hấp dẫn. Cá diêu hồng là cá có thịt dày, ngọt, ít xương thường dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác ...
Cá đuối nấu canh chua từ lâu đã là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Cá đuối nổi tiếng vì có lớp sụn vừa mềm mềm vừa dai dai không có xương. Nếu đã một lần thưởng thức rồi thì chắc chắn bạn sẽ không quên được ...
Canh chua cá tra có hương vị thơm ngon truyền thống. Cá tra thịt mịn, mềm béo ăn rất ngon, kết hợp với các loại rau sẽ làm món ăn thêm phần bắt mắt và dinh dưỡng. Chỉ cần 40 phút thì món ăn đã hoàn thành rồi, cùng ...
Đặc biệt với tuyệt chiêu nấu canh cá dưa chua không hề tanh, hương vị chua dịu của dưa kết hợp với vị béo mềm của cá và mùi thơm đặc trưng của thì là và hành lá hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời để thay đổi khẩu ...
Cá lăng là một loài cá da trơn, nước ngọt, thuộc họ bagridae và có nguồn gốc ở Indonesia. Cá lăng có nhiều công dụng đối với sức khỏe như lợi tiểu, tốt cho mắt, tốt cho da, tốt cho sức khỏe xương khớp và giúp phát triển não ...
Canh chua cá ba sa chắc hẳn không còn xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, do mắc phải một số lỗi khi chế biến làm cho món ăn sau khi hoàn thành có vị tanh của cá, mất đi sự thơm ngon. Chính vì thế, bài viết dưới ...
Canh chua bông điên điển cá linh được xem như là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình miền tây nam bộ. Không những thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng vì ăn cá rất tốt mà còn có nhiều loại rau, bông đặc trưng của ...
Với hàm lượng các khoáng chất thiết yếu như protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C dồi dào, hàu được biết đến là một loại hải sản mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Trung bình 100g hàu sẽ chứa đến 25mg kẽm, đây là hàm ...
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, là bạn đã có ngay một tô canh chua thanh mát, bổ dưỡng rồi. Món canh này rất thích hợp với những người bận rộn, không có nhiều thời gian để nấu nướng đấy. Nguyên liệu Cách thực hiện Bước 1: Sơ ...
Cua ngọt và chắc thịt, nên được mọi người yêu thích và dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Bên cạnh đó, cua còn là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Với vài bước đơn giản là bạn đã có một tô canh chua ...
Canh chua là một món ăn quen thuộc với tất cả mọi người, trong đó có món canh chua tôm rau muống. Tôm kết hợp với rau muống và me, tạo nên một nồi canh chua vô cùng hấp dẫn và ngon miệng. Nguyên liệu Cách nấu canh chua ...
Lươn thịt trắng, ngọt, có giá trị dinh dưỡng cao nên thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Canh chua lươn là sự kết hợp của lươn và bắp chuối, nước canh có hương thơm đặc trưng, vị chua ngọt nhẹ gây kích thích ...
Cá hú thịt ngon béo nên được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là món canh chua. Canh chua cá hú đơn giản, dễ nấu, vị chua ngọt có một tí cay cay gây kích thích vị giác vô cùng. Nguyên liệu Cách nấu canh ...
Đậu bắp là một thực phẩm quen thuộc, cung cấp rất nhiều dưỡng chất, bên cạnh đó đậu bắp còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe nữa. Vì có công dụng tuyệt vời, nên đậu bắp thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau ...
Canh chua tôm là một món ăn rất phổ biến ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ, bởi hương vị thơm ngon nhưng không tốn quá nhiều thời gian. Những con tôm tươi ngon, thịt chắc ngọt hòa quyện với nước canh chua chua ngọt thanh, nếu đã ăn ...
Canh chua là một món quen thuộc trong mâm cơm của người Việt, vì nó rất dễ ăn, vị chua chua ngọt ngọt gây kích thích vị giác, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh chua cá điêu hồng nóng hổi ...
Canh chua là một món dễ ăn và cũng rất dễ nấu, thích hợp dùng cho tất cả mọi người, cá hồi được chế biến kỹ nên không hề bị tanh. Canh chua đầu cá hồi sau khi nấu xong có vị chua ngọt, đầu cá béo, thịt mềm, ...
Canh chua là một món luôn có trong măm cơm của người Việt, vì nó dễ ăn, vị chua ngọt gây kích thích vị giác. Hãy vào bếp cùng mình và nấu món canh chua chả cá thác lác nha. Nguyên liệu Cách nấu canh chua chả cá thác ...
Canh chua nấu theo kiểu miền Tây thường là món canh chua cá lóc. Cá lóc thịt chắc, mềm và thơm, kết hợp với nước canh thanh mát chua ngọt, hứa hẹn sẽ là món ăn làm hấp dẫn thêm bữa cơm gia đình bạn. Để thực hiện món ...
Công đoạn 1 – Sơ chế: Loại bỏ các bộ phận gây mùi tanh Công đoạn 2 – Ngâm rửa cá: Khử sạch mùi tanh với 4 cách khác nhau. Công đoạn 3 – Tẩm ướp gia vị trước khi nấu Công đoạn 4 – Chế biến Để các ...
Người ta gọi canh chua là một món dễ ăn, dễ làm, dễ thích. Mỗi loại đều có một nguyên liệu riêng để cùng hòa quyện tạo thành chút chua – cay – mặn – ngọt đầy kích thích. Nhìn chung đều có vị chua, nhưng tuỳ từng vùng miền ...
Trong mâm cơm gia đình Việt Nam không thể nào thiếu một tô canh nóng nghi ngút khói mà lại vô cùng mát lành khi ăn. Canh như một món ăn bổ sung chất xơ vừa làm mát cơ thể và làm bữa ăn không khô khan. Trong vô vàn ...
Chắc chắn rằng 3 cách nấu canh chua cực kì thơm ngon bên dưới đây sẽ không làm cho bạn thất vọng đâu. Hãy xem và cùng lăn vào bếp để nấu cho gia đình một bữa cơm thật ngon nhé! Cách chọn cá ngon để nấu canh chua: – ...
Từ lâu Việt Nam đã nổi tiếng với một nền ẩm thực vô cùng phong phú, tận dụng hết những nguyên liệu vốn có của thiên nhiên để sáng tạo nên những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Làm nên phong cách ẩm thực của từng vùng miền. ...
Cá diêu hồng là một loại cá nước ngọt, thịt ngọt và dày, rất thích hợp để nấu các món canh cá, đặc biệt là món canh chua cá diêu hồng. Nó là sự kết hợp của đầy đủ bởi vị chua ngọt của thơm (dứa), vị giòn với đậu ...
Nhót xanh nấu canh chua thịt băm (cách 1) Món canh chua nấu rất nhanh đó nấu từ thịt băm với quả nhót. Mua sẵn các nguyên liệu về sơ chế sạch cất vào tủ lạnh rồi đi làm. Tối về chỉ việc làm món rau và món mặn. Còn ...