Hàng ngàn người dân và du khách đã tới tham gia lễ hội thổi xôi diễn ra tại làng nghề Phú Gia (Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội) vào chiều 29/1 (Mùng 8 tháng Giêng Âm lịch) Trong vài tiếng, các nghệ nhân và người dân làng nghề Phú Gia đã ...

Xôi là một món ăn dân dã, gắn bó với nhiều thế hệ người Việt, là nét tinh hoa văn hóa trong ẩm thực Việt Nam. Nhắc đến xôi, không ai là không ăn, không ai là không biết. Là món ăn được ưa chuộng từ trẻ nhỏ, người già, từ học sinh, cho đến người đi làm. Những buổi sáng đi làm, đi học, ủ vội gói xôi trong túi là đảm bảo một ngày chắc bụng rồi. Xôi không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, mà đặc biệt xôi còn là một trong những món không thể thiếu trong mâm cỗ của nhiều gia đình, thể hiện sự ấm no, sung túc và mong gặp nhiều may mắn. Món xôi cũng được chế biến đa dạng và phong phú, tùy vào từng loại xôi và phong tục tập quán mỗi vùng, mỗi miền, và tùy theo khẩu vị của mỗi người. Cùng chúng mình khám phá những món xôi ngon không cưỡng nổi của người Việt Nhé!

Điểm tâm sáng là những món ăn sáng hàng ngày với nhiều món ăn, các món điểm tâm sáng nhanh chóng và tiện lợi được rất nhiều người yêu thích và rất phù hợp với những người bận bịu công việc, học sinh và sinh viên. Hiện nay có rất nhiều món điểm tâm sáng đơn giản nhanh chóng và tiện lợi như: bánh mỳ, các loại bánh, phở, bánh cuốn, cháo, bún xào, xôi…và rất nhiều món ăn khác được biến tấu đa dạng và là những món ăn được nhiều bạn học sinh và sinh viên yêu thích. Bởi lẽ các món ăn này vừa tiện lợi đơn giản lại có chi phí rẻ, phù hợp với túi tiền của mỗi người. Sau đây là những món điểm tâm sáng nhanh chóng và tiện lợi nhất cho học sinh và sinh viên cho bạn những gợi ý phù hợp.

Nguyên Liệu 1 củ cà rốt 50 gram đậu que 50 gram nấm đông cô 100 gram chả chay 500 gram nếp Hạt nêm, nước tương Boa rô Các bước Cà rốt, đậu que, chả chay & nấm đông cô cắt hạt lựu. Phi thơm boa rô rồi cho ...

Nguyên Liệu 1 cup 1/2 nếp 1 hủ gấc tươi 1 bó lá dứa tươi 1 chén nhỏ dừa nạo 1 chén mít tươi 1 Tbsp đường bột Các bước Chuẩn bị lá dứa cắt khúc xay chắt lấy nước cốt. Hủ gấc chỉ cần dùng 1 m canh. ...

Nguyên Liệu 5 dẻ sườn 1 tsp bột nêm 1/2 tsp tiêu 1/2 nước tương 1/2 tsp đường Phần trắng cọng hành băm nhỏ 1 trứng gà 2 thìa canh bột năng Các bước Sườn rửa sạch luộc chín tới với chút muối. Ướp sườn với phần trắng cọng ...

Nguyên Liệu 250 g gạo nếp 100 g đỗ xanh đã đồ chín hành phi +dầu (mỡ) phi hành nước cốt dừa muối, đường, hạt dành dành Các bước Ngâm hạt dành dành với nước sôi,lọc lấy nước màu vàng ngâm gạo qua đêm. sáng dậy vo lại gạo ...

Nguyên Liệu 1/2 lon nếp sáp 50 gr nấm rơm 3 tai nấm đông cô khô 50 gr nấm kim châm 1/2 củ cà rốt Hành lá Hành phi Nước tương Gia vị chay: muối tiêu đường Dầu ăn Các bước Nếp vo sạch ngâm 30 phút Cà rốt ...

Nguyên Liệu Gạo nếp Thịt băm Mọc nhỹ Cà rốt Các bước Gạo nếp ngâm qua đêm rùi mang hấp chín Dùng khuôn tạo hình xôi rồi cho vào chảo rán.Bước này nên nhớ phải rán khi xôi còn nóng mềm nếu xôi nguội rán lên ăn sẽ bị ...

Nguyên Liệu 300 g thịt heo xay 1 cái bắp ngọt( mình dùng bắp non sẽ ngọt hơn) 3 củ năng tươi( không bắt buộc) 1 củ cà rốt to. 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 m đường, 1 m bột năng, chút muối, 1 m nước mắm, ...

