Khám Phá Top 12 Món Ăn Ngon Ở Phuket Bạn Nhất Định Phải Thử

Phuket ngày càng thu hút khách du lịch bởi những địa danh nổi tiếng. Không chỉ vậy, những món ăn ngon ở Phuket cũng là dấu ấn níu chân du khách. Cùng Đi chơi Thái Lan khám phá top 12 món ăn ngon ở Phuket “chinh phục” dạ dày bất cứ ai nhé.

1. Cà Ri Cá – Đặc Sản Phuket

Cà ri cá là món ăn ngon ở Phuket còn có tên gọi khác là Homok. Món ăn được gói tỉ mỉ trong lá chuối và hấp chung với loại lá khác. Bạn sẽ cảm nhận hương vị đậm đà và đôi chút khá tanh. Nếu bạn không ngại vị tanh thì chắc chắn đây là hương vị khó quên. Chắc chắn bạn không thể tìm được món ăn nào có cách chế biến độc đáo như Cà ri cá tại Phuket.

Cà Ri Cá

2. Bánh Kếp Roti – Món Ăn Vặt Ngon Ở Phuket

Bánh Kếp Roti là món tráng miệng của Thái Lan. Món ăn này khá nổi tiếng và là đồ ăn vặt yêu thích của nhiều du khách. Bánh Kếp Roti được chiên với rất nhiều bơ hoặc margarine. Phần vỏ ngoài bánh giòn rụm và mềm bên trong. Loại phổ biến nhất thường có nhân chuối hoặc trứng và được phủ lên một lớp sữa đặc. Đến với Phuket, bạn không thể bỏ lỡ món ăn vặt đầy hấp dẫn này.

Bánh Kếp Roti

3. Cà Ri Massaman – Món Ngon Ở Phuket

Cà ri Massaman là món ăn ngon đặc trưng ở Phuket. Được làm từ nhiều nguyên liệu như: thịt bò, thịt vịt, đậu hũ, gà, lợn… Nước sốt được pha chế theo công thức gia truyền với nhiều hương liệu. Sự kết hợp tinh tế giữa thảo quả và quế tạo nên vị ngọt dịu và không quá cay. Món này thường được ăn kèm với gạo hoặc bún sợ tròn khanom chin. Cà ri Massaman sẽ đem đến cho thực khách sự hài lòng về vị giác.

Cà Ri Massaman

4. Satay – Món Ăn Đường Phố Ngon Ở Phuket

Đến Phuket mà bỏ qua Satay thì thật là tiếc nuối. Món này nằm trong nhóm các món ăn xiên nướng cực kì phổ biến. Với người Việt thịt được dùng để làm món xiên nướng. Thì người Thái có thể thay thế bằng các loại hải sản như mực, tôm,… Sự khác biệt này tạo nên một món ngon ở Phuket làm du khách mê ly. Điểm hấp dẫn của Satay Phuket nằm ở loại nước chấm hết sức đặc biệt. Thành phần của nước chấm bao gồm bơ đậu phộng, nước cốt chanh, dầu vừng, sữa dừa, hành lá, rau mùi và tiêu.

Satay

5. Gaeng Keaw Wan Gai – Món Ăn Ngon Ở Phuket

Gaeng Keow Wan Gai là một loại cà ri làm từ thịt gà, cà tím cùng các loại rau như húng quế. Món ăn ngon ở Phuket được chế biến từ các nguyên liệu được ưa chuộng hàng đầu của Thái Lan. Sự kết hợp tinh tế đó tạo nên vị ngon khiến bạn khó cưỡng lại được. Người Thái dùng ớt xanh tươi để chế biến ra màu sắc đặc biệt của món cà ri. Hương vị đậm đà và cay cay vừa miệng đậm chất Thái Lan.

Gaeng Keaw Wan Gai

6. Tom Yum – Món Ăn Ngon Nổi Tiếng Ở Phuket

Tom Yum là món ăn nổi tiếng không chỉ ở Thái Lan mà còn khắp Đông Nam Á. Vì thế, đến Phuket du lịch, đừng bỏ qua món Tom Yum đặc sắc này nhé. Hương vị chua chua của chanh và cay nồng của ớt cho bạn ấn tượng khó quên. Sự kết hợp thơm phức mùi sả và vị bùi bùi của dừa thật đặc biệt. Phổ biến nhất là tom yum thịt gà, hải sản, sườn heo,… Trong đó, Tom Yum hải sản là đặc sản của thiên đường biển đảo Phuket.

Tom Yum

7. Mee Hokkien – Món Đặc Sản Ngon Ở Phuket

Đến với Phuket Thái Lan, bạn không thể bỏ qua món mì Mee Hokkien nổi tiếng. Món ăn được chế biến khá đơn giản. Nguyên liệu chính là điểm nhấn tạo hương vị đặc biệt cho món ăn. Sợi mì vàng và hơi dày được lựa chọn kĩ càng để món ăn thêm phần hấp dẫn. Các nguyên liệu khác như tôm, thịt lợn, mực, trứng, giá đỗ,… tươi sống và hòa quyện cùng nhau. Vị giòn ngọt của mực, tôm, trứng và vị bùi dai của mì sẽ cho bạn ấn tượng khó quên.

Mee Hokkien

8. Khao Man Gai – Món Ăn Ngon Nhất Ở Phuket

Khao Man Gai là món ăn ngon ở Phuket được nhiều du khách yêu thích. Đầu bếp sẽ luộc gà đến khi mềm và dùng nước luộc gà để nấu cơm. Một số gia vị như: hoa nhài, tỏi ớt, nước sốt gừng được thêm vào tạo vị thơm đặc biệt. Cơm sẽ được ăn cùng với thịt gà luộc và chấm cùng nước sốt cay và ngọt. Vị ngon hòa quyện của món cơm gà giàu cholesterol là lựa chọn hoàn hảo cho chuyến du lịch của bạn.

Khao Man Gai

9. Dim Sum – Ăn Gì Ngon Ở Phuket

Chắc hẳn bạn đã từng nghe qua Dim Sum khi thưởng thức các món ăn ở nhà hàng Trung Hoa. Tuy nhiên, đến với Phuket bạn sẽ được thưởng thức Dim Sum với hương vị mới lạ. Món ăn ngon ở Phuket thường có khoảng 5-10 loại với nhân khác nhau. Phổ biến là nhân thịt lợn và trứng muối. Ngoài ra, có thể kể đến đậu phụ cá, bánh bao tôm, xúc xích thịt lợn… Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này dọc các con phố hay khu chợ Phuket.

Dim Sum

10. Kanom Jeen – Các Món Ăn Ngon Ở Phuket

Kanom Jeen là tên gọi của món mì spaghetti lạnh của Thái Lan. Món mì lên men này là một trong những món ăn nổi tiếng ở Phuket. Mì sợi là nguyên liệu chính làm nên món ăn. Mùi vị đặc biệt của những sợi mì được làm từ gạo đã lên men tạo nên sự hấp dẫn. Nước sốt được chế biến từ bột cà ri, nước cốt dừa, gia vị và cá. Các loại rau rất phong phú như giá đỗ, đậu que, hoa chuối… được xắt nhỏ để riêng. Cuối cùng là đem nước sốt rưới lên tô mì, để rau lên trên và thưởng thức.

Kanom Jeen

11. Por Pia – Ăn Gì Ở Phuket

Nếu ở Việt Nam, nem rán là món ăn được nhiều người yêu thích thì Por Pia chính là phiên bản tương tự tại Phuket. Chiếc bánh đa nem được gói cùng các loại thịt, tôm, rau, bún… Sau đó sẽ được chiên trên chảo nóng tạo thành món ăn ngon ở Phuket. Nước sốt đặc trưng được chế biến theo công thức đặc biệt. Sự hòa quyện giữa cuộn nem và nước sốt tạo hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Por Pia

12. Bánh Sandwich Kem – Món Ăn Ngon Ở Phuket

Bánh sandwich kem là món ăn bạn nên thử khi đến đây. Vị ngon lạ của món ăn sẽ khiến bạn thích thú. Công thức của món ăn này khá đơn giản. Chiếc bánh sandwich được kẹp với loại kem mà bạn yêu thích. Bên cạnh đó, chuối, khoai môn, ngô ngọt, cơm nếp, nho khô, đậu phộng, mít… thêm vào tăng thêm sự hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ món bánh sandwich kem độc lạ này nhé.

Bánh Sandwich Kem

Trên đây là 12 món ăn ngon ở Phuket mà Đi chơi Thái Lan muốn chia sẻ với bạn. Sau những phút giấy thư giãn tại thiên đường biển đảo, hãy tìm và thưởng thức nhé. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm khó quên về ẩm thực Thái Lan.

Đăng bởi: Đạt Dương