Hungary là quốc gia không giáp biển nào, chịu ảnh hưởng mạnh mẽ từ ẩm thực của các nước láng giềng lân cận. Tuy nhiên, đất nước này có những đặc điểm độc đáo riêng để thu hút nhiều khách du lịch. Một khi đã thưởng thức những món ăn ngon ở đây, bạn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon và di sản văn hóa đậm nét của Hungary. Khi đến đất nước xinh đẹp này, bạn sẽ tìm thấy nhiều phong cách ẩm thực khác nhau, từ ăn uống bình dân đến ăn uống cao cấp. Dẫu vậy, những món ăn dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ẩm thực của đất đáng để sống và du lịch đầy chất thơ mộng này.

Nguyên Liệu Mì (sợi phở hoặc mì somen) Tôm Thịt gà Giá Hành ngò Trứng cút Nước cốt gà (hoặc xương gà ninh lấy nước) Hành, tỏi băm Hành tím, hành tây Bột hành,tỏi, ớt, nghệ, tiêu Nước tương, dầu hào Dầu ăn Muối Các bước Tôm làm sạch ...

Nguyên Liệu 2 vắt mỳ khô 100 gram tôm 100 gram thịt ngò, bột nêm, nước mắm, tỏi hành, tiêu, đậu phộng Các bước Tôm, thịt làm sạch ướp với hành, tỏi, nước mắm. Luộc mỳ khoảng 3-5 phút, vớt mỳ ra rá, trần qua nước lạnh cho mỳ ...

Nguyên Liệu Bột làm bánh khọt hoặc mình tự ngâm gạo và xay sẽ ngon hơn nhé Dưa leo, hành lá Tôm, thịt heo, nước mắm, ớt, tỏi, chanh Cần nhất là phải có khuôn bánh khọt nhé Các bước Bỏ dầu vào khuôn, cho bột vào,cho nhân tôm ...

Nguyên Liệu 200 g nấm rơm 4 miếng đậu Hủ chiên 500 g cà chua 3 tép hành lá Đường,muối,bột ngọt Hạt nêm nấm Các bước Nấm Rơm bỏ chân dơ,rửa sạch vắt nước cho bớt để ráo Đậu hủ cắt cục vuông cỡ ngón tay cái hoặc lớn ...

Nguyên Liệu 1 ít mì rau củ Kitty (mì này khá mềm, mẹ có thể tìm mua ở Sthi cho baby hoặc liên hệ mình) Tôm Thịt băm 1/2 thìa Nước mắm tách muối (bé 6m bỏ qua hoặc thay thế bằng nước tương tách muối Ofu sử dụng ...

Nguyên Liệu 8 con Cò hành khô, tỏi khô, sả tiêu, ớt tươi Hạt nêm, mì chính Rau cải đắng, cải xanh 2 gói Gia vị thuốc bắc Các bước 8 con cò vặt lông sạch sẽ, thui rơm xong mổ sạch sẽ, ướp muối trắng rửa cho hết ...

Nguyên Liệu 3 trái mướp đắng (khổ qua) 200 g thịt heo xay 50 g nầm tai mèo (mộc nhĩ) Nấm hương Hành tây Gia vị muối, đường, tiêu, hạt nêm Các bước Rửa sạch khổ qua (xát muối rồi rửa thật kỹ để ăn đỡ có mùi), bỏ ...

Nguyên Liệu 5-7 lạng thịt vai (càng ít mỡ càng ngon nha mọi người) Nước mắm, dầu hào, xì dầu, đường, dấm, cà chua, dầu ăn, bơ( có cũng được không có bơ cũng không sao nha Hành, tỏi, nước đun sôi để nguội Có thêm nước xốt me ...

Nguyên Liệu 200 gram Thịt heo băm 100 gram cá viên 1/2 củ hành tây 1 trái cà chua 150 gram Nui xoắn Gia vị: 1/2 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng tương cà, dầu ăn, hàng tím, tỏi, hành ...

Nguyên Liệu 1 bịch bánh tráng bò bía 300 g thịt heo xay 200 g tôm 2-3 tai mộc nhĩ 1 củ cà rốt 1/2 củ khoai môn Hành lá, hành khô 1 lọn bún tàu (miến) 1 quả trứng Dầu ăn, hạt nêm, tiêu Các bước Khoai môn, ...

Nguyên Liệu Gạo nếp Thịt băm Mọc nhỹ Cà rốt Các bước Gạo nếp ngâm qua đêm rùi mang hấp chín Dùng khuôn tạo hình xôi rồi cho vào chảo rán.Bước này nên nhớ phải rán khi xôi còn nóng mềm nếu xôi nguội rán lên ăn sẽ bị ...