Nguyên Liệu A/ 2,5 kg xương bò 1 củ gừng nhỏ 8-10 củ hành tím nướng 1 khúc quế 1-3 cái hoa hồi 2 trái thảo quả 1 muỗng tiểu hồi B/ 1kg bánh phở 1/2 kg giá 1/2 g thịt bò tái C/ Hành ngò, rau quế, ngò ...

Nguyên Liệu 1/2 chén nếp 1/2 chén đậu xanh cà vỏ 1/2 chén đậu xanh cà vỏ Các bước Để đồ xôi, phải rửa sạch nếp và đậu rồi đổ ngập nước, ngâm qua đêm cho gạo nở và đậu mềm. Sáng ngủ dậy mình thêm vào tí muối, ...

Nguyên Liệu 1 kg nếp 3 quả xoài 1 trái dừa bào 5-7 lá dứa Các bước Đầu tiên ngâm nếp từ 4-6 tiếng để xôi dẻo ngon và nhanh chín.(Lưu ý cho thêm chút muối vào ngâm nữa nhé). Dừa bào thêm chút nước sôi vào ngâm 5p ...

I. Nguyên liệu cần thiết cho việc nấu xôi vò hạt sen II. Chi tiết cách nấu xôi vò hạt sen Cách nấu xôi vò hạt sen ngon dẻo mà tơi Yêu cầu trong cách nấu xôi vò hạt sen Món xôi vò thường được dân ta làm trong ...

Cách nấu xôi dừa hạt sen ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng chắc dạ Lời kết: Nếu bạn thuộc những thế hệ 8x hoặc đầu 9x hẳn vẫn còn nhớ hình ảnh bữa cơm sáng được mẹ chuẩn bị cho một bát cơm rang hay một bát xôi thơm ...

Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi đậu xanh ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món xôi đậu xanh này nhé. – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi đậu xanh : 400g nếp tóc  200g đậu ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi bắp non : 2 Hướng dẫn cách làm xôi bắp non ngon, đơn giản tại nhà : Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi bắp non ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi gà : 2 Hướng dẫn cách làm xôi gà ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi gà ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi bắp : 2 Hướng dẫn cách làm xôi bắp ngon, đơn giản tại nhà : Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi bắp ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi khúc : 2 Hướng dẫn cách làm xôi khúc ngon, đơn giản tại nhà : Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi khúc ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế ...

1  – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi mặn  2 Hướng dẫn cách làm xôi mặn ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi mặn ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi dừa : 2 Hướng dẫn cách làm xôi dừa ngon, đơn giản tại nhà : Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi dừa ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế ...

1  – Nguyên liệu chuẩn bị làm  xôi khoai từ : 2 Hướng dẫn cách làm  xôi khoai từ ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi khoai từ ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công ...

1  – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi sầu riêng : 2 Hướng dẫn cách làmxôi sầu riêng ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi sầu riêng ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi lạp xưởng : 2 Hướng dẫn cách làm xôi lạp xưởng ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi lạp xưởng ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức ...

1  – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi lá dứa 2 Hướng dẫn cách làm xôi lá dứa ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi lá dứa ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi hạt sen : 2 Hướng dẫn cách làm xôi hạt sen ngon, đơn giản tại nhà : Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi hạt sen ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi gấc : 2 Hướng dẫn cách làm xôi gấc ngon, đơn giản tại nhà : Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi gấc ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi đậu đen : 2 Hướng dẫn cách làm xôi đậu đen ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi đậu đen ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi đậu phộng : 2 Hướng dẫn cách làm xôi đậu phộng ngon, đơn giản tại nhà : Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi đậu phộng ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá ...

Gạo nếp rất tốt, chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất, rất tốt cho hệ tiêu hóa, đường ruột, có hàm lượng sắt cao nên được khuyên dùng cho phụ nữ sau khi sinh. Được sử dụng nhiều trong các món ăn, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, ...

Thay vì làm những món xôi như bình thường, tại sao bạn không thử nghiệm ngay cách nấu xôi gấc dẻo thơm để cung cấp cho cơ thể một bữa ăn thật đầy đủ vitamin và các khoáng chất có lợi từ quả gấc bổ dưỡng? Chọn nguyên liệu ngon: ...

Thái Lan không chỉ được biết đến với những món ăn thơm nồng vị cay và còn nổi tiếng với những món xôi ngọt nức lòng người du khách.

Ẩm thực Cao Bằng là một trong những nét đặc sắc, gây ấn tượng khó quên cho du khách ngay từ lần đầu tiên nếm, cùng vivu.net khám phá những món ăn ngon và đặc sắc tại đây nhé! Khám phá ẩm thực Cao Bằng mùa lạnh Phở vịt quay ...

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก