súp cho bé

Nguyên Liệu Thịt ức gà 2 quả trứng gà 1 củ cà rốt 10-15 nấm hương 2-3 mộc nhĩ 1/2 củ hành tây ngô ngọt dầu ăn bột canh hạt tiêu Các bước Cắt nhỏ cà rốt, nấm, mộc nhĩ. Chuẩn bị ngô, mình mua ngô đóng hộp Xé ...

Nguyên Liệu 100 g củ dền 1 củ khoai tây 1/2 củ cà rốt 1/2 củ hành tây nhỏ Hành ngò, muối, tiêu, gia vị, bơ lạt 2 thìa TPBS đạm thực vật (nếu không có thì thay bằng 100g thịt bò) Các bước Thịt bò ướp gia vị, ...

Nguyên Liệu Bắp vàng, cà rốt, hành ngò Cua, trứng, bột sắn dây Hạt nêm tảo bẹ Các bước Hấp cua để nguội gỡ lấy thịt Luộc bắp & cà rốt khoảng 5′, cho thêm xíu đường để giữ màu đẹp Nước dùng : Nước đun sôi (có thể ...

Nguyên Liệu Khoai tây Nạc dăm Cà rốt Gia vị Các bước Thịt xay ướp bột nêm tiêu gốc hành bằm nhuyển khoai tây gọt vỏ rửa sạch bào mịn vắt khô.phần nước nghiêng đổ phần nước mũ lấy phần bột.nhồi phần cái và phần bột cho đều rồi ...

Nguyên Liệu 2 cái ức gà 100 gr thịt cua Nấm (rơm, đùi gà…) 20 trứng cút Lá ngò, dầu mè, nước tương Muối, đường, tiêu Bột năng Trứng bắc thảo Các bước Mình luộc ức gà (do có sẵn nước dùng gà nên bỏ vào luôn) rồi để ...

Nguyên Liệu 1 trái bắp ngọt 50 g nấm kim châm 1 muỗng canh bột năng (hoặc bột bắp) Hạt nêm chay, muối Rau mùi ta (ngò rí) Các bước Tách rời các hạt bắp. Cho nước vào xay nhỏ. Lọc qua rây, bỏ bã. Rau mùi cắt thật ...

Nguyên Liệu 1 con gà nhỏ Nấm Bắp Bột bắp/ bột năng Các bước Chặt gà ra và luộc để nguội xé tơi Ướp phần gà 15-20p cùng với nước mắm, tiêu… rồi xào săn lại Phần nước luộc gà thêm nước luộc bắp đun sôi lên Nấm+ trứng ...

Nguyên Liệu 4 con Hàu (tách lấy thịt) Bắp mỹ 1 (hấp chín) trái tách hạt 10 trứng Trứng cút (luộc chín lột vỏ) 1 trứng Trứng gà 2 lít Nước hầm xương gà (hoặc heo) 50 gram Đậu hà lan (luộc chín) 50 gram Thịt gà (hoặc heo) ...

Nguyên Liệu 1/2 Ức gà 2~3 cái Nấm hương Ngô ngọt hoặc đóng hộp 1/4 củ Cà rốt 1/4 củ Hành tây 1 quả Trứng gà Bột năng Hành lá, rau mùi ta Muối, hạt nêm, tiêu, đường Các bước Bỏ 1 bát ô tô nước vào nồi luộc ...

Nguyên Liệu 3 miếng rong biển 1 miếng ức gà Gói súp Miso Tôm khô 1/2 trái bắp luộc nước lọc Gia vị (nước tương, bột nêm, bột ngọt, tiêu) Các bước An toàn là trên hết : luộc sơ ức gà với muối và dấm nhé. (Sơ sơ ...

