Tráng miệng cho bé

Nguyên Liệu 1 lòng đỏ trứng gà 60 ml sữa công thức (sữa mẹ) 2 lát bí đỏ Các bước Trứng gà tách lấy lòng đỏ (vì trong lòng trắng trứng dễ gây bị ứng vs các bé dưới 1 tuổi) để vào chén khoáy nhẹ cho đều. Bí ...

Nguyên Liệu 150 gr bột mì 200 gr chuối đã bóc vỏ 60 ml cốt dừa 60 ml dầu ăn 4 gr bakingsoda 2 quả trứng 100 gr đường Hạnh nhân lát, mè trắng làm topping (nếu có) Các bước Đánh bông 2 quả trứng, cho đường vào đánh ...

Nguyên Liệu 7 lát bánh mì sandwich loại hạt nguyên, sẽ có nhiều chất xơ và tốt hơn bánh mì trắng 3 quả trứng 3 muỗng canh mayonnaise 3 muỗng canh heavy cream 1 muỗng cà phê bột bắp (hay bột năng cũng được nhé!) 1 muỗng cà phê ...

Nguyên Liệu 4 quả trứng gà (size L) 35 g dầu ăn 45 g sữa tươi không đường 65 g bột mì số 11 35 g bột bắp 100 g đường bột 2 M chà bông gà vụn Các bước Bật lò nướng cho đạt 150°C – Cho bột ...

Nguyên Liệu 9 lòng đỏ trứng gà 3 bịch sữa tươi loại 220ml 2-3 muỗng đường 1 ít nước cốt chanh 1 ít nước lọc Các bước Cho lòng đỏ trứng gà và sữa tươi vào tô hoặc thau trộn đều, nên lọc qua rây để bánh được mịn ...

Nguyên Liệu 4 trứng gà 160 gr đường cát trắng 140 gr bột mì + 20gr bột bắp 1/2 tsp bột nổi(baking powder) 60 ml sữa tươi 100 gr bơ(microware 30-40 giây) 1 tsp vanila Đường bột + dâu để trang trí bánh Khuôn con sò Các bước Mởlò ...

Nguyên Liệu 40 gr bột mì đa dụng hữu cơ 1/2 quả chuối sứ 1 lòng đỏ trứng gà 3 tsp sữa mẹ/sữa công thức 15 ml dầu (olive/óc chó…) 1 tsp quinoa và 1 ít hạt chia rắc mặt bánh Các bước Cho lòng đỏ trứng, chuối thái ...

Nguyên Liệu 7 muỗng cơm bột mì hc Xíu muối hồng 80 ml sữa tươi 2 muỗng cf bơ ghee 1 muỗng cơm đường mía hữu cơ 1/3 men mauripan 1 lòng đỏ trứng gà Các bước Cho tất cả vào nhồi máy khoảng 20p đến khi bột k ...

Nguyên Liệu 1 trái bắp mỹ 1 quả trứng gà 1 vỉ sữa đặc Sữa bột của bé Các bước Bắp mỹ luộc hoặc bỏ lò vi sóng khoảng 5-10phút. Lột vỏ, bào phần hạt (không bào quá sát cùi bắp) Trứng gà dùng nĩa khuấy đều tròng trắng ...

Nguyên Liệu 120 ml ép đu đủ 90 ml sữa chua từ sữa công thức 30 ml sữa công thức 20 ml nước 6 gram gelatin Các bước Đu đủ ép lấy 120ml nước, sữa chua sữa công thức (đã úp cách làm) Làm lớp sữa trắng: ngâm 3gram ...

Nguyên Liệu 500 gr mít lột sẵn (ko hột) 1 trái dừa (chọn cái mềm dẻo) 300 ml nước cốt dừa 1 cây lá dứa 3 tbs bột báng 5 tbs đường 1/4 tsp muối Các bước Chuẩn bị : Ngâm bột báng khoảng 20p sau đó nấu sôi ...

Nguyên Liệu 2 muỗng bột pancake 1 ít sữa công thức 1/2 củ khoai lang Các bước Cho 2 muỗng bột pancake vào tô pha với 1 ít sữa công thức cho có độ sền sệg không quá đặc và cũng không quá lỏng Khoai lang đã hấp chín ...

Nguyên Liệu 2 quả trứng gà 2 muỗng canh bơ tan chảy 1/2 chén con bột mì 1/2 chén con sữa tươi 1 muỗng canh đường 1/4 muỗng cà phê muối Các bước Đập trứng, tách lòng đỏ và lòng trắng riêng. Lòng đỏ thì trộn chung với bột, ...

Nguyên Liệu 15 g agar 100 ml sữa tươi không đường 50 ml whipping cream 50 ml nước lọc Bột trà xanh, bột hồng cúc, hoa đậu biếc 2 muỗng cf đường Các bước Ngâm agar với 4 thìa nước lọc trong 20 phút. Ngâm bột trà xanh, bột ...

Nguyên Liệu Nhân bánh 150 g sữa tươi 50 g whipping cream 3 lòng đỏ trứng gà 5 g sữa bột 5 g vani 20 g bột mì số 8 5 g bột bắp 20 g bơ 60 g đường Vỏ bánh 265gr Bột mì số 13 200ml Sữa ...

Nguyên Liệu 1 lòng đỏ trứng gà ta 50-60 ml sữa công thức Các bước Lòng đỏ trứng gà khuấy nhẹ theo chiều kim đồng hồ cho tan ra. Cho 60ml nước vào nồi đun nóng như Hành uống black more nên khi nước đạt 60-70 độ thì cho ...

Nguyên Liệu 1 bát cơm trắng 100 gr tôm+mực tươi 100 gr bắp+đậu ve (hoặc tuỳ loại rau nào cũng được ạ) 1 thìa nhỏ nước mắm 2 thìa nhỏ whipping cream 1 miếng phomat, rong biển để trang trí Các bước Tôm rửa sạch bóc vỏ, mực rửa ...

Nguyên Liệu 300 gr Khoai tây 2 tbsp bơ lạt 1/2 cup Whipping cream 1 củ Hành tây nhỏ 1 tsp tỏi băm 2 cup Nước dùng gà Muối Tiêu Lá thơm Âu (thyme, rosemary, oregano, pasley…) Các bước Khoai tây nấu sống hay luộc trước đều được. Nếu ...

Nguyên Liệu 2 bịch sữa tươi không đường 100 gr đường 150 ml sữa đặc 150 ml nước 5 quả trứng gà 5 gr bột trà xanh 5 gr bột cacao Các bước Thắng 100gr đường cho chuyển sang màu cánh gián rót đều vào hủ nhựa Cho sữa ...