Có cách nào dễ làm pizza chay không? Câu trả lời là có bạn nhé! Nó được kết hợp từ nhiều loại rau củ bổ dưỡng, vừa có cách làm đơn giản lại sở hữu mùi vị vô cùng thơm ngon không hề thua kém so với những món pizza mặn thường thấy. Hãy cùng chúng mình vào bếp thực hiện ngay món bánh pizza chay này nhé!

cách làm bánh pizza chay đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm bánh pizza chay

– Bắp mỹ 50 gr. – Nấm đùi gà 50 gr. – Sốt cà chua 4 muỗng canh. – Cà chua bi 6 quả. – Đậu hũ non 220 gr (1 cây). – Phô mai mozzarella 1 ít. – Ớt chuông 1/4 quả. – Hành tây 1/4 củ. – Đế bánh pizza 1 cái. – Dầu ăn 1 ít. – Dụng cụ thực hiện.
– Lò nướng, chảo chống chính, dao.

pizza an chay

Cách làm bánh pizza chay

Sơ chế nguyên liệu

– Cắt lát cà chua bi. Cắt hạt lựu ớt chuông. – Nấm đùi gà băm nhỏ 1 nửa, 1 nửa còn lại cắt hạt lựu.
– Cắt nhỏ hành tây.

Xào nhân bánh

– Bắc chảo lên bếp cùng 1 ít dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho hành tây vào phi thơm.
– Khi hành tây thơm, bạn cho thêm nấm, ớt chuông, 2 muỗng canh sốt cà chua, 1 ít hạt nêm chay, 1 ít tiêu rồi xào đến khi chín đều.

Tạo hình bánh

– Dùng nĩa xăm đều lên vỏ bánh pizza, sau đó dàn đều 2 muỗng canh sốt cà chua lên mặt.
– Tiếp theo, cho nhân nấm, bắp mỹ, cà chua bi, đậu hũ non cắt lát lên mặt rồi phủ thêm 1 lớp phô mai là hoàn tất.