Top Những Nhà Hàng Dimsum Ngon Sài Gòn

Với những ai yêu thích khám phá ẩm thực Trung Hoa thì chắc hẳn không xa lạ gì đối với món Dimsum, đây được xem là điểm tâm sáng của người Hoa nhưng hiện giờ đã rất phổ biến tại Việt Nam nói chung và tín đồ ẩm thực Sài Gòn nói riêng. Dimsum được coi là món ăn có đầy đủ ba tính chất nổi bật cầu kỳ, lâu đời, đa dạng của ẩm thực Trung Hoa, rất được người Trung Hoa ưa thích. Ý nghĩa của từ “Dimsum” có nghĩa là “chạm vào trái tim bạn”. Quả thực, khi du nhập vào Việt Nam, các món Dimsum đã đi vào trái tim của nhiều thực khách. Những món hải sản, thịt, rau, củ,… được bọc trong lớp bột dai dai, mịn mịn, hương vị đậm đà, ít dầu mỡ, ăn hoài không ngán mà giá cả lại rất mềm, phù hợp với tất cả mọi người. Nếu chưa được thưởng thức món ăn thú vị này, bạn hãy tham khảo một số nhà hàng dưới đây nhé.

1. Baoz Dimsum
Baoz Dimsum là nơi ẩm thực Hồng Kông được tôn vinh và chăm chút, khi đến đây khách hàng sẽ được hòa mình vào không gian ẩm thực tinh túy nhất với nguồn nguyên liệu hảo hạng được tuyển chọn khắt khe từ các sư phụ bếp. Không chỉ mang lại các món ăn chất lượng, khi đến nhà hàng, thực khách còn được cảm giác như đang ở xứ sở Hương Cảng, bởi lối thiết kế sang trọng nhưng vẫn mang đậm nét cổ điển xen lẫn hiện đại.
Được biết đến là một trong những nhà hàng tiên phong tạo ra 1 làn gió mới trong nền ẩm thực Hồng Kông tại Sài Gòn, Baoz Dimsum được khá nhiều tín đồ sành ăn lựa chọn để thưởng thức các món ăn của Trung Hoa đặc biệt là dimsum. Đến với Baoz Dimsum bạn sẽ được thưởng thức các loại dimsum có hương vị chuẩn của người Hoa cực ngon như: há cảo, bánh cuốn, bánh xếp, hoành thánh,….bảo đảm dễ dàng chinh phục ngay cả những vị khách khó tính nhất.
Thông tin chi tiết:
– Địa điểm:
+ 88 Nguyễn Tri Phương, phường 7, quận 5
+ Tầng Trệt The Garden Mall – 190 Hồng Bàng, phường 15, quận 5
– Giá tham khảo: 35.000 đồng – 50.000 đồng/món
– Giờ mở cửa: 6:30 – 22:30

2. Meiwei
Xuyên suốt chiều dài hàng ngàn năm lịch sử, và được chịu ảnh hưởng từ nhiều vùng miền văn hóa khác nhau, ẩm thực Trung Hoa luôn mang đến nhiều bất ngờ dành cho giới sành ăn về sự độc đáo và tinh tế trong từng món ăn. Một trong số đó không thể không kể đến là nhà hàng Meiwei với thực đơn hơn hơn 200 món ăn luôn chiều lòng được mọi thực khách. Đây chính là nơi hội tụ trọn vẹn tinh hoa của ẩm thực Trung Hoa không chỉ thu hút, ấn tượng bởi cách bày biện trang trí mà các món ăn còn ngon, đẹp mắt, dậy hương thơm ngào ngạt đặc trưng và vô cùng bổ dưỡng.
Nhà hàng Meiwei ra đời với mục đích lưu giữ những hương vị ẩm thực truyền thống lâu đời ấy, là nơi những người đầu bếp dồn hết tâm huyết, mang hương vị cổ truyền Trung Hoa đến gần hơn với thực khách Việt Nam.
Mỗi khi đến Meiwei SC VivoCity, bạn sẽ như lạc vào không gian của những con phố ẩm thực sầm uất bậc nhất của đất nước Vạn Lý Trường Thành với những món ăn hấp dẫn. Meiwei có hơn 50 món dimsum, hải sản hấp và các món Hoa truyền thống đa dạng, các món ăn đều được làm nóng ngay tại bàn bằng hệ thống bếp hấp hiện đại nhất hiện nay với mức giá từ 200.000 đến 350.000 vnđ/người. Nhà hàng phù hợp với nhiều mục đích đi ăn của thực khách từ ăn gia đình, bạn bè đến liên hoan, họp nhóm,…
Thông tin chi tiết:
– Địa điểm: SC Vivocity, Số 1058 Nguyễn Văn Linh, Khu Phố 1, P. Tân Phong, Quận 7
– Giá tham khảo: 200.000 – 350.000 đồng/người
– Giờ mở cửa: 11h – 22h

