Top 10 món lẩu ngon nhất được nhiều người yêu thích

Ẩm thực luôn đem lại những món ăn đa dạng và phong phú qua từng cách chế biến lẫn hương vị. Lẩu là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích và rất thích ăn. Các món lẩu rất đa dạng không chỉ hình dáng và màu sắc mà còn mang lại rất nhiều hương vị rất đặc biệt khiến nhiều người mê món ăn đặc biệt này. Rất nhiều những món lẩu như: lẩu bò nhúng giấm, lẩu riêu cua bắp bò, lẩu cá thác lác, lẩu nấm, lẩu đuôi bò... là một trong những loại lẩu được rất nhiều người yêu thích. Bạn là người yêu thích các món lẩu bạn nhất định phải thử qua các món lẩu mà mình dưới thiệu đến bạn dưới đây nhé. Là một trong những món lẩu ngon nhất được nhiều người yêu thích, mời bạn xem qua nhé.

• Lẩu bò nhúng giấm
• Lẩu riêu cua bắp bò
• Lẩu cá thác lác
• Lẩu nấm
• Lẩu đuôi bò
• Lẩu cá hồi
• Lẩu cua đồng
• Lẩu bò
• Lẩu thái chua cay
• Lẩu hải sản

Lẩu bò nhúng giấm

Cách nấu – Lẩu bò nhúng giấm

Lẩu bò nhúng giấm là một trong những món ăn được mix rất nhiều loại thực phẩm khác nhau, được chế biến theo khẩu vị riêng theo từng vùng miền. Món ăn này được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị của nó. Món lẩu này được ăn kèm với loại nước chấm đặc biệt, loại bò được phi lê miếng mỏng, khi ăn nhưng vào nước lẩu và chấm với gia vị ăn kèm. Món lẩu này là món ăn gia đình rất thích hợp tụ tập bạn bè và người thân.

Lẩu riêu cua bắp bò

Cách nấu – Lẩu riêu cua bắp bò

Lẩu riêu cua bắp bò là một trong những món ăn được nấu theo kiểu đặc biệt. Đây cũng là một món ăn yêu thích của nhiều người bởi vị ngọt tự nhiên, hương thơm lôi cuốn khiến người thưởng thức không thể cưỡng nổi. Món lẩu riêu cua bắp bò được nấu theo công thức riêng biệt của từng vùng, nhưng đều sử dụng những gia vị như: miếng giò tai dai giòn, những con rạm chiên giòn thấm đều gia vị, chả cá rán thơm béo, đậu hũ nóng hổi, ngậm đủ nước lẩu càng thơm béo tạo cho người ăn một khẩu vị riêng biệt.

Lẩu cá thác lác

Cách nấu – Lẩu cá thác lác

Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn được chế biến từ cá thác lác và khổ qua mang lại cho người ăn những hương vị thơm ngon lạ miệng ngay từ lần đầu thưởng thức. Đây là một sự kết hợp hoàn hảo giữa cá thác lác có vị ngọt tự nhiên với vị đắng nhẫn nhẫn của khổ qua. Hai hương vị này trung hòa, lẫn với gia vị nêm nếm tạo nên một món lẩu hoàn hảo. Món lẩu này được bán ở rất nhiều quán ăn và khi tự hợp gia đình họ cũng thường nấu món lẩu này khi tụ họp với nhau.

Lẩu nấm

Cách nấu – Lẩu nấm

Đây là một món lẩu đặc biệt, nếu là người thích ăn nấm thì món ăn này sẽ là món khoái khẩu của bạn đó nhé. MÓn lẩu nấm là sự kết hợp hài hòa của các loại nấm được nêm gia vị cay từ ớt, vị ngọt tự nhiên từ nấm mang tới một món lẩu hấp dẫn. Món lẩu này có thể ăn kèm với nhiều loại thực phẩm tùy thích theo khẩu vị người thưởng thức chọn lựa.

Lẩu đuôi bò

Cách nấu – Lẩu đuôi bò

Món lẩu đuôi bò có một hương vị đặc trưng của bò nhưng không quá nồng, nước lèo có vị ngọt thanh tự nhiên. Mỗi nơi các một cách nấu và ăn kèm với những loại thực phẩm khác nhau. Hầu hết rất thích hợp ăn cùng rau má, cải đắng để làm tăng vị giác, tạo vị lạ miệng tới người ăn. Đuôi bò dai dai, mềm mềm khiến người ăn khó mà quên được khi đã thưởng thức món ăn này.

