Ăn gì xứ Huế? Tổng hợp các món ăn giá bình dân - chất lượng nhà hàng 5 sao

Xứ Huế mộng mơ luôn là một trong những điểm đến du lịch đầy hấp dẫn dành cho mọi lứa tuổi. Trong đó, bên cạnh vẻ đẹp thiên nhiên nên thơ, hữu tình, ẩm thực cũng là một trong những nét đặc sắc mang đến cho nơi đây lượng du khách đông đảo hàng năm. Cùng theo dõi danh sách tổng hợp các món ăn giá bình dân mà chất lượng không thua kém nhà hàng 5 sao dưới đây để xem bạn đã thử hết tinh hoa ẩm thực tại địa phương này chưa nhé.

1. Bánh ép

Với giới trẻ xứ Huế, bánh ép từ lâu đã trở thành một trong những món ăn vặt hấp dẫn không thể bỏ qua mỗi ngày. Tùy theo nhu cầu của thực khách hay sự sáng tạo của người bán, nhân bánh ép vô cùng đa dạng, từ trứng, cà chua, đến pate, thịt, xúc xích…

Ảnh: @chiennqp

Ảnh: @susand_van604

Với hương vị thơm ngon hấp dẫn, lại sở hữu mức giá chỉ từ 3.000 – 10.000 đồng/chiếc, đây chắc chắn là món ăn bạn nên thử khi ghé thăm nơi này.

2. Bún nghệ

Ảnh: @nhungtet92

Ảnh: @aquarius_vt.2903

Khác với bánh ép, bún nghệ có thể là một cái tên không mấy quen thuộc với nhiều người, song lại là món ăn vừa lạ miệng, vừa tốt cho sức khỏe. Một bán bún nghệ đầy đủ là sự kết hợp của bún, lòng heo, nghệ, ăn kèm những loại rau gia vị như rau răm, ớt… với giá chỉ khoảng 15.000 đồng chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo cho một buổi trưa dừng chân giữa hành trình thăm thú cố đô.

3. Bánh khoái

Ảnh: @tomino.blog

Ảnh: @anuongthanhhoa

Tương tự bánh ép, bánh khoái cũng là món ăn vặt “đốn tim” nhiều bạn trẻ và có công thức khá giống bánh xèo miền Nam. Tại đây, phần được đầu tư nhất là nước chấm với hơn 10 loại gia vị cùng thịt gan xay nhuyễn. Chính sự kỳ công ấy đã khiến những chiếc bánh khoái chỉ có giá từ 10.000 đồng dễ dàng chiếm được cảm tình của thực khách gần xa.

4. Bánh nậm

Ảnh: @hangduong0801

Ảnh: @eat.is.us

Là món ăn đơn giản với một lớp bột mỏng gói trong lá dong cùng tôm xay đỏ mang đi hấp chín, ăn kèm với nước chấm cay ngọt, bạn có thể thử bánh nậm tại hầu hết các quán ăn vặt vỉa hè hay những hàng gánh trên phố. Rõ ràng, với hương vị hài hoà của bột, của nhân tôm xay cùng lá gói và nước chấm, mức giá chỉ tương đương bánh ép là vô cùng bình dân, tạo điều kiện cho rất nhiều người.

5. Chè Huế

Bên cạnh những món bánh giản dị mà hấp dẫn, xứ Huế còn được biết đến như một thiên đường chè với hơn 30 công thức khác nhau mà món nào cũng đủ sức khiến thực khách thành công bị “tán đổ”.

Ảnh: @pozdi_tran

Ảnh: @tramynguyennn

Từ công thức bình dân như chè bắp, chè đậu xanh, đầu đỏ… đến sang trọng như chè sen, chè long nhãn… mỗi món chè Huế đều mang hương thơm mát, ngọt thanh mà không ngấy, dễ dành để lại ấn tượng sâu sắc cho khách du lịch Huế từ nhiều vùng miền khắp trong và ngoài nước.

6. Vả trộn

Ở Huế, hầu như không ai là không biết đến những trái vả có cấu tạo gần như sung nhưng mang hương vị ngọt bùi thơm ngon vô cùng. Đây cũng là nguyên liệu chính của món vả trộn – một trong những đặc sản bạn nhất định phải thử khi du lịch Huế.

Ảnh: @h2o8008

Đặc biệt, trước những cuộc vui lúc chiều tà, được ngồi quây quần bên nhau và lai rai những đĩa vả trộn ăn cùng thịt heo, vừng, lạc, bánh tráng, rau thơm… chắc chắn sẽ là trải nghiệm đáng nhớ, khiến bạn khó mà quên được ngay cả khi đã rời xa xứ mộng mơ này.

7. Bánh canh Nam Phổ

Món ăn bình dân nhưng có hương vị như đến từ những đầu bếp 5 sao cuối cùng mà bạn không thể không thử theo kinh nghiệm du lịch Huế của nhiều người chính là bánh canh Nam Phổ.

Ảnh: @moonflower.dn

Ảnh: @utcachua_tran

Là món ăn gia truyền đến từ làng Nam Phổ, mang hình thức giản dị nhưng hương vị lại đậm đà và vô cùng độc đáo với vị ngọt từ tôm tươi và nước sốt trọn vị, đây hứa hẹn sẽ là “cú chốt” hoàn hảo níu chân thực khách ở lại xứ Huế.

Như vậy, với danh sách các món ăn bình dân mang chất lượng 5 sao trên đây, hy vọng bạn có thể hiểu được phần nào ẩm thực Huế để nhanh chóng lên lịch du lịch Huế một ngày không xa.