Truy tìm những món ăn đặc sản ngon quên sầu tại Perth
1. Hải sản
2. Cá chẽm Barramundi
3. Sunday Roast
4. Bánh nhân thịt Meat Pie
5. Fish & Chips
6. Thịt cừu nướng
7. Continental Roll
8. Chiko Rolls

đứng hình với những món ngon quên lối về tại perth mà bạn nên thử

Perth là một điểm đến thanh bình và yên tĩnh thuộc bang Tây Úc. Ngoài sở hữu phong cảnh thiên nhiên tuyệt vời thì thành phố còn chiếm trọn trái tim du khách bởi nền ẩm thực phong phú. Vậy du lịch Perth nên ăn gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu danh sách món ngon ở Perth được đánh giá hàng đầu sau đây nhé!

Truy tìm những món ăn đặc sản ngon quên sầu tại Perth

1. Hải sản

Là một thành phố duyên hải, không quá ngạc nhiên khi hải sản lọt vào top đầu những món ngon ở Perth được ưa chuộng. Hải sản sạch được đánh bắt trực tiếp trong ngày luôn là thế mạnh hàng đầu của ẩm thực thành phố Tây Úc. Trong số đó, tôm hùm đá được đánh giá là nổi tiếng nhất ở đây. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức nó tại bất kì nhà hàng hải sản nào như Cervantes hay bến cảng Fremantle – nơi cho phép bạn vừa câu cá vừa nếm thử hải sản địa phương hấp dẫn ngay trên thuyền.

Tôm hùm đá được coi là món ngon đặc sản ở Perth. Ảnh: haisanhoanglong

Theo kinh nghiệm du lịch Perth, Sea Food Platter là món ăn khá phổ biến ở đây. Nó là một đĩa gồm nhiều hải sản như tôm hùm, hàu, cua, sò… ăn kèm sốt, chanh. Mặc dù bạn sẽ phải trả chi phí không nhỏ cho một bữa hải sản chất lượng ở Úc nhưng nó cũng rất đáng trong chuyến vi vu của bạn đấy!

2. Cá chẽm Barramundi

Cá chẽm Barramundi là loài cá đặc sản sinh sống ở cả nước ngọt và mặn. Dù rất phổ biến tại nhiều nơi trên nước Úc nhưng theo đánh giá của các chuyên gia thì loài cá chẽm ngon nhất thường xuất hiện Perth, Tây Úc. Những chú cá thịt ngọt, chắc tạo nên vô số món ăn hấp dẫn từ hấp, rán, nấu canh, áp chảo nhưng phổ biến hơn cả vẫn là nướng giòn da và phục vụ kèm với măng tây…

Cá chẽm hấp dẫn ở Perth. Ảnh: Pixabay

Nếu bạn đang băn khoăn du lịch Perth nên ăn gì thì hãy đừng quên nếm thử ngay các món ăn hấp dẫn được chế biến từ cá Barramundi địa phương nhé!

3. Sunday Roast

Một trong những món ngon ở Perth có ảnh hưởng trực tiếp từ ẩm thực Anh đó là Sunday Roast. Sunday Roast ( còn gọi là bữa trưa chủ nhật, bữa nướng chủ nhật) là một món ăn chính bao gồm thịt nướng, khoai tây nướng hoặc nghiền ăn kèm với bánh pudding Yorkshire, nước sốt thịt và bạc hà. Các loại thịt phổ biến được sử dụng là thịt cừu, bò, heo và có thể đi kèm loại rau súp lơ, cà rốt, đậu Hà Lan.

Món Sunday Roast. Ảnh: Wikimedia Commons

Vừa ngon và bổ dưỡng, Sunday Roast là một món ăn được ưa chuộng hàng đầu ở thành phố Perth xinh đẹp. Bạn có thể thử món này tại nhà hàng The Duke Bar and Bistro nằm tại số 2 đường Innesvale.

4. Bánh nhân thịt Meat Pie

Nhắc đến ẩm thực Perth chắc chắn bạn không thể bỏ quên món bánh nhân thịt truyền thống. Bánh có nhân làm từ thịt bò băm nhuyễn cùng nấm và phomai béo ngậy và ăn kèm với sốt cà chua phết sẵn trên mặt bánh. Khi nếm thử bạn sẽ cảm thấy độ mềm của lớp vỏ cùng hương vị béo ngậy của thịt và phô mai tan chảy.