Nguyên Liệu 1kg Thịt ba rọi hoặc vai Ớt chuông xanh, đỏ, vàng, cà tím, đậu bắp… thêm củ Tùy thích Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu, bột ngọt, đường, mật ong Hành tím, ớt, tỏi Các bước Thịt thái mỏng, ướp gia vị vừa ăn, ướp 30′. ...

Nguyên Liệu 1/2 cây salad salanova 1/2 cây salad frise 1/2 trái bơ ? 1,5 muỗng cốt nước chanh 1,5 muỗng đường 3 muỗng nước lọc 1/4 muỗng cafe muối 1 xíu tiêu 1 ít dầu tỏi hoặc dầu olive Cà chua bi cherry đỏ Cà chua bi chocolate ...

Nguyên Liệu 2 quả Ớt ngọt nhọn 2 quả Hành tây 2 nhánh Tỏi 60 g Thịt chay,khô Dầu oliu Các bước Thịt cho vào nướng nóng 4 phút cho nở,mềm Thái ớt nhọn ngang, tỏi đập dập. Hành tây thái sợi Cho dầu nóng, đảo tỏi,hành tây cho ...

Nguyên Liệu 300 g thịt heo xay 1 cái bắp ngọt( mình dùng bắp non sẽ ngọt hơn) 3 củ năng tươi( không bắt buộc) 1 củ cà rốt to. 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 m đường, 1 m bột năng, chút muối, 1 m nước mắm, ...

Nguyên Liệu 300 gram Thịt heo phần đầu rồng 10 trứng vịt 900 ml nước dừa khô Đường phèn 1/2 kí Măng tươi Tỏi băm hành khô Gia vị nêm Nước màu Các bước Thịt heo phần đầu rồng ít mỡ, phần mỡ cứng có độ giòn kho thịt ...

Nguyên Liệu 500 g thịt ba chỉ Gia vị: muối, tiêu, mì chín, bột nêm, ớt Vài tép tỏi và sả Các bước Rửa sạch thịt và thái vừa ăn Xiên thịt vào que Cho các gia vị vào ướp (ướp qua đêm thịt sẽ thấm ngon hơn) Sau ...

Nguyên Liệu 1 kg gạo nếp 200 gam thịt nạc vai 50 gam mộc nhĩ + ít hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm,dầu ăn 3 củ hành khô Các bước Ngâm gạo nếp chừng 6-8 tiếng sau đó đồ lên chừng 30 phút là chín. Thịt lợn băm nhuyễn, ...

Nguyên Liệu Bánh mì, dưa chuột, rau mùi, trứng, chả chiên Thịt băm, cà chua, dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm, mì chính, đường, hành khô, tương ớt Các bước Thịt băm mua sẵn tầm 2 lạng. Cà chua 1 quả to khứa vỏ rót nước sôi vào ngâm ...

Nguyên Liệu 150 gr thịt heo 1/3 củ gừng 2-3 củ tỏi Dầu ăn Miso Nước tương Nhật Mirin Đường Các bước Gừng cạo vỏ, băm nhỏ. Do mùi gừng sẽ khá nồng, nên chỉ cần dùng 1 ít thôi bạn nhé. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Thịt heo ...

Nguyên Liệu Phần bột: 2 cup bột gạo 1 cup bột năng 1 lon nước cốt dừa 2 tsp muối 1 Tbsp đường 1 Tbsp dầu ăn 1.000 ml nước lọc Phần nhân : 200 gr thịt heo 200 gr tôm thẻ 1 củ đậu (sắn) 1 củ carrot ...

Đậu phụ sốt trứng thịt ăn với cơm nóng, đậu chín mềm trộn với thịt và trứng khiến bé mê tít và ăn ngon “làu” mà không hề mè nheo với mẹ. Đậu phụ cũng cung cấp một lượng nhỏ thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, choline, mangan và selen. ...

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để chế biến Cách chế biến miến xào tôm thịt ngon hấp dẫn Muốn chế biến một món ăn mới cho cả nhà để thay đổi khẩu vị cho ngày cuối tuần. Cả tuần thịt cá đã đủ chán ngán rồi, nhìn ai ...

Bầu là một thực phẩm rất quen thuộc, không chỉ ăn ngon mà bầu còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nữa. Chỉ với vài bước đơn giản, là bạn đã có ngay một tô canh bầu thịt bằm ngon mát rồi. Nguyên liệu Cách thực hiện Bước ...

Nguyên liệu Cách làm Thành phẩm Vậy là món thịt nướng ướp sốt lê đã hoàn thành rồi. Nhìn rất ngon mắt và ấm cúng đúng không nào? Hãy vào bếp làm ngay món ăn này chiêu đãi gia đình mình dịp cuối tuần nhé.

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก