Được biết đến là thủ đô ẩm thực của Nhật Bản, Osaka là nơi có những con phố ăn uống luôn nhộn nhịp và đông đúc. Chắc có lẽ bạn chỉ biết đến Osaka qua những khu vui chơi giải trí đẳng cấp nhất tại châu Á mà quên mất nền văn hóa ẩm thực vô cùng đặc sắc tại đây. Với những ai sành ăn thì chắc chắn sẽ không thể nào bỏ qua cơ hội được thưởng thức những món đặc sản tại đây. Chính vì thế, hôm nay Du lịch Việt sẽ cùng bạn khám phá những món ăn khi đi du lịch Osaka nhất định phải thử. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

Du lịch Osaka Nhật Bản: Những món ăn ngon thu hút du khách

Gợi ý những món ăn khi đi du lịch Osaka nhất định phải thử

Osaka được xem là “nhà bếp quốc dân” của Nhật Bản với nền ẩm thực vô cùng nổi tiếng và lâu đời. Nếu có cơ hội được du lịch Osaka thì bạn đừng quên thưởng thức hết những món ăn mang đậm hương vị truyền thống mà chúng tôi liệt kê dưới đây nhé!

Takoyaki – Món bánh bạch tuộc

Nếu đã đặt chân đến Osaka mà không thưởng thức qua món Takoyaki nổi tiếng tại đây thì chính là một thiếu sót lớn. Đây là món “bạch tuộc nướng” thơm ngon được nhiều người ưa thích tại đất nước này. Thành phần để tạo nên món ăn làm từ trứng, bột mì, bạch tuộc và hành lá rồi để lên khuôn bánh đem đi nướng. Bánh chín sẽ có dạng độc đáo, hệt như những quả bóng bàn. Khi ăn sẽ kèm theo nhiều loại nước sốt như cá ngừ khô, laver xanh hay mayonnaise. Nếu có dịp đặt chân đến đây, hãy thử qua món ăn này ít nhất một lần nhé, chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng đâu.

Kushikatsu – Rau củ chiên

Kushikatsu là một món ăn vặt được nhiều người lựa chọn khi đặt chân đến thành phố Osaka. Món ăn này làm từ các loại rau củ và thịt được xiên qua que tre và đem đi chiên. Đặc biệt, có một số nhà hàng muốn làm mới món ăn này nên đã cho thêm nhiều loại nguyên liệu mới như dâu tây. Để có thể thưởng thức được món ăn thơm ngon độc đáo này, du khách có thể ghé thăm khu phố Shinsekai.

Teppanyaki – Thịt nướng

Một món ăn khi đi du lịch Nhật Bản tới Osaka, chắc chắn du khách không thể bỏ qua đó là Teppanyaki. Món ăn này vô cùng độc đáo trong cách chế biến đó là được nướng trên một tấm kim loại. Thực khách sẽ ngồi tại quầy và được các đầu bếp phục vụ ngay tại bàn. Không chỉ được no bụng mà du khách còn được mãn nhãn bởi những mãn nhãn với màn chế biến vô cùng đẹp mắt. Đến đây, bạn sẽ được lựa chọn các loại hải sản hoặc thịt bò cao cấp tùy theo sở thích để đầu bếp chế biến. Nếu có dịp đặt chân đến vùng đất này, nhất định bạn phải thử nhé!

Okonomiyaki – Món bánh xèo Nhật Bản

Khi đi du lịch Osaka, bạn không nên bỏ qua món Okonomiyaki – món bánh xèo trứ danh của Nhật Bản được nhiều du khách yêu thích. Khác với bánh xèo Việt Nam, món bánh này được làm từ bắp cải thái nhỏ và các nguyên liệu khác như tôm, bạch tuộc, mực,…đem đi nấu chín. Món bánh xèo này sẽ ăn kèm với các loại nước sốt như katsuobushi, mayonnaise, laver xanh. Thực khách sẽ cảm nhận được hương vị tươi ngon của hải sản khi thưởng thức món ăn này. Đừng bỏ qua nhé!

Okonomiyaki – Món bánh xèo tại Osaka Nhật Bản

Kitsune Udon – Món mì truyền thống

Kitsune Udon là món mì truyền thống và rất nổi tiếng tại Osaka được làm từ những sợi mì to kết hợp cùng đậu hũ chiên giòn và nước súp nóng hổi. Du khách sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon và đặc trưng của món ăn này khi thưởng thức và bạn có thể tìm thấy ở rất nhiều cửa hàng cũng như các địa điểm bên đường.

Lẩu Sabu Sabu – Món ăn nổi tiếng tại Osaka

Ở Nhật Bản, các món lẩu như Sukiyaki, lẩu cá hồi, lẩu đậu đã rất nổi tiếng và được ưa chuộng. Tuy nhiên, bạn cũng không nên bỏ qua lâu Sabusabu – một món lẩu ngon nhất ở đây. Bạn có thắc mắc về tên gọi của món lẩu này không? Sabu Sabu là âm thanh phát ra khi bạn nhúng thịt vào nồi nước lẩu đang sôi nên món lẩu này mang tên gọi đó. Người Nhật ưa chuộng món lẩu này bởi hương vị của nó phù hợp với khẩu vị và giàu giá trị dinh dưỡng.

Nồi lẩu Sabu Sabu sẽ được chia làm 2 phần, một bên là vị cay, bên còn lại sẽ nhạt hơn dành cho người không ăn được cay. Tuy nhiên, bạn không cần quá lo lắng về độ cay bởi từ trước đến nay ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng với sự thanh đạm, vị cay chỉ ở mức thanh thanh và không hề gắt. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là sự hòa quyện của thịt bò tươi và bột cá. Tất cả đã khiến cho món lẩu này trở nên cuốn hút và được ưa chuộng.
Hy vọng với những thông tin gợi ý về các món ăn khi đi du lịch Osaka mà chúng tôi tổng hợp ở bài viết trên sẽ hữu ích đối với du khách. Hãy cùng Du Lịch Việt tận hưởng một chuyến du lịch Osaka ý nghĩa nhất nhé!

Đăng bởi: Hằng Nguyễn