Bánh nhân thịt. Ảnh: Taste

Bởi độ ngon thần sầu và vô cùng tiện lợi, bánh thịt xuất hiện phổ biến tại bất cứ nhà hàng đến quán ăn bình dân nào. Vì vậy sẽ thật dễ dàng để bạn nếm thử món ăn ngon ở Perth này với giá vô cùng hạt dẻ. Một số quán ăn nổi tiếng bạn nên tham khảo đó là Tuck Shop Café, Mary Street Bakery…

5. Fish & Chips

Bạn đang tìm một món ăn vặt để nhâm nhi trong chuyến du lịch Úc xinh đẹp? Ngon, bổ, rẻ là 3 từ dành cho món snack đường phố Fish & Chips nổi tiếng. Đơn giản chỉ là những miếng cá tẩm bột giòn tan và khoai tây chiên ngập dầu ăn kèm tương hoặc sốt địa phương nhưng nó lại có một sức hấp dẫn lớn với mọi người đặc biệt là ở một đất nước chịu ảnh hưởng nhiều từ phương Tây như Úc.

Món Fish & Chips. Ảnh: Pixabay

Dù không được coi là món ngon ở Perth xuất sắc nhất nhưng so về độ phổ biến và ưa chuộng thì Fish & Chips luôn đứng đầu trong nhiều bảng xếp hạng đấy!

6. Thịt cừu nướng

Cừu là một loài động vật thân thuộc với người dân Úc ngang hàng với những chú chuột túi kangaroo. Bởi vậy ngoài lấy lông thì thịt cừu cũng là món ăn đặc sản từ lâu đời trong các bữa tiệc nướng. Phần thịt được người Úc cũng như người dân Perth yêu thích nhất đó là cẳng chân, vai, sườn.

Sườn cừu nướng. Ảnh: Smile Shop

Sườn cừu nướng nguyên tảng đã tạo ra cơn sốt cực hấp dẫn cho bất kì ai ghé thăm thành phố Perth. Hey Griller với xiên cừu nướng thơm phức, burger cừu ở công viên Victoria hay món cừu quay Indonexia ở chợ ẩm thực Fremantle là những địa chỉ khá nổi tiếng cho những ai săn lùng món ngon đặc sản ở Perth này.

7. Continental Roll

Tin vui dành cho những ai đang nhớ món bánh mì Việt Nam là có một món ngon ở Perth khá tương tự với đặc sản quê hương đó là Continental Roll. Được bắt nguồn từ Ý, món ăn này bao gồm 2 miếng bánh mì dài với nhân là các loại thịt Úc, phô mai mortadella đi kèm với cà tím muối, cà chua, xà lách hay củ dền, cà rốt.

Món Continental Roll. Ảnh: TasteAtlas

Bạn có thể tìm kiếm nó tại các cửa hàng ăn nhanh hay một quán ăn nổi tiếng được khá nhiều người biết đến – The Re Store. Hãy thử một lần khám phá món ăn nổi tiếng tại Perth này và xem có sự khác biệt gì so với chiếc bánh mì đặc sản của Việt Nam không nhé!

8. Chiko Rolls

Với ý tưởng từ chả nem Trung Quốc, những đầu bếp Úc đã sáng tạo ra món nem cuộn nổi tiếng – món ăn nhanh biểu tượng của ẩm thực Úc. Nó có hình dạng tương đối giống chả nem Việt Nam, lớp vỏ ngoài giòn tan và bên trong gồm thịt bò, bắp cải, lúa mạch, cà rốt cùng nhiều gia vị khác.

Món chả nem Chiko Rolls phiên bản Perth. Ảnh: Delicious

Bạn sẽ dễ dàng nếm thử món chả nem phiên bản Perth ở các cửa hàng ăn nhanh bởi nó rất phổ biến và là đặc sản tại thành phố.

9. Pancake

Điểm dừng chân cuối cùng trong chuyến vi vu ẩm thực Perth chính là món tráng miệng pancake. Nó gồm nhiều chiếc bánh mỏng làm từ bột mì, bơ, đường… được xếp chồng lên nhau có thể phục vụ kèm mứt ngọt, hoa quả hoặc ăn kèm với thịt gà như một món mặn. Một số địa chỉ món pancake ngon ở Perth mà bạn có thể tham khảo là The Little Banksia; Tuck Shop Cafe; Bib & Tucker.