Không có đất có nhiều món ngon, giá rẻ như ở Huế. Vì vậy, đến Huế, bạn dường như bị “lạc” trong thế giới ăn uống, khiến dạ dày đứng yên. Đến Huế mà không thưởng thức những món ăn ngon nhất dưới đây thì hơi lãng phí. Chúng ta hãy xem những Món ngon ở Huế Làm say mê du khách từ mọi hướng.

1. Cơm gạo

Đến Huế mà không được thưởng thức cơm hến ngay thì thật lãng phí. Ăn cơm hến không có trong hến của Hen, lại là một sai lầm. Cho dù món ăn dân gian Huế này có ở khắp mọi nơi từ các quán ăn nhỏ đến các nhà hàng sang trọng. Nhưng nó được gọi là đi ra ngoài, bạn phải ăn những nơi phổ biến để nếm thử sự xuất hiện mới, tốt của món ăn này. Bất cứ ai đã từng thưởng thức cơm hến trước đây, thật khó để quên hương vị phong phú của nó.

Khi bạn ăn một bát cơm hến, bạn sẽ thấy nó khá kén, ngoài hến và cơm, nó còn có nhiều loại gia vị đi kèm khác như sao, rau thơm, dọc theo mùng, chuối thái lát, da heo thái lát , đậu phộng, nước mắm sống, bột ớt và dầu. Tất cả các loại gia vị này sẽ được trộn với cơm, hến để tạo đủ hương vị cho món ăn. Ăn đúng cách tất cả cơm hến Huế ăn cùng với bát súp hến nóng.

review top 10 món ăn ngon nhất ở huế “hút hồn” du khách ghé thăm

Một điều thú vị khác bạn sẽ thấy ở nhà hàng bán hến cũng là chế biến thêm hến, cháo hến và mì hến rất ngon nhưng giá rất rẻ dưới 10.000 đồng / bát.

Ngoài Hen, bạn có thể thưởng thức cơm hến tại một số địa chỉ sau ở trung tâm thành phố Huế:

Nhà hàng cơm Mussel – 17 Han Mac Tu – thành phố Huế
Cửa hàng của emo ở ngã tư Phạm Hồng Thái – thành phố Huế
Nhà hàng Quan 2 – Thành phố Huế
Cơm hến Hoa Đông – 64 kiệt tác 7 Ung Bình, Vy Đà – Thành phố Huế

2. Phở bò Huế

Bún Bò Huế Đây là một món ăn đặc biệt của người Huế, vì vậy bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở bất cứ đâu. Một bát phở bò đúng kiểu Huế là một miếng chả giò, một miếng chả giò (sườn heo hoặc cua), một miếng máu heo nhỏ và nguyên liệu chính không thể thiếu là thịt bò. Sau đó, ăn kèm với tất cả các loại rau sống để thêm một vài giọt chanh. Vị cay của ớt, mùi thơm của sả, một chút reeking, vị chua của chanh và vị ngọt của thịt bò, xương bò với nhau rất phong phú, thật khó để phủ nhận.

Một số quán phở bò ngon ở Huế:

Phở bò của bà Phụng trên đường Nguyễn Du – Thành phố Huế
Mì bò 13 Lý Thượng Kiệt – Thành phố Huế
Mì bò O Phương – 24 Nguyễn Khuyên – Thành phố Huế
Mì bò Ba Tuyết – 47 Nguyễn Công Trứ – thành phố Huế
Mì bò Ong Vọng – 05 Nguyễn Du – Thành phố Huế

3. Bánh phở Nam

Được xếp vào loại súp ngon và hấp dẫn nhất ở Việt Nam, bánh phở Nam Phổ thu hút mọi người bởi hương vị riêng. Đây cũng là thức ăn ngon Người dân Huế ở khắp mọi nơi đều tự hào. Chỉ vì với 10k bạn có thể thưởng thức một bát bánh mì súp lớn chứa đầy tôm và rêu cua. Không giống như các loại súp thông thường, súp Nam Pho có màu kem và đỏ. Bạn có thể nếm vị ngọt của tôm và cua béo ngậy, và bánh mì mềm tan chảy trong miệng. Rắc một ít ớt, ăn hành mới. Ăn phở Nam Phở là đúng khi còn nóng và mát, nó làm giảm độ ngọt.

Bánh phở Nam Phổ rất phổ biến ở Huế, nhưng cảm giác thưởng thức nó rất ngon, nó vẫn ngồi dưới gánh hàng rong, mấy dì dưới gốc cây bóng mát. Nếu bạn có cơ hội đến Huế, đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này.

Một số địa chỉ gợi ý nhà hàng ngon ở Huế này cho bạn:

Bánh canh Bà Đôi – 36 Ngô Gia Từ – Thành phố Huế
Bánh canh súp Thủy Nam – 16 Phạm Hồng Thái – Thành phố Huế
Bánh phở Nam Phở – 20 Phạm Hồng Thái – Thành phố Huế
Bánh cua bỏ bà Nga – 32 Phạm Hồng Thái – Thành phố Huế

4. Trà Huế

Nhắc đến trà Huế, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi quá nhiều loại trà và bất kỳ loại trà ngon nào. Không chỉ ngon, trà Huế còn rất bắt mắt với nhiều màu sắc. Tại bất kỳ quán trà nào ở Huế, có ít nhất một chục món trà được trưng bày rất hấp dẫn và hấp dẫn. Một số món ăn nổi tiếng bạn có thể thưởng thức như: trà ngô Con Hen, trà hạt sen và trà nhãn được bọc bằng hạt sen, trà khoai tây tím, trà đậu ngọt, đậu xanh, đỗ quyên, trà trộn, v.v … Trà bột thịt lợn nướng không nơi nào có được được tìm thấy.

Một số địa chỉ quán trà nổi tiếng ở Huế gợi ý cho bạn:

Trà hẻm – Số 1 Kiệt 29 Hùng Vương, thành phố Huế

Che Trương Tiến – Dưới chân cầu Trường Tiền trên đường Lê Lợi (Công viên 3-2) – Thành phố Huế

Che Deo Ton Dich – Trước cổng Viên Thượng Bắc – Thành phố Huế

Trà Ngọc Hiền – Số 65 Trần Hưng Đạo – Thành phố Huế

Trà Ông Lạc – Số 36 Thành Tinh – Thành phố Huế

Gánh nặng trà – Đại Nội Huế, vỉa hè Trần Phú, Nguyễn Công Trứ, chợ Đông Ba – thành phố Huế

5. Các loại bánh Huế

Nếu bạn đến Huế mà không nếm thử những chiếc bánh ở đây thì thật đáng tiếc. Những loại bánh nổi tiếng ở Huế bao gồm bánh vịt, bánh lọc, bánh nam, bánh khoái cảm …, mỗi loại bánh đều có hương vị riêng cùng với một chén nước mắm. Có bánh ăn kèm nước sốt ngọt, một số loại sốt phải ngon mới cay. Mặc dù các loại bánh này có sẵn ở mọi vùng miền, nhưng hương vị thơm ngon của từng loại bánh ở Huế rất khác nhau nhưng không nơi nào khác.

Một số địa chỉ cho bạn:

Nhà hàng Ba Đô (bánh đất, nam, lọc) – 08 Nguyễn Bình Khiêm, thành phố Huế

109 (bánh cake, nam, lọc) – 109 Lê Huân – Thành phố Huế

Mé Lé (bánh bẩn, nam, lọc) – 104/17/9 Kim Long, thành phố Huế

Nhà hàng Ba Cu – 47 Nguyễn Huệ

Nhà hàng Ba Hoa – 11 Trương Định

6. Bánh ép Huế

Pie ép một cái Món ngon ở Huế Nhiều người yêu thích nó, đặc biệt là những người trẻ tuổi. Bánh này được làm từ các nguyên liệu phổ biến, gần gũi như bột lọc, trứng gà, thịt lợn, tôm … Từ những quả bóng lọc nhỏ được cho vào khuôn khoảng 40 giây sau đó đặt lên trên bánh trứng gà, hoặc thịt lợn, tôm .. với một số hành tây xắt nhỏ và sau đó ép chúng xuống và chờ khoảng 10 giây. Khi bánh màu nâu bị loại bỏ, nó khá to, giống như một cái nĩa nhựa.