Nguyên Liệu 1 củ Khoai tây 1 củ Cà rốt 1 củ nhỏ Hành tây 200 grm Nấm tươi (bất cứ loại nấm nào bạn thích) 1 miếng Bơ lạt 100 ml Sữa tươi Gia vị: hạt nêm Các bước Bạn rửa sạch xắt hạt lưu các nguyên liệu ...

Nguyên Liệu 400 gr thịt ức gà 300 gr tôm 50 gr bột năng 2 trái bắp Mỹ 1 củ cà rốt 100 gr đậu côve hoặc đậu Hà Lan 1/2 bông cải xanh 10 quả trứng cút 2 quả trứng gà Hành tím, tỏi, hành lá, ngò rí ...

Nguyên Liệu 1 củ Khoai tây Đậu hà lan Gà Các bước Cho bơ tỏi thơm rồi cho gà vào xào. Gà chín cho tiếp khoai tây và đậu hà lan vào đảo cùng. Cho lá mùi vào đảo tiếp thấy thơm thơm thì cho tất cả vào cối ...

Nguyên Liệu 2 con tôm 200 g Bí đỏ 1/2 củ nhỏ hành tây trắng Whipping cream Sữa không đường Hạt nêm Các bước Sơ chế làm sạch nguyên liệu. Đem hấp chín rồi xay nhuyễn với sữa. Cho sữa vừa phải sao cho hỗn hợp sệt. Cho hỗn ...

Nguyên Liệu 300 g thịt heo xay 10 quả trứng cút (có thể thêm) 3 quả trứng gà 2 con tôm thẻ (càng nhiều càng ngon) 1 củ cà rốt 3 tép tỏi Bột bắp Nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu Nước tương, sa tế Các bước ...

Nguyên Liệu 1 quả bí hồ lô Thịt xay hoặc băm Ngò rí Bột nêm Các bước Bí đỏ cắt phần đầu làm nắp và phần đít để giữ cho quả đứng thẳng, sau đó cắt bí thành 2 phần: 1 phần bầu và 1 phần thân. Gọt sạch ...

Nguyên Liệu 2 Trái bắp Mỹ 12 Tai Nấm hương(đông cô) 1 Bịch nấm kim châm 1 Bịch nấm hải sản 1/2 Ức gà 1 Củ cà rốt Hành lá, ngò Các bước Rửa sạch nguyên phụ liệu, bắp bào mỏng, nấm hương, cà rốt thái hạt lựu. Ức ...

Nguyên Liệu 300 thịt cua 200 gr Ức gà 1 trái Bắp Dầu mè Ngò rí Tiêu xay 100 gr Nấm tuyết 5 tai nấm đông cô Gia vị nêm 2 cái Trứng bách thảo 10 trứng cút 4 m Bột năng Các bước Ghẹ luộc chín gõ càng, ...

Nguyên Liệu 1 khoanh 200gram Bí đỏ Tôm khô 1 trái Cật heo Hạt nêm nấm hương Các bước Bí đỏ cắt thanh, ngò gai xắc khúc Cật rửa, sát muối,trụng sơ,làm sạch và cắt khúc Bật nước sôi cho bí vào nấu nhừ, khoảng 1 tô canh cho ...

Nguyên Liệu 2 thìa bột ngô 2 con tôm 2 càng cua Nước mắm cá cơm loại dùng cho bé Hành tím, mùi ta 1 lòng đỏ trứng gà ta Các bước Tất nhiên là chuẩn bị nguyên liệu tươi sống. Làm sạch thật sạch rồi. Đỗ xanh ngâm ...

Nguyên Liệu 1 đùi gà khoai tây bí xanh bí đỏ Hạt sen, mùi, nấm hương, rau mùi Bột năng Các bước Khoai tây, bí xanh, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch thái hạt lựu. (khối lượng tùy gia đình) Nấm hương ngâm nước, rửa sạch khỏi bị sạn, ...

