Công thức pizza dưa hấu phủ kem phô mai trái cây
Hãy làm công thức Pizza Dưa hấu này như một món tráng miệng sảng khoái! Nó có “lớp đế” dưa hấu với lớp phủ kem phô mai Cream cheese và những miếng trái cây đầy màu sắc bên trên. Pizza dưa hấu này là một cách thú vị để phục vụ trái cây trong một bữa tiệc.
Thành phần
120gr Cream cheese 120gr whipping cream 60gr đường bột 1/2 muỗng cà phê vani 2 khoanh dưa hấu 3 cm 120gr dâu tây cắt lát 120gr đào cắt lát 120gr kiwi cắt lát
120gr quả việt quất
Cách làm pizza dưa hấu trái cây
– Bước 1: Bắt đầu bằng cách đánh bông phô mai kem Cream cheese cho đến khi mềm và mịn như kem.
– Bước 2: Thêm whipping cream vào cream cheese và trộn đều cho đến khi mịn.
– Bước 3: Tiếp theo, cho đường bột và vani vào khuấy đều cho đến khi kết hợp lại. Đặt lớp kem phô mai sang một bên.
– Bước 4: Sau đó, cắt dưa hấu thành 2 lát khoanh tròn dày 3cm.
– Bước 5: Phết hỗn hợp phô mai kem lên mỗi lát dưa hấu.
– Bước 6: Thêm topping các loại trái cây tươi cắt nhỏ lên trên cùng.
– Bước 7: Cắt dưa hấu thành các miếng tam giác như hình pizza. Phục vụ và thưởng thức!
Tôi muốn làm cho chiếc bánh pizza dưa hấu này có nhiều màu sắc nên tôi đã chọn quả việt quất cho màu xanh lam, kiwi cho màu xanh lá cây, đào cho màu cam và dâu tây cho màu hồng đỏ.
Các loại trái cây khác để thử là dưa vàng, cam quýt, nho, mâm xôi, dứa và mâm xôi đen.
Đăng bởi: Bùi Hồng Nhung