Bánh kếp được ăn kèm với rau chua ngọt, khi bạn ăn, đặt một ít rau vào giữa bánh và cuộn nó với nước sốt và nước sốt cay. Hãy chắc chắn rằng bất cứ ai thưởng thức món ăn này cũng phải làm gần một chục đĩa để cảm thấy no. Càng ăn, càng có nhiều đĩa xếp chồng lên nhau để thấy sự phấn khích của bánh ép Huế.

Một số địa điểm bán máy ép ngon:

Nhà hàng ép bánh 20 – Nguyễn Du, thành phố Huế

Bánh quy dì – Đối diện trường THCS Duy Tân, thành phố Huế

Bà Xi Presses – ngày 22 tháng 10, Nhật Bản, thành phố Huế

7. Nem Lui Huế

Một trong những món ăn ngon ở Huế mà người dân địa phương và khách du lịch yêu thích là chả giò. Một số khách du lịch thậm chí còn nói những câu hài hước chả giò là một trong những món ăn đặc biệt Huế. Bất cứ ai thưởng thức món nem cũng đều khen nước dùng ngon, ăn cây để ăn ai đó muốn ăn mỗi ngày là “nghiện” nhưng vẫn không chán.

Sự hấp dẫn làm cho chả giò Huế tại chỗ, khi nướng xong chả giò có màu vàng và thơm. Sau đó, cho chả giò vào nhiều gói với nhiều rau sống, trái cây sao xanh, miếng vả, chuối xanh thái lát cuộn lại thành một món súp đặc (gần giống như nước chấm). Tất cả hòa quyện vào nhau thật khó chối từ, mang hương vị của cố đô không thể nhầm lẫn.

Nhà hàng Nem Luy Ba Ty – 81 Đào Duy Tu, thành phố Huế

Nhà hàng Nem Luy Nguyen Truong To – Đối diện 35 Nguyễn Truong To, thành phố Huế

Nem Lui Ong Moi Gia – Huỳnh Thục Nga, Mai Thục Loan, thành phố Huế

.Bon Nem Luy Phương Bun – 38 Bà Triều, thành phố Huế

Nhà hàng Tai Phu – 02 Điện Biên Phủ, thành phố Huế

8. Mì bún

Một bát mì đầy thịt vàng nướng, thêm một ít rau sống, chua ngọt với một ít đậu phộng thơm và quan trọng nhất là nước dùng. Tất cả tạo nên một món mì thịt hấp dẫn khó chối từ. Mặc dù giá của mỗi bát mì thịt nướng là rẻ, nhưng chất lượng của nó vẫn không giảm. Rất nhiều người và du khách ăn một lần đã nghiện món ăn này.

Để ăn ngon, bạn phải truy cập các địa chỉ sau:

Bún thịt và mì thịt nướng Ba Ty – 81 Đào Duy Tu, TP. Huế

Bún chả – Bún Mam – Đối diện 35, Nguyễn Trường Tồn, TP. Huế

Nhà hàng phở nướng Trần Phú – 130 Trần Phú, TP. Huế

Nhà hàng mì thịt nướng Mai Thức Loan – 179 Mai Thức Loan, thành phố Huế

Nhà hàng Hạnh – 11 Phố Đức Chính, thành phố Huế

Bún thịt Lui Phương – 38 Bà Triều, thành phố Huế

Trên đây là những món ăn ngon nhất ở Huế để thu hút khách du lịch. Nếu bạn có cơ hội đến Huế, đừng quên thưởng thức những món ăn dân dã của Huế và chia sẻ cảm xúc của bạn. Chắc chắn bạn sẽ không thất vọng.

Đăng bởi: Đặng Lâm Minh Khuê