Soup cá hồi rau củ – ăn dặm (phù hợp với bé ăn thô tốt)
Nguyên Liệu
- Cá hồi
- Súp lơ xanh
- Nấm đùi gà
- Đậu hà lan hoặc đậu lăng
- Khoai tây
- Hành lá
- Hành khô
- Hạt nêm cho bé
- Dầu ăn cho bé (mình dùng dầu cải)
- Bột năng hữu cơ
- Nước dùng gà hoặc xương
Các bước
- Cá hồi, súp lơ xanh, nấm đùi gà, khoai tây cắt hạt lựu
- Nấu nước dùng cùng đậu hà lan, khoai tây, súp lơ xanh cho mềm (2)
- Cho dầu lên chảo phi hành khô cho thơm. Cho cá hồi và nấm đùi gà vào xào chín. Nêm ít hạt nêm cho thấm (3)
- Cho (3) vào (2), nêm gia vị vừa ăn. Bột năng hoà ít nước cho vào nồi đảo đều cho sôi.
- Cho ra bát thêm hành lá vào
Đăng bởi: Như Ý Huỳnh Ngọc