Lẩu cá hồi

Cách nấu – Lẩu cá hồi

Vốn cá hồi là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe bởi lẽ trong cá hồi có chứa rất nhiều omega 3 tốt cho mắt và tim mạch. Đối với món lẩu cá hồi thì cá hồi được chế biến rất công phu để khử được mùi tanh của chúng. Mỗi người đầu bếp có những cách riêng để chế biến món lẩu này, hầu hết thường phải xào qua với sả ớt… giúp cho cá hồi có hương vị đặc biệt mà khi bỏ vô lẩu sẽ không còn tanh, mang tới người ăn khẩu vị mới lạ và hương thơm đặc biệt.

Lẩu cua đồng

Cách nấu – Lẩu cua đồng

Món lẩu cua đồng có lẽ quá quen thuộc đối với mỗi người, món lẩu được chế biến từ cua đồng tự nhiên với cách nấu đặc biệt mang tới khẩu vị mọi lạ cho người ăn, khiến người ăn cảm giác ăn rồi sẽ nhớ mãi. Món lẩu này được ăn cùng rau mồng tơi và mướp hương, các loại gia vị mang tới hương vị mới. Tại các thôn làng hay những cánh đồng quê, các quán ăn đều bán món lẩu này, bạn hãy thưởng thức thử món lẩu này nhé, chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi khó quên.

Lẩu bò

Cách nấu – Lẩu bò

Món lẩu bò thì quá phổ biến, có lẽ ai ai cũng từng được thưởng thức món lẩu này. Vị ngọt thanh từ xương bò, cùng mùi thơm đặc trưng của món lẩu, được ăn kèm cùng với một số loại rau và đậu hũ non thì khỏi phải bàn. Nước chấm được chế biến tạo cho người ăn khẩu vị lạ miệng và không bị ngấy khi ăn. Vào một buổi xế chiều thưởng thức một món lẩu thì còn gì bằng.

Lẩu thái chua cay

Cách nấu – Lẩu thái chua cay

Món lẩu Thái chua cay có lẽ là một món ăn nổi tiếng của xứ chùa vàng trứ danh. Đây là một món ăn được chế biến đa dạng với nhiều loại thực phẩm mang tới cho người ăn khẩu vị đặc biệt. Vị chua chua, cay cay kích thích vị giác người ăn, cùng với màu sắc sặc sỡ được mix các loại như: ớt, cà chua, thơm, thế thôi cũng đủ làm người khác muốn ăn liền mà không đợi chờ. Đây cũng là món lẩu dễ ăn nên hắn luôn luôn có trong menu của các quán lẩu. Một món vừa đẹp mắt lại ngon vô cùng. Khó mà khiến giới sành ăn chối từ.

Lẩu hải sản

Cách nấu – Lẩu hải sản

Lẩu hải sản là một trong những món lẩu phổ biến được nhiều người yêu thích. Có rất nhiều gia đình hay nấu dùng trong những bữa ăn gia đình, hay trong tiệc cưới các quán ăn hầu hết đều bán món lẩu này. Lẩu hải sản được sử dụng tất cả nguyên liệu hải sản như: mực, tôm, sò…cùng với một số loại thực phẩm khác. Món ăn này được nêm gia vị ăn kèm với các loại rau tạo cho người khẩu vị mới lạ, vị tươi ngon từ hải sản. không chỉ thế các loại hải sản đều có rất nhiều canxi và các loại vitamin rất tốt cho sức khỏe.

Trên đây là những món lẩu ngon nhất được nhiều người yêu thích mà mình muốn gửi đến bạn đọc. Hy vọng sẽ mang đến cho bạn đọc những món lẩu ngon và có một sự chọn lựa để có một món lẩu thưởng thức bên bạn bè và gia đình mình nhé. Cám ơn bạn đọc đã quan tâm bài viết hãy nhớ share cho mọi người cùng biết những món lẩu này nhé.

Đăng bởi: Xuân Dịu Đỗ