Cách nấu cháo ếch cho bé 7 tháng tuổi thơm ngon, bổ dưỡng
Ngay sau đây, bạn hãy cùng chúng mình học hỏi cách nấu cháo ếch cho bé 7 tháng tuổi để bé ăn dặm ngon miệng hơn và tăng cân tốt hơn nữa nhé.
Nào, cùng bắt tay vào thực hiện ngay nhé!
Nguyên liệu nấu cháo ếch cho bé 7 tháng tuổi
- Gạo tẻ ngon: 30 gr
- Thịt ếch: 30 gr
- Đậu xanh: 20 gr
- Dầu ăn: 2 thìa cà phê
- Nước lọc: 30 ml
- Gia vị: mắm
Cách nấu cháo ếch cho bé 7 tháng ăn ngon miệng hơn
Bước 1: Với gạo và đậu xanh, bạn tiến hành trộn đều, vo sạch rồi ngâm nước độ 30 – 60 phút cho hạt gạo nở ra. Ngâm xong thì bạn cho vào nồi, thêm nước lọc vào rồi đun ở lửa to. Ngay khi nước sôi thì bạn đảo đều rồi hạ nhỏ lửa xuống.
Bước 2: Thịt ếch sau khi đã sơ chế thì bạn cần rửa sạch rồi xát muối thật kỹ. Sau đó, bạn lọc hết phần thịt ở đùi ếch và băm nhuyễn để nấu cháo. Khi băm xong, bạn cho thịt ếch vào bát con rồi thêm một chút nước, khuấy đều lên cho thịt tan hết.
Bước 3: Khi cháo đã ninh gần nhừ rồi thì bạn thêm bát thịt ếch vào, đun sôi lại cho thịt chín rồi nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng ăn của trẻ. Lưu ý là trẻ lúc nào cũng ăn nhạt hơn người lớn, nếu cho trẻ ăn quá mặn sẽ hại thận lắm nhé. Khi tất cả chín hết, đồng thời cháo đạt đến độ mềm, độ loãng phù hợp cho bé 7 tháng tuổi thì bạn tắt bếp.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nấu cháo ếch cho bé 7 tháng rồi đấy. Nếu trẻ nuốt chưa tốt lắm thì bạn nên xay qua cháo một chút nhé. Ngoài ra, khi cho bé ăn, bạn nên múc cháo ra bát rồi thêm vài gọt dầu ăn cho bé như dầu gấc, dầu oliu, dầu óc chó… để cung cấp thêm dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé nhé.
Ngoài cách làm trên đây, bạn còn có thể biến tấu đi một chút bằng việc ướp thịt ếch băm nhuyễn với một chút nước mắm trước cho thịt đằm vị hơn. Nhưng dù là cách làm như thế nào đi chăng nữa thì món cháo bổ dưỡng, thơm ngon hoàn hảo này sẽ luôn khiến cho bé yêu nhà bạn cảm thấy bữa ăn trở nên hứng thú hơn.
Chúc bạn thành công với cách nấu cháo ếch cho bé 7 tháng này và đừng quên chia sẻ thành phẩm của mình cùng với chúng mình nữa nhé!
Đăng bởi: Thiên Bùi Phúc
