3 món ngon ngày valentine giúp chàng ghi điểm trong mắt nàng

Một bữa ăn tối ngọt ngào với những món ăn đẹp mắt, đủ màu sắc sẽ khiến cho không khí ngày valentine thêm ấm cúng, lãng mạng giữa chàng và nàng. Thay vì tặng gấu bông, hoa, chocolate các loại… thì tại sao chàng không tự tay vào bếp trổ tài nhỉ? Nếu như quá vụng về, lo ngại những món ăn mình làm ra không hoàn hảo mấy thì có thể tham khảo 3 món ngon đơn giản, dễ làm dưới đây. Chắc chắn ngày valentine sẽ rất đặc biệt đấy.

Xúc xích trứng hình trái tim nhẹ nhàng làm tan chảy lòng nàng

Xúc xích heo, trứng gà là 2 nguyên liệu chính để làm món ăn này. Nếu như nàng là một người khá tinh tế, nhẹ nhàng, không cần cầu kỳ, thích sự lãng mạng trong tình yêu thì đây chắc hẳn là món ăn số 1. Từng miếng xúc xích được uốn cong hình trái tim, nhân trứng vàng trắng kết hợp khiến người thưởng thức không thể chối từ. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm khoai tây chiên, sốt, rau củ các loại để đỡ ngán.

Nguyên liệu:

• 2 quả trứng gà
• 2 cây xúc xích heo

Cách làm: Cắt đôi xúc xích heo, để lại khoảng 1cm, không cắt dời. Uốn ngược lại và ghim bằng tăm nhọn để được hình trái tim. Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào. Chiên xúc xích heo trước khoảng 30 giây để xúc xích bám chảo và khi ta cho trứng vào thì trứng ko bị chảy ra ngoài. Hạ lửa và cho trứng vào. Cho tùy sở thích ăn trứng chín lòng đào hay chín hẳn thì cho trứng xúc xích ra đĩa. Trang trí tùy thích và ăn kèm khoai tây chiên, thịt bò… nếu thích.

>> Xem công thức chi tiết: Xúc xích trứng hình trái tim

Bánh lava chocolate mềm ngọt, đăng đắng cho tình yêu

Nếu bạn muốn làm một loại bánh dễ dàng gây ấn tượng với nàng thì đừng bỏ qua món bánh lava chocolate siêu ngon này nhé! Trông qua thì bánh cũng như những chiếc bông lan, muffin, nhưng xắn vào, dòng chocolate tan chảy sẽ khiến ai ai cũng phải mê mẩn.

Nguyên liệu:

• 130gr bơ lạt
• 260gr chocolate đen
• 70gr bột cacao
• 60gr đường trắng
• 35gr bột mì
• 3 quả trứng
• 2 muỗng cà phê vani
• 1 muỗng cà phê bột nở

Cách làm: Nấu sôi một nồi nước nhỏ. Cho một tô lớn (sao cho tô không lọt vào nồi) lên. Cho 260gr chocolate vào cùng với 110gr bơ lạt. Đun cho bơ và chocolate tan chảy hoàn toàn. Thêm 1 muỗng cà phê tinh chất vani và 70gr bột cacao. Khuấy đều. Cho 3 trứng gà vào 1 tô khác. Đánh đến khi trứng hơi bông lên. Thêm 60gr đường trắng, 25gr bột mì, 1 muỗng cà phê tinh chất vani, 1 muỗng cà phê bột nở, đánh đến khi tan hết. Cho hỗn hợp chocolate đã nấu vào cùng với trứng vừa đánh. Khuấy đến khi đồng nhất. 20gr bơ và 10gr bột mì còn lại dùng để phủ khuôn. Trước tiên, quét một lớp bơ mỏng phủ khắp khuôn. Cho bột mì vào, lắc cho khuôn được áo đều lớp bột. Rót hỗn hợp vào 2/3 khuôn. Làm nóng lò ở nhiệt độ 200ºC trong 10 phút. Cho bánh vào, nướng ở nhiệt độ 200ºC thêm 10 phút nữa. Chỉ cần úp ngược khuôn lại là có thể dễ dàng lấy bánh ra.

>> Xem công thức chi tiết: Bánh lava chocolate

Strawberry Mojito dâu tây chua ngọt, kích thích tình yêu

Mojito dâu tây một thức uống phổ viến và rất được thực khách ưa chuộng tại các quán bar hay cà phê. Thay vì uống ở quán bạn có thể tự làm tại nhà. Ly thức uống thơm, có vị chua đặc trưng của dâu, kích thích ngay vị giác bạn ngay từ ngụm nhỏ.

Nguyên liệu:

• 2 trái dây tây
• 2 trái chanh
• 15gr đường trắng
• 8 lá bạc hà
• 10ml rượu rum
• 200ml soda

Cách làm: Chanh cắt lấy 1 lát mỏng dành cho trang trí. Phần còn lại vắt lấy 10ml nước cốt chanh. Dâu tây bỏ cuống, cắt nhỏ cho vào ly. Thêm vào ly dâu tây 10ml nước cốt chanh, 8 lá bạc hà và 15g đường trắng. Dùng chày giã dập các nguyên liệu trong ly. Sau khi đã giã, thêm vào đá viên cho đầy ly. Chế vào 10ml rượu rum. Sau đó rót soda vào đầy ly là được.

>> Xem công thức chi tiết: Strawberry Mojito dâu tây

Phía trên chỉ là 3 món ngon gợi ý từ Cooky, còn bạn thì sao? Ngoài những bữa ăn, cuộc đi chơi, hẹn hò thì bạn có thể làm những món đồ handmade như thiệp, vòng tay, sổ… để tặng nàng nhé! Rất thú vị, đặc biệt cho dịp valentine này.

Cobe Lilom

Đăng bởi: Thảo Nguyễn