Công thức Margarita việt quất với húng tây basil
Cocktail Margarita việt quất húng quế tây basil này là một thức uống giải khát nhẹ nhàng mà bạn có thể nhâm nhi suốt cả mùa hè. Nhẹ, giòn và ngọt hoàn hảo, Margarita việt quất là thiên đường trong ly cocktail. Loại cocktail tequila này được làm để giải trí mùa hè.
Đây là sự kết hợp tuyệt vời từ quả việt quất, quýt, húng tây basil và chanh. Nó có vị trái cây nhưng không quá ngọt. Điểm tuyệt vời nhất của thức uống này là bạn có thể tùy chỉnh nó theo ý thích của mình mà không làm mất đi bất kỳ hương vị nào. Không có quýt? Bạn có thể sử dụng cam. Thay thế siro hoặc mật ong nếu bạn muốn ít đường hơn. Một hỗn hợp cam quýt làm cho nó tốt hơn! Và nếu bạn là một người lập kế hoạch tốt, việc pha một bình trước sẽ ngon hơn nếu hương vị của trái cây đã có thời gian “ướp” trong tủ lạnh.
Thành phần
200g quả việt quất tươi 60ml nước chanh tươi 60ml siro đường đơn giản (đun đường với nước theo tỷ lệ 1:1) 60ml nước ép quýt tươi 120ml Rượu Tequila (chúng tôi đã sử dụng Patron Silver ) 60ml Rượu Grand Marnier 120ml Soda có ga
8 lá húng tây basil
Cách pha chế Margarita việt quất húng tây basil
1. Dùng chày dầm pha chế trộn/nghiền đều việt quất và lá húng quế basil cho đến khi được hỗn hợp nhuyễn.
2. Lọc hỗn hợp qua rây mịn nếu muốn (chúng tôi để nguyên như vậy)
3. Cho hỗn hợp vào một bình nhỏ và thêm nước cốt chanh, nước ép quýt và siro đường cùng với rượu tequila và rượu Grand Mariner. Trộn đều hoặc dùng bình lắc cocktail để mọi thành phần được kết hợp hoàn hảo.
4. Chuẩn bị 4 ly có viền muối bằng cách dùng nêm chanh tráng mép ly và nhúng viền ly trong muối kosher (tùy chọn).
5. Đổ đầy đá vào ly và rót cocktail từ trên xuống khoảng 1/2 ly. Sau cùng là đổ đầy ly còn lại với soda có ga sủi tăm.
Ghi chú
Để làm siro đường đơn giản: Kết hợp 50g đường với 120ml nước sôi. Khuấy đều. Để nguội trước khi pha vào cocktail.
Cocktail này được dùng với việt quất và cùi trái cây. Nếu bạn thích thức uống “không có bã”, hãy nhớ đổ qua rây trước khi dùng.
Đăng bởi: Nguyễn Thị Mỹ Duyên