Nguyên Liệu 500 gr thịt xương hoặc 500gr thịt gà (một trong 2 thôi cũng được, mình sẵn có cả 2 nguyên liệu nên mình làm lun) Bông tuyết (nếu có) Bột năng Bắp ngọt Trứng cút Nấm mèo thái sợi Chả cá hoặc chả bò để thêm phần ...

Nguyên Liệu 2 lít nước dùng rau củ 300 g cồi sò điệp 4 miếng bóng heo nhỏ 1/4 cái nấm tuyết 2 quả trứng gà 3 M bột năng 3 M bột bắp Muối, hạt nêm, tiêu Ngò rí Hành tím Các bước Cồi sò cắt làm 4, ...

Nguyên Liệu Xương gà hay phần thịt tùy ý Bắp mỹ sẽ ngọt nước hơn, ca rốt, khoai tây, bap cải xanh (moi loại 1 quả được rồi, m nấu phần 2 người ăn cả ngày) Gia vị Các bước Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Đâu củ ...

Nguyên Liệu 1 bắp ngô ngọt 6 cái nấm hương khô 1 trái trứng gà 150 gr thịt ức gà 1 chén bột ngô (bột năng/bột sắn) Mùi tây, hạt tiêu Các bước Thái ngô nhỏ ra, lõi đem luộc với khoảng 1,5l nước Ngâm nấm hương cho mềm ...

Nguyên Liệu Khoai lang Sữa tươi/sữa mẹ/sữa công thức Thịt bằm Các bước Khoai lang gọt vỏ, hấp chín. Xay cùng sữa tươi/sữa mẹ/sữa công thức. Cho lên bếp nấu lại Thịt bằm ướp gia vị, phi thơm hành, tỏi rồi bỏ thịt vào xào săn. Múc soup ra ...

Nguyên Liệu Cá hồi Súp lơ xanh Nấm đùi gà Đậu hà lan hoặc đậu lăng Khoai tây Hành lá Hành khô Hạt nêm cho bé Dầu ăn cho bé (mình dùng dầu cải) Bột năng hữu cơ Nước dùng gà hoặc xương Các bước Cá hồi, súp lơ ...

Nguyên Liệu Ức gà Nấm hương Cà rốt Hành lá Ngô ngot Trứng Bột năng Gia vị Các bước Rửa sạch ức gà, luộc gà chín vừa. Vớt gà ra để nguội, giữ lại nước luộc gà Chuẩn bị rửa sạch cà rốt, hành lá, nấm,ngô ngọt, cắt cà ...

Nguyên Liệu 1 khoanh bắp ngọt Nắm nhỏ quinoa lòn Cà rốt nấm hương Thịt ức gà Bột năng hữu cơ Các bước Quinoa ngâm 3h rửa sạch Cà rốt, nấm hương cắt hạt lựu, thịt ức gà, bắp, quinoa đem hấp chín. Thịt gà chín xé nhỏ cắt ...

Nguyên Liệu Cá hồi Cà rốt Quinoa Súp lơ xanh Trứng Bồ câu hoặc trứng gà Hạt nêm Dầu ăn Hành ngò Tiêu Các bước – Quinoa ngâm qua đêm & đem nấu chín – Cà rốt & súp lơ rửa sạch,cắt nhỏ hấp chín – Cá hồi hấp ...

Nguyên Liệu bột báng tôm trứng cút xương thịt trứng gà hành ngò gia vị nêm Các bước Bột báng ngâm tầm 30p. Tôm rửa sạch cắt đầu đuôi bỏ chỉ lưng. Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Xương thịt rửa sạch đem đi hầm với nứơc. nứơc sôi ...

Nguyên Liệu 2 trái bắp nếp Nấm rơm Nấm bào ngư Bắp non Hạt sen Hành tây Bônh cải xanh Quinoa Các bước Bắp nếp bào lấy cơm, giữ lại cùi bắp. Nấm rơm, nấm bào ngư, hạt sen, bông cải, bắp non rửa sạch. Cắt nấm rơm và ...