“Đầu tháng 11 tới mình có chuyến du lịch Singapore 5 ngày cùng hội bạn thân. Bên cạnh khám phá những địa danh nổi tiếng mình cũng rất muốn thưởng thức món cháo ếch nổi tiếng, nhưng chưa biết ăn ở đâu ngon. Anh chị nào từng đi rồi có thể review địa chỉ ăn cháo ếch ở Singapore, nếu có thông tin cụ thể về địa chỉ, giờ mở cửa, giá thì càng tốt ạ. Mình xin cám ơn nhiều.” (Tuyết Anh – Hải Phòng)

Cháo ếch ở Singapore

Địa chỉ ăn cháo ếch ở Singapore

Thân chào Tuyết Anh, năm ngoái mình có đi du lịch Singapore cùng gia đình, có thưởng thức nhiều món ngon nổi tiếng trong đó có món cháo ếch. Hôm nay, mình xin review lại một số địa chỉ ăn cháo ếch ở Singapore ngon, nổi tiếng. Hy vọng, có thể giúp ích cho chuyến đi của bạn nhé.

Cháo ếch Singapore được làm từ hai thành phần chính là ếch và cháo. Điểm khác biệt là hai loại nguyên liệu này không được nấu cùng nhau mà được chia thành hai phần rõ rệt là cháo trắng và phần thịt ếch có vị mặn, cay cay.

Món cháo này được nấu khá đơn giản, cần lựa chọn thịt ếch còn tươi sống để khi chế biến thịt không bị tanh, săn chắc và thơm ngon. Ếch được chế biến sạch sẽ, lau khô và tẩm ướp cùng gia vị trong vòng 20 phút cho ngấm đều. Sau khi phi thơm hành, tỏi và ớt bột cho ếch vào xào săn lại rồi thêm nước lọc đun sôi. Nêm nếm gia vị vừa ăn, rồi cho vào nồi đất đun cho tới khi nước sánh lại, thịt ếch chín và thấm đều gia vị là được.

Cháo trắng ăn kèm được nấu từ loại gạo mới còn nguyên hạt. Gạo sau khi được vo sạch cho vào nồi nấu nở mềm, thêm lá dứa vào nấu cho tới khi chín thì bỏ lá dứa là hoàn thành xong món cháo ếch Singapore.

Cháo ếch là món ăn nổi tiếng ở Singapore.

Du lịch Singapore ăn cháo ếch ở đâu ngon?

G7 Sinma Live Seafood Restaurant

Đia chỉ: 161 đường Geylang, Singapore.
Điện thoại: (65) 6743 2201.
Thời gian: hàng ngày, từ 16:00 – 04:00.

G7 Sinma Live Seafood Restaurant được đánh giá là một trong những địa chỉ ăn cháo ếch ngon nhất ở Singapore. Nhà hàng này không chỉ có không gian ấm cúng thân thiện, mà món ăn ở đây còn được trang trí rất đẹp mắt. Bên cạnh việc thưởng thức món cháo ếch nổi tiếng ở đây, các bạn có thể ăn thử món gà nướng, trứng cua muối hay món cua sốt ớt…

G7 Sinma Live Seafood Restaurant

Tiong Shian Porridge Center

Địa chỉ: 265 đường New Bridge, Chinatown, Singapore.
Điện thoại: (65) 6222 3911.
Thời gian: hàng ngày, từ 08:00 – 04:00.

Du lịch Singapore ăn cháo ếch ở đâu ngon? Tiong Shian Porridge Center là điểm đến lý tưởng dành cho bạn đó, đây là điểm ăn uống được nhiều du khách yêu thích khi tới khu Chinatown. Ngoài món cháo ếch, bạn cũng có thể thưởng thức những món ăn địa phương hấp dẫn khác như: Rau xao dầu hào, cháo thịt lợn, cánh gà nướng sa tế…

Tiong Shian Porridge Center

Dragon City Claypot Frog Porridge

Địa chỉ: 271 đường Onan, Singapore.
Điện thoại: (65) 9138 1786.
Thời gian: hàng ngày, từ 16:00 – 01:30

Một địa chỉ ăn cháo ếch ở Singapore nổi tiếng khác cho bạn đó là Dragon City Claypot Frog Porridge. Cháo ếch ở đây được nấu rất ngon, vị cay ngọt đậm đà, hợp khẩu vị của nhiều du khách. Điểm cộng của quán là nằm ngay khu ăn uống ngoài trời Dunam nên rất dễ tìm kiếm.

Dragon City Claypot Frog Porridge

Eminent Frog Porridge (dã đổi tên thành Minh Hui)

Địa chỉ: 323 đường Geylang, Singapore.
Điện thoại: (65) 9842 2941.
Thời gian: hàng ngày, từ 17:00 – 03:30.
Giá: Một nồi cháo lớn: S$ 4. 1 con ếch: S$ 8 – S$ 13. 4 con ếch: S$ 22.

Nhắc tới quán cháo ếch ngon ở Singapore không thể bỏ qua Eminent Frog Porridge, một địa chỉ ăn khuya nổi tiếng và là một trong 5 quán cháo ếch ngon nhất ở quốc đảo sư tử. Cháo ếch ở đây không cho quá nhiều nước, thịt ếch ướp rất ngon, vừa vị ăn.

Eminent Frog Porridge

Lion City Frog Porridge

Địa chỉ: 235 đường Geylang, Singapore.
Điện thoại: (65) 6746 8105.
Thời gian: hàng ngày, từ 15:00 – 03:00.

Cháo ếch Singapore ăn ở đâu ngon? Bạn có thể ghé thăm Lion City Frog Porridge để thưởng thức món ngon nổi tiếng này. Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn những món ngon khác được chế biến từ thịt ếch phục vụ tại quán như: Ếch xào ớt khô, ếch chiên bắp cải…

Lion City Frog Porridge

Để có chuyến du lịch Singapore trọn vẹn, bên cạnh tham khảo những địa chỉ ăn cháo ếch ở Singapore: Giờ mở cửa & giá cả. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm những thông tin hữu ích cho chuyến đi của mình nhé: Kinh nghiệm du lịch Singapore & Những món ngon nổi tiếng ở Singapore