Muffin chuối cho bé
Nguyên Liệu
- 40 gr bột mì đa dụng hữu cơ
- 1/2 quả chuối sứ
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 3 tsp sữa mẹ/sữa công thức
- 15 ml dầu (olive/óc chó…)
- 1 tsp quinoa và 1 ít hạt chia rắc mặt bánh
Các bước
- Cho lòng đỏ trứng, chuối thái lát, sữa, dầu vào máy xay nhuyễn.
- Cho quinoa vào hỗn hợp trộn đều rồi rây bột mì vào trộn nhanh tay (trộn lâu bánh bị chai).
- Làm nóng lò trước 10 phút. Quết dầu vào khuôn sau đó đổ hỗn hợp vào rắc ít hạt chia lên trên và nướng 180 độ trong 20p (tuỳ lò). Xiên tăm vào không dính là chín.
Đăng bởi: Tròn Tâm
