Thơm ngon với cách làm xôi nén khiến ai nấy cũng phát cuồng
Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi nén ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món xôi nén này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi nén :
- 500g nếp hương
- 100g mè trắng
- 1 muỗng canh muối rang
- 1 muỗng cà phê đường
- Dầu, lá chuối
Hướng dẫn cách làm xôi nén ngon, đơn giản tại nhà
- Nếp vo sạch, ngâm một đêm, xả nước, xóc ráo. Trộn vào một muỗng cà phê muối.
- Nấu sôi nước trong nồi, cho nếp vào hấp 30p.
- Lá chuối rửa sạch, phơi nắng cho hơi héo, lau sạch trải lá trong mâm, thoa ít dầu trên lá, cho xôi vào giữa gói chặt.
- Trộn đều mè + đường + muối.
- Khi nào dùng cắt một lá xôi chấm với muối mè
Hãy cùng học cách làm xôi nén thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
Đăng bởi: Nghĩa Đình