3. Dim Tu Tac
Dim Tu Tac nhà hàng dimsum nổi tiếng được nhiều người tin chọn tại TP HCM, nằm trong chuỗi nhà hàng nổi tiếng của hệ thống Hoang Hai Group – nhà hàng Dim Tu Tac với thực đơn phong phú với hơn 200 món ăn gồm các loại dimsum, khai vị, món quay, món nước .. và các món đặc biệt mang đậm bản sắc ẩm thực Hong Kong. Không gian Dim Tu Tac hiện đại với sắc đèn vàng ấm cúng, cùng các dãy bàn gỗ được thiết kế đơn giản nhưng không kém phần sang trọng.
Các món ăn tại đây đều được các đầu bếp người Hồng Kông có nhiều năm kinh nghiệm chắc chắn sẽ mang đến cho các bạn những món ăn “chuẩn vị” nhất. Tại Dim Tu Tac, từ nguyên liệu, gia vị, cách thức chế biến đều được chú trọng, chọn lọc khắt khe theo quy trình chuẩn để có thể tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất cho thực khách. Những món điểm tâm Hong Kong được thực khách yêu thích nhất tại Dim Tu Tac như: bánh bao Thượng Hải, bánh cuốn hấp tôm, bánh xếp, há cảo tôm tươi, xíu mại,…
Thông tin chi tiết:
– Địa điểm:
+ Dim Tu Tac Đông Du Q1: 55 Đông Du, Bến Nghé, Q1
+ Dim Tu Tac Kỳ Hòa: 16A Lê Hồng Phong (nối dài) P.12 Q.10
+ Dim Tu Tac Tân Sơn Nhất: Tầng 2 – 202 Hoàng Văn Thụ, P.9, Q.PN
+ Dim Tu Tac Quận 5: 29B Trần Hưng Đạo P.6 Q.
+ Dim Tu Tac Saigon Centre – Coming soon: Lầu 6, Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Q.1
– Giá tham khảo: 50.000 đồng/món
– Giờ mở cửa: 9h – 22h30

4. Saigon – Xiao Mei
Saigon – Xiao Mei đích thị là thiên đường Dimsum cho các fan cuồng. Nhà hàng có muôn hình vạn trạng thế giới dimsum, từ các món hấp quen thuộc như há cảo tôm tươi, xíu mại, bánh cải bẹ đến bánh cuốn nhân tôm, xá xíu hay các loại bánh bao, món chiên nhẹ đa dạng khác.
Nếu bạn biết đến SAIGON – XIAOMEI bỏ qua những xửng Dimsum ngút khói thì thật sự có lỗi quá. Với lớp vỏ ngoài mềm min, khi cắn miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm thấy sự hòa quyện trong cuống họng. Phần nhân bao gồm thịt và tôm quết kĩ, tạo độ giòn sựt, dai dai cho nhân bánh.
Không chỉ được yêu thích không chỉ bởi sự phong phú của thế giới ẩm thực mà nơi đây còn có không gian ngoài trời rộng rãi, thoáng mát; thựcđơn đa dạng phong phú các loại thủy hải sản, đặc sản; nhân viên phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp, chu đáo
Thông tin chi tiết:
– Địa điểm: Saigon Xiao Mei 938 Trần Hưng Đạo, Phường 7, Quận 5
– Giờ hoạt động: 6h30 – 22h

5. Tùng Garden
Đến với Tung Garden, thực khách sẽ được hòa mình vào bữa tiệc Buffet Dimsum độc đáo của ẩm thực Trung Hoa nói chung và ẩm thực Quảng Đông danh tiếng nói riêng, với hơn 50 món ăn tự chọn trong thực đơn Dimsum của nhà hàng: nào là Bánh bao sữa kim sa thơm béo, Xíu mại trứng cua, Bánh bao sữa hình con nhím, Cảo sò điệp nấm cục đen, Cảo canh vi cá… Những món ăn này luôn làm hài lòng thực khách bởi nét đặc sắc bên ngoài và chất lượng tươi ngon từ bên trong.
Nói đến Dimsum tại nhà hàng Tung Garden bạn không thể không nhắc đến món Cảo cá vàng, một trong những món ăn có tạo hình độc đáo, công phu được cải tiến từ món há cảo truyền thống. Các “nghệ nhân Dimsum” phải đong lượng bột vừa đủ, cán bột và trải nhân thật đều, cuộn và nặn thật khéo để tạo hình cá vàng thật sinh động đặt trong những chiếc lồng tre truyền thống.
Nhà hàng Tung Garden được trang trí hầu hết theo những sắc màu Á Đông từ cách bố trí đồ dùng, bức trướng. Ngoài ra, sự sắp xếp bàn ghế theo phong cách Phương Tây giúp hài hòa giữa không gian xưa và nay tạo nên điểm đặc biệt mà chỉ khi đến với Tung Garden thì mới có thể cảm nhận được.
Thông tin chi tiết:
– Địa điểm: Số 253 Nguyễn Văn Trỗi, KS Eastin Grand Sài Gòn, Q. Phú Nhuận
– Giá tham khảo: 300.000 đồng – 500.000 đồng/người
– Giờ mở cửa: T2 – T6: 11h00 – 14h00 ; 18h00 – 22h00 ; T7 và CN: 09h00 – 14h00 ; 18h00 – 22h00

Đăng bởi: Quỳnh Vũ