Làm pizza bằng lò nướng có đơn giản không? Pizza được xem là món ăn ưa thích của nhiều người bởi có nhiều vị khác nhau phù hợp với mọi lứa tuổi. Và chắc hẳn bạn từng nghĩ làm pizza khá là phức tạp phải không? Câu trả lời là không hề khó, chỉ với lò nướng đa năng và một chút công sức là có thể dễ dàng làm món bánh này ngay tại nhà. Bạn muốn làm? Bạn đã làm thử? Hãy cùng chúng mình khám phá cách làm bánh pizza ngay tại nhà bằng lò nướng nhé!

hướng dẫn làm pizza bằng lò nướng đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm pizza xúc xích bằng lò nướng

Phần đế bánh

– 150gr bột mì. – 2gr men nở. – 3gr đường. – 3gr muối. – 90ml nước.
– 5gr dầu olive.

Phần topping

– Sốt cà chua (loại dùng cho bánh pizza). – 100gr phô mai bào nhỏ.
– 100gr xúc xích.

Dụng cụ làm pizza bằng lò nướng

– Tô. – Cây cán bột. – Màng bọc thực phẩm. – Khay nướng.
– Lò nướng.

Cách làm bánh Pizza xúc xích đơn giản

Bước 1: Trộn tất cả các nguyên liệu ở phần đế bánh lại với nhau trong 1 cái tô lớn và nhào đều để thu được 1 hỗn hợp đồng nhất, mịn màng. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín tô bột lại, để yên 30 phút – 1 tiếng cho bột nở ra.

Bước 2: Khi thấy khối bột nở ra gấp đôi thì lấy bột ra, nhào lại 1 lần nữa rồi tiếp tục dùng màng bọc thực phẩm để gói khối bột lại, ủ thêm 15 phút nữa.

Bước 3: Bột ủ đủ thời gian thì lấy ra, cán mỏng rồi đặt lên khay nướng đã phết 1 lớp dầu olive mỏng.

Bước 4: Phết 1 lớp sốt cà chua lên mặt đế bánh, sau đó rắc thêm phô mai rồi đặt tiếp các miếng xúc xích lên trên, cuối cùng thì rắc tiếp thêm 1 lớp phô mai nữa lên đều khắp mặt xúc xích.