10 món ăn ngon ở Huế nhất định phải thử

• 1, Cơm hến
• 2, Các loại bánh Huế
• 3, Bún thịt nướng
• 4, Bún bò Huế
• 5, Bánh khoái
• 6, Bánh canh Nam Phổ
• 7, Chè hẻm
• 8, Bánh chưng Nhật Lệ
• 9, Nem lụi
• 10, Cơm chay

Đi du lịch ngoài khám phá những địa điểm danh lam thắng cảnh nổi tiếng tại địa danh mình đến, thì ẩm thực vùng đó chính là một điều thú vị mà du khách quan tâm. Huế từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn ngon, văn hóa ẩm thực tinh tế. Nếu có dịp du lịch đến Huế bạn nhất định phải thử 10 món ăn ngon ở Huế sau đây nhé:

1, Cơm hến

Nhắc tới Huế chắc hẳn ai cũng nghĩ tới món Cơm hến đầu tiên. Bởi món ăn này dân dã, có mặt ở khắp nơi từ những quán ăn nhỏ trong chợ, các ngõ phố tới những nhà hàng sang trọng trong thành phố Huế

2, Các loại bánh Huế

Bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ram ít, bánh ướt, bánh nậm,… Bạn có thể thưởng thức các loại bánh Huế tại các khu chợ, hoặc những quán nằm dọc trên đường Chi Lăng, Điện Biên Phủ, Nguyễn Huệ…

3, Bún thịt nướng

Bún thịt nướng là món ăn bình dân được nhiều người dân Huế yêu thích. Đến Huế mà không thưởng thức món bún thịt nướng thì đúng là phí cả chuyến đi rồi. Với hương vị thơm ngon của mùi thịt nướng hòa quyện cùng nước chấm đậm đà sẽ khiến bạn ăn mãi không chán. Các quán bún thịt nướng ngon nằm trên mạn Kim Long – đường đi chùa Thiên Mụ.

4, Bún bò Huế

Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế, mặc dù món bún này phổ biến trên cả ba miền ở Việt Nam và cả người Việt tại hải ngoại. Tại Huế, món này được gọi đơn giản là “bún bò” hoặc gọi cụ thể hơn là “bún bò giò heo”. Các địa phương khác gọi là “bún bò Huế”, “bún bò gốc Huế” để chỉ xuất xứ của món ăn này

Bạn có thể ăn bún bò ở các phố như Lý Thường Kiệt, Nguyễn Công Trứ…

5, Bánh khoái

Bánh khoái là một trong những món bánh ngon ở Huế, đây cũng là món ăn vặt được người dân địa phương và du khách ưa chuộng. Vào những ngày trời đông giá lạnh mà được ăn chiếc bánh khoái mới đổ nóng hổi, vàng ươm, giòn giòn thì còn gì bằng nữa.  Bánh khoái nổi tiếng nhất là bánh khoái Thượng Tứ, quán có 3 chi nhánh là Lạc Thiện, Lạc Thạnh và Bạch Yến.

6, Bánh canh Nam Phổ

Bánh canh Nam Phổ từ bao đời nay là một niềm tự hào của con dân xứ Huế. Tô bánh canh ngọt vị tôm cua tươi , hít hà vị cay cay, nóng hổi, đậm đà hương vị khiến ai đi xa gần cũng nhớ mãi mùi vị này. Bánh canh Nam Phổ thường không có cửa hàng cố định mà chỉ bán ở các gánh hàng rong, có thể tìm thấy tại các khu chợ.

7, Chè hẻm

Xem thêm: Du lịch Huế – kinh nghiệm phám phá Huế tự túc

Loanh quanh trong những con hẻm nho nhỏ của Huế kiểu gì cũng bắt gặp một quán chè hay những gánh chè rong đã làm nên tên tuổi chè hẻm Huế bao nhiêu năm qua. Chè Hẻm ở 27 Hùng Vương đã trở thành một địa điểm nổi tiếng ở Cố đô. Gần công viên Tuổi Trẻ cũng có một loạt các hàng chè di động, chiếu ánh đèn sáng rực cả một vỉa hè.

8, Bánh chưng Nhật Lệ

Đây là món ăn nổi tiếng ở Huế và xuất xứ từ con phố Nhật Lệ trong thành Nội. Những chiếc bánh thơm dẻo, được gói trong lá chuối có màu xanh tươi bắt mắt. Bánh chưng Nhật Lệ khi nguội ngon hơn khi nóng. Cắn một miếng, nhân đậu thịt mỡ màu nâu trắng béo bùi ngập chân răng.

9, Nem lụi

Nếu đã từng được nếm thử món nem lụi Huế 1 lần, hẳn là bạn sẽ không thể quên được thứ hương vị thơm ngon đặc biệt mà khó có loại nem nào mang lại được. Hai quán nem lụi nổi tiếng nhất đều nằm trên đường Nguyễn Huệ, luôn chật ních người ăn.

10, Cơm chay

Các món chay tại Huế được chế biến rất đa dạng và phong phú, chỉ từ rau, củ, nấm, đậu phụ,… Nếu muốn thưởng thức cơm chay tại Huế, bạn có thể ghé đến chùa Từ Đàm hoặc quán cơm chay Liên Hoa – số 3 đường Lê Quý Đôn, với giá rất rẻ.

Đăng bởi: Ngọc Hà