Ẩm Thực Khám Phá Thế Giới

Trải nghiệm ẩm thực siêu thực: mì Ramen phát sáng đầu tiên trên thế giới

Lấy cảm hứng từ câu chuyện huyền thoại Nhật Bản, một quán mì có tên Nakamura.ke sắp khai trương vào cuối tháng 1 tới đây sẽ đem đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực siêu thực: mì Ramen phát sáng. Dù chưa khai trương, nhưng Nakamura.ke đã đặc biệt thu hút khi liên tục kín lịch hẹn trước.   

trải nghiệm ẩm thực siêu thực: mì ramen phát sáng đầu tiên trên thế giới
Tô mì Ramen phát sáng trong bóng tối Nghệ nhân Ami Sueki nảy ra ý tưởng này trong một giấc mơ ba năm trước. Đó là câu chuyện kể về cuộc hành trình tìm ra công thức làm mì ramen phát sáng đầy bi ai của những đứa trẻ trong gia đình Nakamura. Cụ thể, Nakamura là một gia đình yêu quái sở hữu tiệm mì ramen đặc biệt với những sợi mì phát sáng được biết đến là thức ăn của những linh hồn. Tuy nhiên, sau một cơn bão trong đêm định mệnh, những đứa trẻ nhà Nakamura đã vĩnh viễn mất đi bố mẹ của chúng. Nhiều năm sau, họ đoàn tụ tại cửa hàng cũ của gia đình, để tưởng nhớ bố mẹ và kế nghiệp tiệm mì, những đứa trẻ đã cố gắng tìm công thức mì ramen phát sáng bí truyền của gia đình.
 
trải nghiệm ẩm thực siêu thực: mì ramen phát sáng đầu tiên trên thế giới
Không chỉ sợi mì mà nước dùng và các thức ăn kèm cũng đều phát sáng Để đưa câu chuyện vào cuộc sống, Sueki đã hợp tác với công ty thực phẩm London Bompas, Courtney Hammond, người đồng sáng lập trung tâm nghệ thuật quốc gia Dashboard cùng nghiên cứu, tạo ra món mì Ramen phát quang này. Theo Tạp chí Atlanta, các nhà phát minh đã sử dụng quinine, một hợp chất được chiết xuất từ vỏ cây cinchona có khả năng phát sáng trong bóng tối và màu thực phẩm tự nhiên để làm mì vừa phát quang vừa an toàn khi ăn.
trải nghiệm ẩm thực siêu thực: mì ramen phát sáng đầu tiên trên thế giới
Vé vào Nhà hàng Nakamura.ke đã hoàn toàn cháy vé   Ngay khi công bố thiết kế, vé vào của quán Nakamura.ke vào cuối tháng 1 và giữa tháng 2 được bán với giá 75 USD đã hoàn toàn cháy vé. Tuy nhiên, đối với những người tò mò muốn xem các dịch vụ phát quang của cửa hàng, Sueki cũng tổ chức một buổi ra mắt tại Space2 ở Atlanta với vé vào cửa là 10 USD. Buổi ra mắt sẽ được tổ chức vào 18h đến 23h tại The Sound Table (Atlanta) từ ngày 30/1/2019 đến ngày 16/2/2019. Trong tương lai gần, Nakamura.ke dự kiến sẽ đến Los Angeles, London, Miami, thành phố New York, Tokyo, Seoul, Sydney và Dubai.
 
trải nghiệm ẩm thực siêu thực: mì ramen phát sáng đầu tiên trên thế giới
Nước uống cũng tỏa màu sắc sặc sỡ Nguyễn Ngân Theo Báo Du lịch

Đăng bởi: Trường Phước

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก